وصفات جديدة

سوفليه الجبن "الجميلة والوحش"

سوفليه الجبن

دهن قالب سوفليه 8 إنش بالزبدة.

نضيف جبن البارميزان المبشور ورج القالب بحيث تغطي الجبن جميع الجوانب. غطيها بغلاف بلاستيكي وضعيها في الفريزر لمدة 5 دقائق.

سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.

في قدر صغير ، سخني الزبدة ، مما يسمح لمحتوى الماء بالتبخر مع ارتفاع درجة حرارته.

في قدر منفصل ، سخني الحليب. لا تدعه يغلي.

في وعاء ، يُمزج الدقيق والخردل الجاف ومسحوق الثوم وملح الكوشر. اخفقي هذا الخليط في الزبدة المذابة. طهي لمدة دقيقتين. اخفقي في الحليب الساخن ، ثم ارفعي النار. عندما يغلي المزيج ، يُرفع عن النار.

في وعاء منفصل ، اخفقي صفار البيض حتى يصبح قشديًا. أضيفي الصفار تدريجيًا إلى مزيج الحليب والدقيق ، واخفقي باستمرار أثناء سكبهما فيهما. أضيفي الشيدر واخفقي حتى يتجانس.

في وعاء الخلاط ، أو باستخدام الخلاط اليدوي ، اخفقي بياض البيض وكريمة التارتار معًا حتى يصبح المزيج متماسكًا ولامعًا.

أضيفي نصف بياض البيض إلى الخليط الآخر ، واطوِيه برفق حتى يمتزج. استمر في إضافة البيض إلى أرباع ، مع طيها لدمجها بعد كل إضافة.

صب الخليط في قالب سوفليه. املأ حتى 1/2 بوصة من أعلى القالب. ضعها على صينية خبز من الألومنيوم. اخبزيها لمدة 35 دقيقة حتى تشرق وذهبية. قدميها على الفور.


هنا & # 8217s كيفية صنع سوفليه الجبن من & # 8216 الجمال والوحش & # 8217 في المنزل

إنه طبخ آخر يوم الجمعة في Cape & amp Castle ، حيث نختبر مرة أخرى جميع الأطعمة الشهية التي طالما رغبت في تناولها من أفلام ديزني. حتى الآن ، جربنا Kronk & # 8217s Spinach Puffs من الإمبراطور & # 8217 s New Groove و Tiana & # 8217s beignets من الأميرة والضفدع . من أميرة ديزني إلى أخرى ، ندعوك هذا الأسبوع لتكون ضيفنا أثناء تجربة سوفليه الجبن من الجميلة والوحش !

بعد فريد من نوعه الجميلة والوحش هي الطريقة التي يعرض بها الفيلم الثقافة الفرنسية عندما يتعلق الأمر بالمطبخ. بعد عرض الفيلم & # 8217s ، تم تقديمنا إلى Belle من خلال الرقم الموسيقي ، وهي تتجول في السوق ، وتبين لنا كيف يتشابك الطعام مع الحياة اليومية في فرنسا.

يختلف شراء البقالة في فرنسا كثيرًا عن الولايات المتحدة. بينما توجد متاجر بقالة كبيرة في فرنسا ، فإن معظم الفرنسيين يتسوقون في متاجر أغذية أصغر ومتخصصة لضرورياتهم اليومية مثل الخبز والبيض. هذا هو بالضبط ما نراه من خلال عيون Belle & # 8217s في بداية الفيلم وهي تتحدث إلى الخباز في بلدتها & # 8217s boulangerie الذي لا يهتم بمؤامرة كتابها الخيالي.

تقدم سريعًا إلى سجن Belle & # 8217s في قلعة Beast & # 8217s ، يقترح Lumiere أن يحاول الوحش الفوز بقلبها بتناول العشاء. ينتهي الأمر بـ Belle بالذهاب لتناول العشاء بمفردها ضد أوامر الوحش بعد أن رفضته ، لكنها نقطة تحول رئيسية في تطور شخصيتها.

لا تقضي الكثير من الوقت في التفكير في كيفية توصيل البقالة للوحش إلى القلعة ، وإلا فقد يفوتك السحر وراء الكواليس. خلال المشهد الشهير & # 8220Be Our Guest & # 8221 ، رأينا الحسناء ينبض بالحياة. أرادت بيل أن تصدق أن هناك المزيد في العالم إلى جانب بلدتها الريفية الهادئة ، ومن خلال العشاء ، تشاهد وتتذوق شيئًا غير عادي حقًا.

نشأت في اللغة الفرنسية في أوائل القرن الثامن عشر ، ولم يكن مفاجئًا أن soufflé ظهر بين أشكال smorgasbord التي أعدها Lumiere وشخصيات Caste & # 8217s المسحورة. على الرغم من أن سوفليه لا تحتوي إلا على عدد قليل من المكونات ، فإن السوفليه الناجح ليس بالمهمة السهلة ، حيث يكافح الطهاة المحترفون في كثير من الأحيان لإتقان الطبق.

ومع ذلك ، وبتوجيه من موقع thespruceeats.com ، لم يعد عليك أن تخاف من اتخاذ قرار بشأن صنع سوفليه! يمكنك التحقق من وصفتهم هنا! على الرغم من أن معظمهم يستخدمون Gruyère لصنع سوفليه الجبن ، فإن أي جبن سيعمل ببراعة ، وهذه المرة استخدمنا Pepper Jack.

إحدى عادات الطهي التي يصعب التخلص منها هي فتح الفرن بشكل متكرر قبل أن يصبح الطبق جاهزًا ، والسوفليه هو طبق يجب عليك مقاومة هذا الإغراء. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فسوف يندفع الهواء البارد إلى الفرن ويمنع السوفليه من الارتفاع. نصيحة جيدة أخرى هي إخراج البيض من الثلاجة قبل ساعة واحدة من تحضير سوفليه ، حيث أن البيض في درجة حرارة الغرفة يشكل قممًا أفضل من البيض البارد.

قدمه على الفور للحصول على طعم خفيف ورقيق من فرنسا يرقى إلى مستوى اسمه ، والذي يترجم من الفرنسية كـ & # 8220 لتفجير. & # 8221

لا تنس أن تكمل تجربة طهي ديزني من خلال طهي بعض ألحان ديزني! إليك بعض الأغاني التي نوصي بها لهذا الأسبوع:

  • & # 8220Eever & # 8221 & # 8211 دان ستيفنز
  • & # 8220 النفوس المؤسفة الفقيرة & # 8221 & # 8211 بات كارول
  • & # 8220 انعكاس & # 8221 & # 8211 ليا سالونجا
  • & # 8220 اذهب إلى المسافة & # 8221 & # 8211 روجر بارت
  • & # 8220He & # 8217s a Pirate & # 8221 & # 8211 كلاوس باديلت
  • & # 8220Oo-De-Lally & # 8221 & # 8211 روجر ميلر
  • & # 8220 انظر من خلال عيني & # 8221 & # 8211 فيل كولينز
  • & # 8220Sally & # 8217s Song & # 8221 & # 8211 Catherine O & # 8217Hara
  • & # 8220That & # 8217s How You Know & # 8221 & # 8211 Amy Adams
  • & # 8220Human Again & # 8221 & # 8211 Angela Lansbury، Jerry Orbach، David Ogden Stiers، Jo Anne Worley

ما هي الأطباق الأخرى التي تود رؤيتنا نصنعها؟ أخبرنا على Twitter وتأكد من مشاركة طعام ديزني الذي تصنعهcapeandcastle! تأكد أيضًا من مراجعة موقعنا للحصول على مقالات حول كل ما يتعلق بـ Disney و Marvel و حرب النجوم و اكثر!


هنا & # 8217s كيفية صنع سوفليه الجبن من & # 8216 الجمال والوحش & # 8217 في المنزل

إنه طبخ آخر يوم الجمعة في Cape & amp Castle ، حيث نختبر مرة أخرى جميع الأطعمة الشهية التي طالما رغبت في تناولها من أفلام ديزني. حتى الآن ، جربنا Kronk & # 8217s Spinach Puffs من الإمبراطور & # 8217 s New Groove و Tiana & # 8217s beignets من الأميرة والضفدع . من أميرة ديزني إلى أخرى ، ندعوك هذا الأسبوع لتكون ضيفنا أثناء تجربة سوفليه الجبن من الجميلة والوحش !

بعد فريد من نوعه الجميلة والوحش هي الطريقة التي يعرض بها الفيلم الثقافة الفرنسية عندما يتعلق الأمر بالمطبخ. بعد عرض الفيلم & # 8217s ، تم تقديمنا إلى Belle من خلال الرقم الموسيقي ، وهي تتجول في السوق ، وتبين لنا كيف يتشابك الطعام مع الحياة اليومية في فرنسا.

يختلف شراء البقالة في فرنسا كثيرًا عن الولايات المتحدة. بينما توجد متاجر بقالة كبيرة في فرنسا ، فإن معظم الفرنسيين يتسوقون في متاجر أغذية أصغر ومتخصصة لضرورياتهم اليومية مثل الخبز والبيض. هذا هو بالضبط ما نراه من خلال عيون Belle & # 8217s في بداية الفيلم وهي تتحدث إلى الخباز في بلدتها & # 8217s boulangerie الذي لا يهتم بمؤامرة كتابها الخيالي.

تقدم سريعًا إلى سجن Belle & # 8217s في قلعة Beast & # 8217s ، يقترح Lumiere أن يحاول الوحش الفوز بقلبها بتناول العشاء. ينتهي الأمر بـ Belle بالذهاب لتناول العشاء بمفردها ضد أوامر الوحش بعد أن رفضته ، لكنها نقطة تحول رئيسية في تطور شخصيتها.

لا تقضي الكثير من الوقت في التفكير في كيفية توصيل البقالة للوحش إلى القلعة ، وإلا فقد يفوتك السحر وراء الكواليس. خلال المشهد الشهير & # 8220Be Our Guest & # 8221 ، رأينا الحسناء ينبض بالحياة. أرادت بيل أن تصدق أن هناك المزيد في العالم إلى جانب بلدتها الريفية الهادئة ، ومن خلال العشاء ، تشاهد وتتذوق شيئًا غير عادي حقًا.

نشأت في اللغة الفرنسية في أوائل القرن الثامن عشر ، ولم يكن مفاجئًا أن soufflé ظهر بين أشكال smorgasbord التي أعدها Lumiere وشخصيات Caste & # 8217s المسحورة. على الرغم من أن سوفليه لا تحتوي إلا على عدد قليل من المكونات ، فإن السوفليه الناجح ليس بالمهمة السهلة ، حيث يكافح الطهاة المحترفون في كثير من الأحيان لإتقان الطبق.

ومع ذلك ، وبتوجيه من موقع thespruceeats.com ، لم يعد عليك أن تخاف من اتخاذ قرار بشأن صنع سوفليه! يمكنك التحقق من وصفتهم هنا! على الرغم من أن معظمهم يستخدمون Gruyère لصنع سوفليه الجبن ، فإن أي جبن سيعمل ببراعة ، وهذه المرة استخدمنا Pepper Jack.

إحدى عادات الطهي التي يصعب التخلص منها هي فتح الفرن بشكل متكرر قبل أن يصبح الطبق جاهزًا ، والسوفليه هو طبق يجب عليك مقاومة هذا الإغراء. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فسوف يندفع الهواء البارد إلى الفرن ويمنع السوفليه من الارتفاع. نصيحة جيدة أخرى هي إخراج البيض من الثلاجة قبل ساعة واحدة من تحضير سوفليه ، حيث أن البيض في درجة حرارة الغرفة يشكل قممًا أفضل من البيض البارد.

قدمه على الفور للحصول على طعم خفيف ورقيق من فرنسا يرقى إلى مستوى اسمه ، والذي يترجم من الفرنسية كـ & # 8220 لتفجير. & # 8221

لا تنسَ إكمال تجربة طهي ديزني من خلال الطهي على بعض ألحان ديزني! إليك بعض الأغاني التي نوصي بها لهذا الأسبوع:

  • & # 8220Eever & # 8221 & # 8211 دان ستيفنز
  • & # 8220 النفوس المؤسفة الفقيرة & # 8221 & # 8211 بات كارول
  • & # 8220 انعكاس & # 8221 & # 8211 ليا سالونجا
  • & # 8220 اذهب إلى المسافة & # 8221 & # 8211 روجر بارت
  • & # 8220He & # 8217s a Pirate & # 8221 & # 8211 كلاوس باديلت
  • & # 8220Oo-De-Lally & # 8221 & # 8211 روجر ميلر
  • & # 8220 انظر من خلال عيني & # 8221 & # 8211 فيل كولينز
  • & # 8220Sally & # 8217s Song & # 8221 & # 8211 Catherine O & # 8217Hara
  • & # 8220That & # 8217s How You Know & # 8221 & # 8211 Amy Adams
  • & # 8220Human Again & # 8221 & # 8211 Angela Lansbury، Jerry Orbach، David Ogden Stiers، Jo Anne Worley

ما هي الأطباق الأخرى التي تود رؤيتنا نصنعها؟ أخبرنا على Twitter وتأكد من مشاركة طعام ديزني الذي تصنعهcapeandcastle! تأكد أيضًا من مراجعة موقعنا للحصول على مقالات حول كل ما يتعلق بـ Disney و Marvel و حرب النجوم و اكثر!


هنا & # 8217s كيفية صنع سوفليه الجبن من & # 8216 الجمال والوحش & # 8217 في المنزل

إنه طبخ آخر يوم الجمعة في Cape & amp Castle ، حيث نختبر مرة أخرى جميع الأطعمة الشهية التي طالما رغبت في تناولها من أفلام ديزني. حتى الآن ، جربنا Kronk & # 8217s Spinach Puffs من الإمبراطور & # 8217 s New Groove و Tiana & # 8217s beignets من الأميرة والضفدع . من أميرة ديزني إلى أخرى ، ندعوك هذا الأسبوع لتكون ضيفنا أثناء تجربة سوفليه الجبن من الجميلة والوحش !

بعد فريد من نوعه الجميلة والوحش هي الطريقة التي يعرض بها الفيلم الثقافة الفرنسية عندما يتعلق الأمر بالمطبخ. بعد عرض الفيلم & # 8217s ، تم تقديمنا إلى Belle من خلال الرقم الموسيقي ، وهي تتجول في السوق ، وتبين لنا كيف يتشابك الطعام مع الحياة اليومية في فرنسا.

يختلف شراء البقالة في فرنسا كثيرًا عن الولايات المتحدة. بينما توجد متاجر بقالة كبيرة في فرنسا ، فإن معظم الفرنسيين يتسوقون في متاجر أغذية أصغر ومتخصصة لضرورياتهم اليومية مثل الخبز والبيض. هذا هو بالضبط ما نراه من خلال عيون Belle & # 8217s في بداية الفيلم وهي تتحدث إلى الخباز في بلدتها & # 8217s boulangerie الذي لا يهتم بمؤامرة كتابها الخيالي.

تقدم سريعًا إلى سجن Belle & # 8217s في قلعة Beast & # 8217s ، يقترح Lumiere أن يحاول الوحش الفوز بقلبها بتناول العشاء. ينتهي الأمر بـ Belle بالذهاب لتناول العشاء بمفردها ضد أوامر الوحش بعد أن رفضته ، لكنها نقطة تحول رئيسية في تطور شخصيتها.

لا تقضي الكثير من الوقت في التفكير في كيفية توصيل البقالة للوحش إلى القلعة ، وإلا فقد يفوتك السحر وراء الكواليس. خلال المشهد الشهير & # 8220Be Our Guest & # 8221 ، رأينا الحسناء ينبض بالحياة. أرادت بيل أن تصدق أن هناك المزيد في العالم إلى جانب بلدتها الريفية الهادئة ، ومن خلال العشاء ، تشاهد وتتذوق شيئًا غير عادي حقًا.

نشأت في اللغة الفرنسية في أوائل القرن الثامن عشر ، ولم يكن مفاجئًا أن soufflé ظهر بين أشكال smorgasbord التي أعدها Lumiere وشخصيات Caste & # 8217s المسحورة. على الرغم من أن سوفليه لا تحتوي إلا على عدد قليل من المكونات ، فإن السوفليه الناجح ليس بالمهمة السهلة ، حيث يكافح الطهاة المحترفون في كثير من الأحيان لإتقان الطبق.

ومع ذلك ، وبتوجيه من موقع thespruceeats.com ، لم يعد عليك أن تخاف من اتخاذ قرار بشأن صنع سوفليه! يمكنك التحقق من وصفتهم هنا! على الرغم من أن معظمهم يستخدمون Gruyère لصنع سوفليه الجبن ، فإن أي جبن سيعمل ببراعة ، وهذه المرة استخدمنا Pepper Jack.

إحدى عادات الطهي التي يصعب التخلص منها هي فتح الفرن بشكل متكرر قبل أن يصبح الطبق جاهزًا ، والسوفليه هو طبق يجب عليك مقاومة هذا الإغراء. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فسوف يندفع الهواء البارد إلى الفرن ويمنع السوفليه من الارتفاع. نصيحة جيدة أخرى هي إخراج البيض من الثلاجة قبل ساعة واحدة من تحضير سوفليه ، حيث أن البيض في درجة حرارة الغرفة يشكل قممًا أفضل من البيض البارد.

قدمه على الفور للحصول على طعم خفيف ورقيق من فرنسا يرقى إلى مستوى اسمه ، والذي يترجم من الفرنسية كـ & # 8220 لتفجير. & # 8221

لا تنسَ إكمال تجربة طهي ديزني من خلال الطهي على بعض ألحان ديزني! إليك بعض الأغاني التي نوصي بها لهذا الأسبوع:

  • & # 8220Eever & # 8221 & # 8211 دان ستيفنز
  • & # 8220 النفوس المؤسفة الفقيرة & # 8221 & # 8211 بات كارول
  • & # 8220 انعكاس & # 8221 & # 8211 ليا سالونجا
  • & # 8220 انتقل إلى المسافة & # 8221 & # 8211 روجر بارت
  • & # 8220He & # 8217s a Pirate & # 8221 & # 8211 كلاوس باديلت
  • & # 8220Oo-De-Lally & # 8221 & # 8211 روجر ميلر
  • & # 8220 انظر من خلال عيني & # 8221 & # 8211 فيل كولينز
  • & # 8220Sally & # 8217s Song & # 8221 & # 8211 Catherine O & # 8217Hara
  • & # 8220That & # 8217s How You Know & # 8221 & # 8211 Amy Adams
  • & # 8220Human Again & # 8221 & # 8211 Angela Lansbury، Jerry Orbach، David Ogden Stiers، Jo Anne Worley

ما هي الأطباق الأخرى التي تود رؤيتنا نصنعها؟ أخبرنا على Twitter وتأكد من مشاركة طعام ديزني الذي تصنعهcapeandcastle! تأكد أيضًا من مراجعة موقعنا للحصول على مقالات حول كل ما يتعلق بـ Disney و Marvel و حرب النجوم و اكثر!


هنا & # 8217s كيفية صنع سوفليه الجبن من & # 8216 الجمال والوحش & # 8217 في المنزل

إنه طبخ آخر يوم الجمعة في Cape & amp Castle ، حيث نختبر مرة أخرى جميع الأطعمة الشهية التي طالما رغبت في تناولها من أفلام ديزني. حتى الآن ، جربنا Kronk & # 8217s Spinach Puffs من الإمبراطور & # 8217 s New Groove و Tiana & # 8217s beignets من الأميرة والضفدع . من أميرة ديزني إلى أخرى ، ندعوك هذا الأسبوع لتكون ضيفنا أثناء تجربة سوفليه الجبن من الجميلة والوحش !

بعد فريد من نوعه الجميلة والوحش هي الطريقة التي يعرض بها الفيلم الثقافة الفرنسية عندما يتعلق الأمر بالمطبخ. بعد عرض الفيلم & # 8217s ، تم تقديمنا إلى Belle من خلال الرقم الموسيقي ، وهي تتجول في السوق ، وتبين لنا كيف يتشابك الطعام مع الحياة اليومية في فرنسا.

يختلف شراء البقالة في فرنسا كثيرًا عن الولايات المتحدة. على الرغم من وجود متاجر بقالة كبيرة في فرنسا ، فإن معظم الفرنسيين يتسوقون في متاجر طعام أصغر ومتخصصة لضرورياتهم اليومية مثل الخبز والبيض. هذا هو بالضبط ما نراه من خلال عيون Belle & # 8217s في بداية الفيلم وهي تتحدث إلى الخباز في بلدتها & # 8217s boulangerie الذي لا يهتم بمؤامرة كتابها الخيالي.

تقدم سريعًا إلى سجن Belle & # 8217s في قلعة Beast & # 8217s ، يقترح Lumiere أن يحاول الوحش الفوز بقلبها بتناول العشاء. ينتهي الأمر بـ Belle بالذهاب لتناول العشاء بمفردها ضد أوامر الوحش بعد أن رفضته ، لكنها نقطة تحول رئيسية في تطور شخصيتها.

لا تقضي الكثير من الوقت في التفكير في كيفية توصيل البقالة للوحش إلى القلعة ، وإلا فقد يفوتك السحر وراء الكواليس. خلال المشهد الشهير & # 8220Be Our Guest & # 8221 ، رأينا الحسناء ينبض بالحياة. أرادت بيل أن تصدق أن هناك المزيد في العالم إلى جانب بلدتها الريفية الهادئة ، ومن خلال العشاء ، تشاهد وتتذوق شيئًا غير عادي حقًا.

نشأت في اللغة الفرنسية في أوائل القرن الثامن عشر ، ولم يكن مفاجئًا أن soufflé ظهر بين أشكال smorgasbord التي أعدها Lumiere وشخصيات Caste & # 8217s المسحورة. على الرغم من أن سوفليه لا تحتوي إلا على عدد قليل من المكونات ، فإن السوفليه الناجح ليس بالمهمة السهلة ، حيث يكافح الطهاة المحترفون في كثير من الأحيان لإتقان الطبق.

ومع ذلك ، وبتوجيه من موقع thespruceeats.com ، لم يعد عليك أن تخاف من اتخاذ قرار بشأن صنع سوفليه! يمكنك التحقق من وصفتهم هنا! على الرغم من أن معظمهم يستخدمون Gruyère لصنع سوفليه الجبن ، فإن أي جبن سيعمل ببراعة ، وهذه المرة استخدمنا Pepper Jack.

إحدى عادات الطهي التي يصعب التخلص منها هي فتح الفرن بشكل متكرر قبل أن يصبح الطبق جاهزًا ، والسوفليه هو طبق يجب عليك مقاومة هذا الإغراء. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فسوف يندفع الهواء البارد إلى الفرن ويمنع السوفليه من الارتفاع. نصيحة جيدة أخرى هي إخراج البيض من الثلاجة قبل ساعة واحدة من تحضير سوفليه ، حيث أن البيض في درجة حرارة الغرفة يشكل قممًا أفضل من البيض البارد.

قدمه على الفور للحصول على طعم خفيف ورقيق من فرنسا يرقى إلى مستوى اسمه ، والذي يترجم من الفرنسية كـ & # 8220 لتفجير. & # 8221

لا تنسَ إكمال تجربة طهي ديزني من خلال الطهي على بعض ألحان ديزني! إليك بعض الأغاني التي نوصي بها لهذا الأسبوع:

  • & # 8220Eever & # 8221 & # 8211 دان ستيفنز
  • & # 8220 النفوس المؤسفة الفقيرة & # 8221 & # 8211 بات كارول
  • & # 8220 انعكاس & # 8221 & # 8211 ليا سالونجا
  • & # 8220 اذهب إلى المسافة & # 8221 & # 8211 روجر بارت
  • & # 8220He & # 8217s a Pirate & # 8221 & # 8211 كلاوس باديلت
  • & # 8220Oo-De-Lally & # 8221 & # 8211 روجر ميلر
  • & # 8220 انظر من خلال عيني & # 8221 & # 8211 فيل كولينز
  • & # 8220Sally & # 8217s Song & # 8221 & # 8211 Catherine O & # 8217Hara
  • & # 8220That & # 8217s How You Know & # 8221 & # 8211 Amy Adams
  • & # 8220Human Again & # 8221 & # 8211 Angela Lansbury، Jerry Orbach، David Ogden Stiers، Jo Anne Worley

ما هي الأطباق الأخرى التي تود رؤيتنا نصنعها؟ أخبرنا على Twitter وتأكد من مشاركة طعام ديزني الذي تصنعهcapeandcastle! تأكد أيضًا من مراجعة موقعنا للحصول على مقالات حول كل ما يتعلق بـ Disney و Marvel و حرب النجوم و اكثر!


هنا & # 8217s كيفية صنع سوفليه الجبن من & # 8216 الجمال والوحش & # 8217 في المنزل

إنه طبخ آخر يوم الجمعة في Cape & amp Castle ، حيث نختبر مرة أخرى جميع الأطعمة الشهية التي طالما رغبت في تناولها من أفلام ديزني. حتى الآن ، جربنا Kronk & # 8217s Spinach Puffs من الإمبراطور & # 8217 s New Groove و Tiana & # 8217s beignets من الأميرة والضفدع . من أميرة ديزني إلى أخرى ، ندعوك هذا الأسبوع لتكون ضيفنا أثناء تجربة سوفليه الجبن من الجميلة والوحش !

بعد فريد من نوعه الجميلة والوحش هي الطريقة التي يعرض بها الفيلم الثقافة الفرنسية عندما يتعلق الأمر بالمطبخ. بعد عرض الفيلم & # 8217s ، تم تقديمنا إلى Belle من خلال الرقم الموسيقي ، وهي تتجول في السوق ، وتبين لنا كيف يتشابك الطعام مع الحياة اليومية في فرنسا.

يختلف شراء البقالة في فرنسا كثيرًا عن الولايات المتحدة. بينما توجد متاجر بقالة كبيرة في فرنسا ، فإن معظم الفرنسيين يتسوقون في متاجر أغذية أصغر ومتخصصة لضرورياتهم اليومية مثل الخبز والبيض. هذا هو بالضبط ما نراه من خلال عيون Belle & # 8217s في بداية الفيلم وهي تتحدث إلى الخباز في بلدتها & # 8217s boulangerie الذي لا يهتم بمؤامرة كتابها الخيالي.

تقدم سريعًا إلى سجن Belle & # 8217s في قلعة Beast & # 8217s ، يقترح Lumiere أن يحاول الوحش الفوز بقلبها بتناول العشاء. ينتهي الأمر بـ Belle بالذهاب لتناول العشاء بمفردها ضد أوامر الوحش بعد أن رفضته ، لكنها نقطة تحول رئيسية في تطور شخصيتها.

لا تقضي الكثير من الوقت في التفكير في كيفية توصيل البقالة للوحش إلى القلعة ، وإلا فقد يفوتك السحر وراء الكواليس. خلال المشهد الشهير & # 8220Be Our Guest & # 8221 ، رأينا الحسناء ينبض بالحياة. أرادت بيل أن تصدق أن هناك المزيد في العالم إلى جانب بلدتها الريفية الهادئة ، ومن خلال العشاء ، تشاهد وتتذوق شيئًا غير عادي حقًا.

نشأت في اللغة الفرنسية في أوائل القرن الثامن عشر ، ولم يكن مفاجئًا أن soufflé ظهر بين أشكال smorgasbord التي أعدها Lumiere وشخصيات Caste & # 8217s المسحورة. على الرغم من أن سوفليه لا تحتوي إلا على عدد قليل من المكونات ، فإن السوفليه الناجح ليس بالمهمة السهلة ، حيث يكافح الطهاة المحترفون في كثير من الأحيان لإتقان الطبق.

ومع ذلك ، وبتوجيه من موقع thespruceeats.com ، لم يعد عليك أن تخاف من اتخاذ قرار بشأن صنع سوفليه! يمكنك التحقق من وصفتهم هنا! على الرغم من أن معظمهم يستخدمون Gruyère لصنع سوفليه الجبن ، فإن أي جبن سيعمل ببراعة ، وهذه المرة استخدمنا Pepper Jack.

إحدى عادات الطهي التي يصعب التخلص منها هي فتح الفرن بشكل متكرر قبل أن يصبح الطبق جاهزًا ، والسوفليه هو طبق يجب عليك مقاومة هذا الإغراء. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فسوف يندفع الهواء البارد إلى الفرن ويمنع السوفليه من الارتفاع. نصيحة جيدة أخرى هي إخراج البيض من الثلاجة قبل ساعة واحدة من تحضير سوفليه ، حيث أن البيض في درجة حرارة الغرفة يشكل قممًا أفضل من البيض البارد.

قدمه على الفور للحصول على طعم خفيف ورقيق من فرنسا يرقى إلى مستوى اسمه ، والذي يترجم من الفرنسية كـ & # 8220 لتفجير. & # 8221

لا تنس أن تكمل تجربة طهي ديزني من خلال طهي بعض ألحان ديزني! إليك بعض الأغاني التي نوصي بها لهذا الأسبوع:

  • & # 8220Eever & # 8221 & # 8211 دان ستيفنز
  • & # 8220 النفوس المؤسفة الفقيرة & # 8221 & # 8211 بات كارول
  • & # 8220 انعكاس & # 8221 & # 8211 ليا سالونجا
  • & # 8220 انتقل إلى المسافة & # 8221 & # 8211 روجر بارت
  • & # 8220He & # 8217s a Pirate & # 8221 & # 8211 كلاوس باديلت
  • & # 8220Oo-De-Lally & # 8221 & # 8211 روجر ميلر
  • & # 8220 انظر من خلال عيني & # 8221 & # 8211 فيل كولينز
  • & # 8220Sally & # 8217s Song & # 8221 & # 8211 Catherine O & # 8217Hara
  • & # 8220That & # 8217s How You Know & # 8221 & # 8211 Amy Adams
  • & # 8220Human Again & # 8221 & # 8211 Angela Lansbury، Jerry Orbach، David Ogden Stiers، Jo Anne Worley

ما هي الأطباق الأخرى التي تود رؤيتنا نصنعها؟ أخبرنا على Twitter وتأكد من مشاركة طعام ديزني الذي تصنعهcapeandcastle! تأكد أيضًا من مراجعة موقعنا للحصول على مقالات حول كل ما يتعلق بـ Disney و Marvel و حرب النجوم و اكثر!


هنا & # 8217s كيفية صنع سوفليه الجبن من & # 8216 الجمال والوحش & # 8217 في المنزل

إنه طبخ آخر يوم الجمعة في Cape & amp Castle ، حيث نختبر مرة أخرى جميع الأطعمة الشهية التي طالما رغبت في تناولها من أفلام ديزني. حتى الآن ، جربنا Kronk & # 8217s Spinach Puffs من الإمبراطور & # 8217 s New Groove و Tiana & # 8217s beignets من الأميرة والضفدع . من أميرة ديزني إلى أخرى ، ندعوك هذا الأسبوع لتكون ضيفنا أثناء تجربة سوفليه الجبن من الجميلة والوحش !

بعد فريد من نوعه الجميلة والوحش هي الطريقة التي يعرض بها الفيلم الثقافة الفرنسية عندما يتعلق الأمر بالمطبخ. بعد عرض الفيلم & # 8217s ، تم تقديمنا إلى Belle من خلال الرقم الموسيقي ، وهي تتجول في السوق ، وتبين لنا كيف يتشابك الطعام مع الحياة اليومية في فرنسا.

يختلف شراء البقالة في فرنسا كثيرًا عن الولايات المتحدة. على الرغم من وجود متاجر بقالة كبيرة في فرنسا ، فإن معظم الفرنسيين يتسوقون في متاجر طعام أصغر ومتخصصة لضرورياتهم اليومية مثل الخبز والبيض. هذا هو بالضبط ما نراه من خلال عيون Belle & # 8217s في بداية الفيلم وهي تتحدث إلى الخباز في بلدتها & # 8217s boulangerie الذي لا يهتم بمؤامرة كتابها الخيالي.

تقدم سريعًا إلى سجن Belle & # 8217s في قلعة Beast & # 8217s ، يقترح Lumiere أن يحاول الوحش الفوز بقلبها بتناول العشاء. ينتهي الأمر بـ Belle بالذهاب لتناول العشاء بمفردها ضد أوامر الوحش بعد أن رفضته ، لكنها نقطة تحول رئيسية في تطور شخصيتها.

لا تقضي الكثير من الوقت في التفكير في كيفية توصيل البقالة للوحش إلى القلعة ، وإلا فقد يفوتك السحر وراء الكواليس. خلال المشهد الشهير & # 8220Be Our Guest & # 8221 ، رأينا الحسناء ينبض بالحياة. أرادت بيل أن تصدق أن هناك المزيد في العالم إلى جانب بلدتها الريفية الهادئة ، ومن خلال العشاء ، تشاهد وتتذوق شيئًا غير عادي حقًا.

نشأت في اللغة الفرنسية في أوائل القرن الثامن عشر ، ولم يكن مفاجئًا أن soufflé ظهر بين أشكال smorgasbord التي أعدها Lumiere وشخصيات Caste & # 8217s المسحورة. على الرغم من أن سوفليه لا تحتوي إلا على عدد قليل من المكونات ، فإن السوفليه الناجح ليس بالمهمة السهلة ، حيث يكافح الطهاة المحترفون في كثير من الأحيان لإتقان الطبق.

ومع ذلك ، وبتوجيه من موقع thespruceeats.com ، لم يعد عليك أن تخاف من اتخاذ قرار بشأن صنع سوفليه! يمكنك التحقق من وصفتهم هنا! على الرغم من أن معظمهم يستخدمون Gruyère لصنع سوفليه الجبن ، فإن أي جبن سيعمل ببراعة ، وهذه المرة استخدمنا Pepper Jack.

إحدى عادات الطهي التي يصعب التخلص منها هي فتح الفرن بشكل متكرر قبل أن يصبح الطبق جاهزًا ، والسوفليه هو طبق يجب عليك مقاومة هذا الإغراء. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فسوف يندفع الهواء البارد إلى الفرن ويمنع السوفليه من الارتفاع. نصيحة جيدة أخرى هي إخراج البيض من الثلاجة قبل ساعة واحدة من تحضير سوفليه ، حيث أن البيض في درجة حرارة الغرفة يشكل قممًا أفضل من البيض البارد.

قدمه على الفور للحصول على طعم خفيف ورقيق من فرنسا يرقى إلى مستوى اسمه ، والذي يترجم من الفرنسية كـ & # 8220 لتفجير. & # 8221

لا تنسَ إكمال تجربة طهي ديزني من خلال الطهي على بعض ألحان ديزني! إليك بعض الأغاني التي نوصي بها لهذا الأسبوع:

  • & # 8220Eever & # 8221 & # 8211 دان ستيفنز
  • & # 8220 النفوس المؤسفة الفقيرة & # 8221 & # 8211 بات كارول
  • & # 8220 انعكاس & # 8221 & # 8211 ليا سالونجا
  • & # 8220 اذهب إلى المسافة & # 8221 & # 8211 روجر بارت
  • & # 8220He & # 8217s a Pirate & # 8221 & # 8211 كلاوس باديلت
  • & # 8220Oo-De-Lally & # 8221 & # 8211 روجر ميلر
  • & # 8220 انظر من خلال عيني & # 8221 & # 8211 فيل كولينز
  • & # 8220Sally & # 8217s Song & # 8221 & # 8211 Catherine O & # 8217Hara
  • & # 8220That & # 8217s How You Know & # 8221 & # 8211 Amy Adams
  • & # 8220Human Again & # 8221 & # 8211 Angela Lansbury، Jerry Orbach، David Ogden Stiers، Jo Anne Worley

ما هي الأطباق الأخرى التي تود رؤيتنا نصنعها؟ أخبرنا على Twitter وتأكد من مشاركة طعام ديزني الذي تصنعهcapeandcastle! تأكد أيضًا من مراجعة موقعنا للحصول على مقالات حول كل ما يتعلق بـ Disney و Marvel و حرب النجوم و اكثر!


هنا & # 8217s كيفية صنع سوفليه الجبن من & # 8216 الجمال والوحش & # 8217 في المنزل

إنه طبخ آخر يوم الجمعة في Cape & amp Castle ، حيث نختبر مرة أخرى جميع الأطعمة الشهية التي طالما رغبت في تناولها من أفلام ديزني. حتى الآن ، جربنا Kronk & # 8217s Spinach Puffs من الإمبراطور & # 8217 s New Groove و Tiana & # 8217s beignets من الأميرة والضفدع . من أميرة ديزني إلى أخرى ، ندعوك هذا الأسبوع لتكون ضيفنا أثناء تجربة سوفليه الجبن من الجميلة والوحش !

بعد فريد من نوعه الجميلة والوحش هي الطريقة التي يعرض بها الفيلم الثقافة الفرنسية عندما يتعلق الأمر بالمطبخ. بعد عرض الفيلم & # 8217s ، تم تقديمنا إلى Belle من خلال الرقم الموسيقي ، وهي تتجول في السوق ، وتبين لنا كيف يتشابك الطعام مع الحياة اليومية في فرنسا.

يختلف شراء البقالة في فرنسا كثيرًا عن الولايات المتحدة. على الرغم من وجود متاجر بقالة كبيرة في فرنسا ، فإن معظم الفرنسيين يتسوقون في متاجر طعام أصغر ومتخصصة لضرورياتهم اليومية مثل الخبز والبيض. هذا هو بالضبط ما نراه من خلال عيون Belle & # 8217s في بداية الفيلم وهي تتحدث إلى الخباز في بلدتها & # 8217s boulangerie الذي لا يهتم بمؤامرة كتابها الخيالي.

تقدم سريعًا إلى سجن Belle & # 8217s في قلعة Beast & # 8217s ، يقترح Lumiere أن يحاول الوحش الفوز بقلبها بتناول العشاء. ينتهي الأمر بـ Belle بالذهاب لتناول العشاء بمفردها ضد أوامر الوحش بعد أن رفضته ، لكنها نقطة تحول رئيسية في تطور شخصيتها.

لا تقضي الكثير من الوقت في التفكير في كيفية توصيل البقالة للوحش إلى القلعة ، وإلا فقد يفوتك السحر وراء الكواليس. خلال المشهد الشهير & # 8220Be Our Guest & # 8221 ، رأينا الحسناء ينبض بالحياة. أرادت بيل أن تصدق أن هناك المزيد في العالم إلى جانب بلدتها الريفية الهادئة ، ومن خلال العشاء ، تشاهد وتتذوق شيئًا غير عادي حقًا.

نشأت في اللغة الفرنسية في أوائل القرن الثامن عشر ، ولم يكن مفاجئًا أن soufflé ظهر بين أشكال smorgasbord التي أعدها Lumiere وشخصيات Caste & # 8217s المسحورة. على الرغم من أن سوفليه لا تحتوي إلا على عدد قليل من المكونات ، فإن السوفليه الناجح ليس بالمهمة السهلة ، حيث يكافح الطهاة المحترفون في كثير من الأحيان لإتقان الطبق.

ومع ذلك ، وبتوجيه من موقع thespruceeats.com ، لم يعد عليك أن تخاف من اتخاذ قرار بشأن صنع سوفليه! يمكنك التحقق من وصفتهم هنا! على الرغم من أن معظمهم يستخدمون Gruyère لصنع سوفليه الجبن ، فإن أي جبن سيعمل ببراعة ، وهذه المرة استخدمنا Pepper Jack.

إحدى عادات الطهي التي يصعب التخلص منها هي فتح الفرن بشكل متكرر قبل أن يصبح الطبق جاهزًا ، والسوفليه هو طبق يجب عليك مقاومة هذا الإغراء. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فسوف يندفع الهواء البارد إلى الفرن ويمنع السوفليه من الارتفاع. نصيحة جيدة أخرى هي إخراج البيض من الثلاجة قبل ساعة واحدة من تحضير سوفليه ، حيث أن البيض في درجة حرارة الغرفة يشكل قممًا أفضل من البيض البارد.

قدمه على الفور للحصول على طعم خفيف ورقيق من فرنسا يرقى إلى مستوى اسمه ، والذي يترجم من الفرنسية كـ & # 8220 لتفجير. & # 8221

لا تنس أن تكمل تجربة طهي ديزني من خلال طهي بعض ألحان ديزني! إليك بعض الأغاني التي نوصي بها لهذا الأسبوع:

  • & # 8220Eever & # 8221 & # 8211 دان ستيفنز
  • & # 8220 النفوس المؤسفة الفقيرة & # 8221 & # 8211 بات كارول
  • & # 8220 انعكاس & # 8221 & # 8211 ليا سالونجا
  • & # 8220 اذهب إلى المسافة & # 8221 & # 8211 روجر بارت
  • & # 8220He & # 8217s a Pirate & # 8221 & # 8211 Klaus Badelt
  • & # 8220Oo-De-Lally & # 8221 & # 8211 روجر ميلر
  • & # 8220 انظر من خلال عيني & # 8221 & # 8211 فيل كولينز
  • & # 8220Sally & # 8217s Song & # 8221 & # 8211 Catherine O & # 8217Hara
  • & # 8220That & # 8217s How You Know & # 8221 & # 8211 Amy Adams
  • & # 8220Human Again & # 8221 & # 8211 Angela Lansbury، Jerry Orbach، David Ogden Stiers، Jo Anne Worley

ما هي الأطباق الأخرى التي تود رؤيتنا نصنعها؟ أخبرنا على Twitter وتأكد من مشاركة طعام ديزني الذي تصنعهcapeandcastle! تأكد أيضًا من مراجعة موقعنا للحصول على مقالات حول كل ما يتعلق بـ Disney و Marvel و حرب النجوم و اكثر!


هنا & # 8217s كيفية صنع سوفليه الجبن من & # 8216 الجمال والوحش & # 8217 في المنزل

إنه طبخ آخر يوم الجمعة في Cape & amp Castle ، حيث نختبر مرة أخرى جميع الأطعمة الشهية التي طالما رغبت في تناولها من أفلام ديزني. حتى الآن ، جربنا Kronk & # 8217s Spinach Puffs من الإمبراطور & # 8217 s New Groove و Tiana & # 8217s beignets من الأميرة والضفدع . من أميرة ديزني إلى أخرى ، ندعوك هذا الأسبوع لتكون ضيفنا أثناء تجربة سوفليه الجبن من الجميلة والوحش !

بعد فريد من نوعه الجميلة والوحش هي الطريقة التي يعرض بها الفيلم الثقافة الفرنسية عندما يتعلق الأمر بالمطبخ. بعد عرض الفيلم & # 8217s ، تم تقديمنا إلى Belle من خلال الرقم الموسيقي ، وهي تتجول في السوق ، وتبين لنا كيف يتشابك الطعام مع الحياة اليومية في فرنسا.

يختلف شراء البقالة في فرنسا كثيرًا عن الولايات المتحدة. بينما توجد متاجر بقالة كبيرة في فرنسا ، فإن معظم الفرنسيين يتسوقون في متاجر أغذية أصغر ومتخصصة لضرورياتهم اليومية مثل الخبز والبيض. هذا هو بالضبط ما نراه من خلال عيون Belle & # 8217s في بداية الفيلم وهي تتحدث إلى الخباز في بلدتها & # 8217s boulangerie الذي لا يهتم بمؤامرة كتابها الخيالي.

تقدم سريعًا إلى سجن Belle & # 8217s في قلعة Beast & # 8217s ، يقترح Lumiere أن يحاول الوحش الفوز بقلبها بتناول العشاء. ينتهي الأمر بـ Belle بالذهاب لتناول العشاء بمفردها ضد أوامر الوحش بعد أن رفضته ، لكنها نقطة تحول رئيسية في تطور شخصيتها.

لا تقضي الكثير من الوقت في التفكير في كيفية توصيل البقالة للوحش إلى القلعة ، وإلا فقد يفوتك السحر وراء الكواليس. خلال المشهد الشهير & # 8220Be Our Guest & # 8221 ، رأينا الحسناء ينبض بالحياة. Belle wanted to believe there was more to the world besides her quiet, provincial town, and through dinner, she watches and tastes something truly extraordinary.

Originating in French in the early-eighteenth century, it’s no surprise that soufflé is featured among the smorgasbord prepared by Lumiere and caste’s enchanted figures. Though soufflé features only a handful of ingredients, a successful soufflé is no simple task, as professional chefs often struggle to perfect the dish.

However, with the guidance of thespruceeats.com , you no longer have to be afraid to take a crack at making a souffle! You can check out their recipe here ! Though most use Gruyère for cheese soufflé, any cheese will work brilliantly, and this time we used pepper jack.

One cooking habit that can be hard to shake is frequently opening the oven before a dish is ready, and soufflé is a dish that you must resist this temptation. If not, cold air will rush into the oven and prevent the soufflé from rising. Another good tip is pulling the eggs out of the refrigerator one hour before preparing the soufflé, as room temperature eggs form better peaks than cold eggs.

Serve immediately for a light and fluffy taste of France that lives up to its name, which translates from French as “to blow up.”

Don’t forget to complete your Disney culinary experience by cooking to some Disney tunes! Here are some songs we recommend for this week:

  • “Evermore” – Dan Stevens
  • “Poor Unfortunate Souls” – Pat Carroll
  • “Reflection” – Lea Salonga
  • “Go The Distance” – Roger Bart
  • “He’s a Pirate” – Klaus Badelt
  • “Oo-De-Lally” – Roger Miller
  • “Look Through My Eyes” – Phil Collins
  • “Sally’s Song” – Catherine O’Hara
  • “That’s How You Know” – Amy Adams
  • “Human Again” – Angela Lansbury, Jerry Orbach, David Ogden Stiers, Jo Anne Worley

What other dishes would you like to see us make? Let us know on Twitter and make sure to share with us what Disney food you are making @capeandcastle! Be sure to also check out our site for articles on all things Disney, Marvel, Star Wars and more!


Here’s how to make the cheese soufflé from ‘Beauty and the Beast’ at home

It’s another cooking Friday at Cape & Castle, where we once again test out all the mouth-watering food you have always wanted to eat from Disney movies. So far, we’ve tried Kronk’s Spinach Puffs from The Emperor’s New Groove and Tiana’s beignets from The Princess and the Frog . From one Disney princess to another, this week we are inviting you to be our guest as we try the cheese soufflé from الجميلة والوحش !

A unique dimension of الجميلة والوحش is the way the film showcases French culture when it comes to cuisine. After the film’s overture, we are introduced to Belle via musical number, as she cavorts through the marketplace, showing us how intertwined food is with daily life in France.

Grocery shopping in France is much different than in the United States. While large grocery stores exist in France, most French people shop in smaller, specialized food boutiques for their daily essentials like bread and eggs. This is exactly what we see through Belle’s eyes at the beginning of the film as she talks to the baker at her town’s boulangerie who has no regard for the plot of her fairy tale book.

Fast-forward to Belle’s imprisonment in the Beast’s castle, Lumiere suggests that the Beast try to win her heart with a dinner. Belle ends up going to dinner alone against the orders of the Beast after she turns him down, but it is a key turning point in her character development.

Don’t spend too much time thinking about how the Beast got groceries delivered to the castle, or else you might miss the magic behind the scene. It is during the famous “Be Our Guest” scene that we first see Belle come alive. Belle wanted to believe there was more to the world besides her quiet, provincial town, and through dinner, she watches and tastes something truly extraordinary.

Originating in French in the early-eighteenth century, it’s no surprise that soufflé is featured among the smorgasbord prepared by Lumiere and caste’s enchanted figures. Though soufflé features only a handful of ingredients, a successful soufflé is no simple task, as professional chefs often struggle to perfect the dish.

However, with the guidance of thespruceeats.com , you no longer have to be afraid to take a crack at making a souffle! You can check out their recipe here ! Though most use Gruyère for cheese soufflé, any cheese will work brilliantly, and this time we used pepper jack.

One cooking habit that can be hard to shake is frequently opening the oven before a dish is ready, and soufflé is a dish that you must resist this temptation. If not, cold air will rush into the oven and prevent the soufflé from rising. Another good tip is pulling the eggs out of the refrigerator one hour before preparing the soufflé, as room temperature eggs form better peaks than cold eggs.

Serve immediately for a light and fluffy taste of France that lives up to its name, which translates from French as “to blow up.”

Don’t forget to complete your Disney culinary experience by cooking to some Disney tunes! Here are some songs we recommend for this week:

  • “Evermore” – Dan Stevens
  • “Poor Unfortunate Souls” – Pat Carroll
  • “Reflection” – Lea Salonga
  • “Go The Distance” – Roger Bart
  • “He’s a Pirate” – Klaus Badelt
  • “Oo-De-Lally” – Roger Miller
  • “Look Through My Eyes” – Phil Collins
  • “Sally’s Song” – Catherine O’Hara
  • “That’s How You Know” – Amy Adams
  • “Human Again” – Angela Lansbury, Jerry Orbach, David Ogden Stiers, Jo Anne Worley

What other dishes would you like to see us make? Let us know on Twitter and make sure to share with us what Disney food you are making @capeandcastle! Be sure to also check out our site for articles on all things Disney, Marvel, Star Wars and more!


Here’s how to make the cheese soufflé from ‘Beauty and the Beast’ at home

It’s another cooking Friday at Cape & Castle, where we once again test out all the mouth-watering food you have always wanted to eat from Disney movies. So far, we’ve tried Kronk’s Spinach Puffs from The Emperor’s New Groove and Tiana’s beignets from The Princess and the Frog . From one Disney princess to another, this week we are inviting you to be our guest as we try the cheese soufflé from الجميلة والوحش !

A unique dimension of الجميلة والوحش is the way the film showcases French culture when it comes to cuisine. After the film’s overture, we are introduced to Belle via musical number, as she cavorts through the marketplace, showing us how intertwined food is with daily life in France.

Grocery shopping in France is much different than in the United States. While large grocery stores exist in France, most French people shop in smaller, specialized food boutiques for their daily essentials like bread and eggs. This is exactly what we see through Belle’s eyes at the beginning of the film as she talks to the baker at her town’s boulangerie who has no regard for the plot of her fairy tale book.

Fast-forward to Belle’s imprisonment in the Beast’s castle, Lumiere suggests that the Beast try to win her heart with a dinner. Belle ends up going to dinner alone against the orders of the Beast after she turns him down, but it is a key turning point in her character development.

Don’t spend too much time thinking about how the Beast got groceries delivered to the castle, or else you might miss the magic behind the scene. It is during the famous “Be Our Guest” scene that we first see Belle come alive. Belle wanted to believe there was more to the world besides her quiet, provincial town, and through dinner, she watches and tastes something truly extraordinary.

Originating in French in the early-eighteenth century, it’s no surprise that soufflé is featured among the smorgasbord prepared by Lumiere and caste’s enchanted figures. Though soufflé features only a handful of ingredients, a successful soufflé is no simple task, as professional chefs often struggle to perfect the dish.

However, with the guidance of thespruceeats.com , you no longer have to be afraid to take a crack at making a souffle! You can check out their recipe here ! Though most use Gruyère for cheese soufflé, any cheese will work brilliantly, and this time we used pepper jack.

One cooking habit that can be hard to shake is frequently opening the oven before a dish is ready, and soufflé is a dish that you must resist this temptation. If not, cold air will rush into the oven and prevent the soufflé from rising. Another good tip is pulling the eggs out of the refrigerator one hour before preparing the soufflé, as room temperature eggs form better peaks than cold eggs.

Serve immediately for a light and fluffy taste of France that lives up to its name, which translates from French as “to blow up.”

Don’t forget to complete your Disney culinary experience by cooking to some Disney tunes! Here are some songs we recommend for this week:

  • “Evermore” – Dan Stevens
  • “Poor Unfortunate Souls” – Pat Carroll
  • “Reflection” – Lea Salonga
  • “Go The Distance” – Roger Bart
  • “He’s a Pirate” – Klaus Badelt
  • “Oo-De-Lally” – Roger Miller
  • “Look Through My Eyes” – Phil Collins
  • “Sally’s Song” – Catherine O’Hara
  • “That’s How You Know” – Amy Adams
  • “Human Again” – Angela Lansbury, Jerry Orbach, David Ogden Stiers, Jo Anne Worley

What other dishes would you like to see us make? Let us know on Twitter and make sure to share with us what Disney food you are making @capeandcastle! Be sure to also check out our site for articles on all things Disney, Marvel, Star Wars and more!


شاهد الفيديو: بيتزا بعجينة قطنية رائعة بحبة بيض واحدة ناجحة على ضمانتي (ديسمبر 2021).