وصفات جديدة

كعكة بالجبن والعجين الطري

كعكة بالجبن والعجين الطري



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

لتحضير العجينة: نقطع السمن إلى مكعبات ونضيف الصفار والسكر وقشر الليمون والبيكنج بودر والروم والملح ثم نخل الدقيق و "يخلط" بأصابعك حتى تحصل على عجينة متجانسة. احرصي على عدم الالتصاق بأصابعك عند العجن!

كريم الجبن: افركي الجبن بالسكر والصفار وجوهر الروم. ثم نضيف بياض البيض المخفوق والزبيب. من المهم عند إضافة بياض البيض أن يخلط بملعقة (يفضل خشبية) بحركات دائرية.

في صينية مستديرة (قطرها 28 سم) اضغطي العجين بأصابعك وتأكدي من فرده على الأطراف بالتساوي مثل التورتة. ثم نضيف الجبنة الكريمية ونضعها في الفرن المسخن مسبقاً على نار متوسطة لمدة 45 دقيقة. ثم نغلق الفرن (حتى لو بدا لك أن الجبن لم يتصلب ، أي أنه لا يزال "يهتز") ونتركه هناك لمدة ساعتين أخريين حتى يبرد.

من الناحية المثالية ، سيكون البقاء في الثلاجة طوال الليل ولكن لم نتمكن من مساعدته ... :))

أتمنى لك وجبة شهية!


فيديو: Koekdrollen - Allerhande kids - #recept #Allerhande (أغسطس 2022).