وصفات جديدة

التزام Perdue بعدم استخدام المضادات الحيوية على الإطلاق - لماذا يهمك ذلك

التزام Perdue بعدم استخدام المضادات الحيوية على الإطلاق - لماذا يهمك ذلك



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الدجاج الأكثر صحة هو دجاج أكثر سعادة. الدجاج الأسعد طعمه أفضل.

ستة وتسعون في المائة من قطعان بيرديو لا تحتاج أبدًا إلى مضادات حيوية بشرية لتلقي العلاج.

تريد الأمهات دائمًا ما هو الأفضل لعائلاتهن. إذا كنت تركز على فعل كل ما في وسعك لمنح عائلتك ميزة ، فيجب أن يكون Perdue على رأس قائمتك في متجر البقالة.

قادت التحذيرات الأخيرة بأن الاستخدام الروتيني للمضادات الحيوية في الزراعة الحيوانية يمكن أن يخلق سلالات من البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية ، دفعت بعض الشركات إلى وعود بتغييرات مستقبلية. بدأ Perdue في إجراء هذه التغييرات منذ أكثر من عقد من الزمان ، حيث قاد الصناعة. الآن ، مع وجود أكثر من 100 منتج دجاج بدون مضادات حيوية على الإطلاق في السوق ، هناك خيارات وفيرة للعملاء الذين يشاركونهم هذه المخاوف.

نعتقد أن المستهلكين قلقون بشأن استخدام جميع المضادات الحيوية ، وليس بعضها فقط. قال رئيس مجلس الإدارة جيم بيرديو في بيان صحفي صدر الشهر الماضي: "من خلال دجاجتنا الخالية من المضادات الحيوية على الإطلاق ، نريد أن نمنحهم خيارًا يحمل الشفافية والثقة".

لتقليل الاعتماد على المضادات الحيوية فوائد أخرى أيضًا. أفاد بروس ستيوارت براون ، DVM ، نائب الرئيس الأول لسلامة الأغذية والجودة والإنتاج الحي في Perdue ، أن الظروف قد تحسنت في تربية دجاج بيرديو ، بحيث أن 96 بالمائة من قطعانهم لا تحتاج أبدًا إلى مضادات حيوية بشرية للعلاج. الدجاج الأكثر صحة هو دجاج أكثر سعادة. الدجاج الأسعد طعمه أفضل. إنه فوز للجميع.

هل أنت مهتم بعدم استخدام المضادات الحيوية على الإطلاق؟ ابحث عن دجاج Perdue المباع في خطوط PERDUE® SIMPLY SMART® و PERDUE® HARVESTLAND® و PERDUE® PERFECT PORTIONS®.


ما تعنيه ادعاءات عدم وجود مضادات حيوية حقًا

تقول الملصقات على ديك رومي Shady Brook Farm "لا توجد مضادات حيوية تعزز النمو" ، بينما تدعي عبوات دجاج Perdue "عدم وجود مضادات حيوية على الإطلاق". يقدم كنتاكي فرايد تشيكن دجاج "تمت تربيته بدون مضادات حيوية مهمة للطب البشري". يقول Chipotle و Panera Bread إن جميع اللحوم والدواجن في مطاعمهم "تربى بدون مضادات حيوية".

أكثر من ثلث المستهلكين يشترون بشكل متكرر اللحوم والدواجن والأطعمة الأخرى بحجة "عدم وجود مضادات حيوية" ، وفقًا لمسح CR تمثيليًا على المستوى الوطني لعام 2019 لأكثر من 1000 بالغ أمريكي. ويعتقد 53 في المائة ممن شملهم الاستطلاع أن مثل هذه الادعاءات يجب أن تعني عدم إعطاء أي مضادات حيوية من أي نوع للحيوان. ولكن الحقيقة هي أنه على الرغم من أن الادعاءات المختلفة تبدو متشابهة ، إلا أنها لا تعني حقًا "عدم وجود مضادات حيوية".

يعد الاستخدام غير المناسب للمضادات الحيوية في الحيوانات التي يتم تربيتها من أجل الغذاء مساهمًا رئيسيًا في مقاومة المضادات الحيوية ، والتي تمثل تهديدًا صحيًا عالميًا. "هذا يعني أن البكتيريا التي تسبب المرض لا تستجيب كذلك للمضادات الحيوية المصممة لقتلها" ، كما يقول جيمس إي. روجرز ، دكتوراه ، مدير أبحاث واختبارات سلامة الأغذية في CR. "والنتيجة هي أن ما كان يُعالج بسهولة عدوى يمكن أن يصبح خطيرًا ، بل يهدد الحياة".

وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها ، فإن أكثر من 2.8 مليون شخص يصابون بعدوى مقاومة للمضادات الحيوية كل عام. في أكثر من 600 ألف من تلك الحالات ، جاءت العدوى من شيء أكله الفرد.

يعتبر اختيار اللحوم والدواجن التي يتم تربيتها بدون مضادات حيوية طريقة مهمة للأفراد للمساعدة في مقاومة مقاومة المضادات الحيوية ، "كما يقول بريان رونهولم ، مدير CR لسياسة الغذاء. لمساعدتك في معرفة ما تشتريه بالضبط ، أوضحنا المعنى الكامن وراء بعض المطالبات والسياسات الأكثر شيوعًا ، وأدرجناها من الأفضل إلى الأسوأ. (لمزيد من المعلومات حول المعنى الكامن وراء مجموعة متنوعة من الملصقات الغذائية ، راجع دليل تقارير المستهلك لأختام ملصقات الأغذية ومطالبات أمبير.)


ما تعنيه ادعاءات "عدم وجود مضادات حيوية" حقًا

تقول الملصقات على ديك رومي Shady Brook Farm "لا توجد مضادات حيوية تعزز النمو" ، بينما تدعي عبوات دجاج Perdue "عدم وجود مضادات حيوية على الإطلاق". يقدم كنتاكي فرايد تشيكن دجاج "تمت تربيته بدون مضادات حيوية مهمة للطب البشري". يقول Chipotle و Panera Bread إن جميع اللحوم والدواجن في مطاعمهم "تربى بدون مضادات حيوية".

أكثر من ثلث المستهلكين يشترون بشكل متكرر اللحوم والدواجن والأطعمة الأخرى بحجة "عدم وجود مضادات حيوية" ، وفقًا لمسح CR تمثيليًا على المستوى الوطني لعام 2019 لأكثر من 1000 بالغ أمريكي. ويعتقد 53 في المائة ممن شملهم الاستطلاع أن مثل هذه الادعاءات يجب أن تعني عدم إعطاء أي مضادات حيوية من أي نوع للحيوان. لكن الحقيقة هي أنه على الرغم من أن الادعاءات المختلفة تبدو متشابهة ، إلا أنها لا تعني حقًا "عدم وجود مضادات حيوية".

يعد الاستخدام غير المناسب للمضادات الحيوية في الحيوانات التي يتم تربيتها من أجل الغذاء مساهمًا رئيسيًا في مقاومة المضادات الحيوية ، والتي تمثل تهديدًا صحيًا عالميًا. "هذا يعني أن البكتيريا التي تسبب المرض لا تستجيب كذلك للمضادات الحيوية المصممة لقتلها" ، كما يقول جيمس إي. روجرز ، دكتوراه ، مدير أبحاث واختبارات سلامة الأغذية في CR. "والنتيجة هي أن ما كان يُعتبر عدوى سهلة الشفاء يمكن أن يصبح خطيرًا ، بل ومهدِّدًا للحياة".

وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها ، فإن أكثر من 2.8 مليون شخص يصابون بعدوى مقاومة للمضادات الحيوية كل عام. في أكثر من 600 ألف من تلك الحالات ، جاءت العدوى من شيء أكله الفرد.

يعتبر اختيار اللحوم والدواجن التي يتم تربيتها بدون مضادات حيوية طريقة مهمة للأفراد للمساعدة في مقاومة مقاومة المضادات الحيوية ، "كما يقول بريان رونهولم ، مدير CR لسياسة الغذاء. لمساعدتك على معرفة ما تشتريه بالضبط ، أوضحنا المعنى الكامن وراء بعض المطالبات والسياسات الأكثر شيوعًا ، وأدرجناها من الأفضل إلى الأسوأ. (لمزيد من المعلومات حول المعنى الكامن وراء مجموعة متنوعة من الملصقات الغذائية ، راجع دليل تقارير المستهلك لأختام ملصقات الأغذية ومطالبات أمبير.)


ما تعنيه ادعاءات عدم وجود مضادات حيوية حقًا

تقول الملصقات على ديك رومي Shady Brook Farm "لا توجد مضادات حيوية تعزز النمو" ، بينما تدعي عبوات دجاج Perdue "عدم وجود مضادات حيوية على الإطلاق". يقدم كنتاكي فرايد تشيكن دجاج "تمت تربيته بدون مضادات حيوية مهمة للطب البشري". يقول Chipotle و Panera Bread إن جميع اللحوم والدواجن في مطاعمهم "تربى بدون مضادات حيوية".

أكثر من ثلث المستهلكين يشترون بشكل متكرر اللحوم والدواجن والأطعمة الأخرى بحجة "عدم وجود مضادات حيوية" ، وفقًا لمسح CR تمثيليًا على المستوى الوطني لعام 2019 لأكثر من 1000 بالغ أمريكي. ويعتقد 53 في المائة ممن شملهم الاستطلاع أن مثل هذه الادعاءات يجب أن تعني عدم إعطاء أي مضادات حيوية من أي نوع للحيوان. لكن الحقيقة هي أنه على الرغم من أن الادعاءات المختلفة تبدو متشابهة ، إلا أنها لا تعني حقًا "عدم وجود مضادات حيوية".

يعد الاستخدام غير المناسب للمضادات الحيوية في الحيوانات التي يتم تربيتها من أجل الغذاء مساهمًا رئيسيًا في مقاومة المضادات الحيوية ، والتي تمثل تهديدًا صحيًا عالميًا. "هذا يعني أن البكتيريا التي تسبب المرض لا تستجيب كذلك للمضادات الحيوية المصممة لقتلها" ، كما يقول جيمس إي. روجرز ، دكتوراه ، مدير أبحاث واختبارات سلامة الأغذية في CR. "والنتيجة هي أن ما كان يُعتبر عدوى سهلة الشفاء يمكن أن يصبح خطيرًا ، بل ومهدِّدًا للحياة".

وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها ، فإن أكثر من 2.8 مليون شخص يصابون بعدوى مقاومة للمضادات الحيوية كل عام. في أكثر من 600 ألف من تلك الحالات ، جاءت العدوى من شيء أكله الفرد.

يعتبر اختيار اللحوم والدواجن التي يتم تربيتها بدون مضادات حيوية طريقة مهمة للأفراد للمساعدة في مقاومة مقاومة المضادات الحيوية ، "كما يقول بريان رونهولم ، مدير CR لسياسة الغذاء. لمساعدتك على معرفة ما تشتريه بالضبط ، أوضحنا المعنى الكامن وراء بعض المطالبات والسياسات الأكثر شيوعًا ، وأدرجناها من الأفضل إلى الأسوأ. (لمزيد من المعلومات حول المعنى الكامن وراء مجموعة متنوعة من الملصقات الغذائية ، راجع دليل تقارير المستهلك لأختام ملصقات الأغذية ومطالبات أمبير.)


ما تعنيه ادعاءات "عدم وجود مضادات حيوية" حقًا

تقول الملصقات على ديك رومي Shady Brook Farm "لا توجد مضادات حيوية تعزز النمو" ، بينما تدعي عبوات دجاج Perdue "عدم وجود مضادات حيوية على الإطلاق". يقدم كنتاكي فرايد تشيكن دجاج "تمت تربيته بدون مضادات حيوية مهمة للطب البشري". يقول Chipotle و Panera Bread إن جميع اللحوم والدواجن في مطاعمهم "تربى بدون مضادات حيوية".

أكثر من ثلث المستهلكين يشترون بشكل متكرر اللحوم والدواجن والأطعمة الأخرى بحجة "عدم وجود مضادات حيوية" ، وفقًا لمسح CR تمثيليًا على المستوى الوطني لعام 2019 لأكثر من 1000 بالغ أمريكي. ويعتقد 53 في المائة ممن شملهم الاستطلاع أن مثل هذه الادعاءات يجب أن تعني عدم إعطاء أي مضادات حيوية من أي نوع للحيوان. ولكن الحقيقة هي أنه على الرغم من أن الادعاءات المختلفة تبدو متشابهة ، إلا أنها لا تعني حقًا "عدم وجود مضادات حيوية".

يعد الاستخدام غير المناسب للمضادات الحيوية في الحيوانات التي يتم تربيتها من أجل الغذاء مساهمًا رئيسيًا في مقاومة المضادات الحيوية ، والتي تمثل تهديدًا صحيًا عالميًا. "هذا يعني أن البكتيريا التي تسبب المرض لا تستجيب كذلك للمضادات الحيوية المصممة لقتلها" ، كما يقول جيمس إي. روجرز ، دكتوراه ، مدير أبحاث واختبارات سلامة الأغذية في CR. "والنتيجة هي أن ما كان يُعالج بسهولة عدوى يمكن أن يصبح خطيرًا ، بل يهدد الحياة".

وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها ، فإن أكثر من 2.8 مليون شخص يصابون بعدوى مقاومة للمضادات الحيوية كل عام. في أكثر من 600 ألف من تلك الحالات ، جاءت العدوى من شيء أكله الفرد.

يعتبر اختيار اللحوم والدواجن التي يتم تربيتها بدون مضادات حيوية طريقة مهمة للأفراد للمساعدة في مقاومة مقاومة المضادات الحيوية ، "كما يقول بريان رونهولم ، مدير CR لسياسة الغذاء. لمساعدتك في معرفة ما تشتريه بالضبط ، أوضحنا المعنى الكامن وراء بعض المطالبات والسياسات الأكثر شيوعًا ، وأدرجناها من الأفضل إلى الأسوأ. (لمزيد من المعلومات حول المعنى الكامن وراء مجموعة متنوعة من الملصقات الغذائية ، راجع دليل تقارير المستهلك لأختام ملصقات الأغذية ومطالبات أمبير.)


ما تعنيه ادعاءات "عدم وجود مضادات حيوية" حقًا

تقول الملصقات على ديك رومي Shady Brook Farm "لا توجد مضادات حيوية تعزز النمو" ، بينما تدعي عبوات دجاج Perdue "عدم وجود مضادات حيوية على الإطلاق". يقدم كنتاكي فرايد تشيكن دجاج "تمت تربيته بدون مضادات حيوية مهمة للطب البشري". يقول Chipotle و Panera Bread إن جميع اللحوم والدواجن في مطاعمهم "تربى بدون مضادات حيوية".

أكثر من ثلث المستهلكين يشترون بشكل متكرر اللحوم والدواجن والأطعمة الأخرى بحجة "عدم وجود مضادات حيوية" ، وفقًا لمسح CR تمثيليًا على المستوى الوطني لعام 2019 لأكثر من 1000 بالغ أمريكي. ويعتقد 53 في المائة ممن شملهم الاستطلاع أن مثل هذه الادعاءات يجب أن تعني عدم إعطاء أي مضادات حيوية من أي نوع للحيوان. ولكن الحقيقة هي أنه على الرغم من أن الادعاءات المختلفة تبدو متشابهة ، إلا أنها لا تعني حقًا "عدم وجود مضادات حيوية".

يعد الاستخدام غير المناسب للمضادات الحيوية في الحيوانات التي يتم تربيتها من أجل الغذاء مساهمًا رئيسيًا في مقاومة المضادات الحيوية ، والتي تمثل تهديدًا صحيًا عالميًا. "هذا يعني أن البكتيريا التي تسبب المرض لا تستجيب كذلك للمضادات الحيوية المصممة لقتلها" ، كما يقول جيمس إي. روجرز ، دكتوراه ، مدير أبحاث واختبارات سلامة الأغذية في CR. "والنتيجة هي أن ما كان يُعالج بسهولة عدوى يمكن أن يصبح خطيرًا ، بل يهدد الحياة".

وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها ، فإن أكثر من 2.8 مليون شخص يصابون بعدوى مقاومة للمضادات الحيوية كل عام. في أكثر من 600 ألف من تلك الحالات ، جاءت العدوى من شيء أكله الفرد.

يعتبر اختيار اللحوم والدواجن التي يتم تربيتها بدون مضادات حيوية طريقة مهمة للأفراد للمساعدة في مقاومة مقاومة المضادات الحيوية ، "كما يقول بريان رونهولم ، مدير CR لسياسة الغذاء. لمساعدتك على معرفة ما تشتريه بالضبط ، أوضحنا المعنى الكامن وراء بعض المطالبات والسياسات الأكثر شيوعًا ، وأدرجناها من الأفضل إلى الأسوأ. (لمزيد من المعلومات حول المعنى الكامن وراء مجموعة متنوعة من الملصقات الغذائية ، راجع دليل تقارير المستهلك لأختام ملصقات الأغذية ومطالبات أمبير.)


ما تعنيه ادعاءات عدم وجود مضادات حيوية حقًا

تقول الملصقات على ديك رومي Shady Brook Farm "لا توجد مضادات حيوية تعزز النمو" ، بينما تدعي عبوات دجاج Perdue "عدم وجود مضادات حيوية على الإطلاق". يقدم كنتاكي فرايد تشيكن دجاج "تمت تربيته بدون مضادات حيوية مهمة للطب البشري". يقول Chipotle و Panera Bread إن جميع اللحوم والدواجن في مطاعمهم "تربى بدون مضادات حيوية".

أكثر من ثلث المستهلكين يشترون بشكل متكرر اللحوم والدواجن والأطعمة الأخرى بحجة "عدم وجود مضادات حيوية" ، وفقًا لمسح CR تمثيليًا على المستوى الوطني لعام 2019 لأكثر من 1000 بالغ أمريكي. ويعتقد 53 في المائة ممن شملهم الاستطلاع أن مثل هذه الادعاءات يجب أن تعني عدم إعطاء أي مضادات حيوية من أي نوع للحيوان. ولكن الحقيقة هي أنه على الرغم من أن الادعاءات المختلفة تبدو متشابهة ، إلا أنها لا تعني حقًا "عدم وجود مضادات حيوية".

يعد الاستخدام غير المناسب للمضادات الحيوية في الحيوانات التي يتم تربيتها من أجل الغذاء مساهمًا رئيسيًا في مقاومة المضادات الحيوية ، والتي تمثل تهديدًا صحيًا عالميًا. "هذا يعني أن البكتيريا التي تسبب المرض لا تستجيب كذلك للمضادات الحيوية المصممة لقتلها" ، كما يقول جيمس إي. روجرز ، دكتوراه ، مدير أبحاث واختبارات سلامة الأغذية في CR. "والنتيجة هي أن ما كان يُعالج بسهولة عدوى يمكن أن يصبح خطيرًا ، بل يهدد الحياة".

وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها ، فإن أكثر من 2.8 مليون شخص يصابون بعدوى مقاومة للمضادات الحيوية كل عام. في أكثر من 600 ألف من تلك الحالات ، جاءت العدوى من شيء أكله الفرد.

يعتبر اختيار اللحوم والدواجن التي يتم تربيتها بدون مضادات حيوية طريقة مهمة للأفراد للمساعدة في مقاومة مقاومة المضادات الحيوية ، "كما يقول بريان رونهولم ، مدير CR لسياسة الغذاء. لمساعدتك في معرفة ما تشتريه بالضبط ، أوضحنا المعنى الكامن وراء بعض المطالبات والسياسات الأكثر شيوعًا ، وأدرجناها من الأفضل إلى الأسوأ. (لمزيد من المعلومات حول المعنى الكامن وراء مجموعة متنوعة من الملصقات الغذائية ، راجع دليل تقارير المستهلك لأختام ملصقات الأغذية ومطالبات أمبير.)


ما تعنيه ادعاءات عدم وجود مضادات حيوية حقًا

تقول الملصقات على ديك رومي Shady Brook Farm "لا توجد مضادات حيوية تعزز النمو" ، بينما تدعي عبوات دجاج Perdue "عدم وجود مضادات حيوية على الإطلاق". يقدم كنتاكي فرايد تشيكن دجاج "تمت تربيته بدون مضادات حيوية مهمة للطب البشري". يقول Chipotle و Panera Bread إن جميع اللحوم والدواجن في مطاعمهم "تربى بدون مضادات حيوية".

أكثر من ثلث المستهلكين يشترون بشكل متكرر اللحوم والدواجن والأطعمة الأخرى بحجة "عدم وجود مضادات حيوية" ، وفقًا لمسح CR تمثيليًا على المستوى الوطني لعام 2019 لأكثر من 1000 بالغ أمريكي. ويعتقد 53 في المائة ممن شملهم الاستطلاع أن مثل هذه الادعاءات يجب أن تعني عدم إعطاء أي مضادات حيوية من أي نوع للحيوان. ولكن الحقيقة هي أنه على الرغم من أن الادعاءات المختلفة تبدو متشابهة ، إلا أنها لا تعني حقًا "عدم وجود مضادات حيوية".

يعد الاستخدام غير المناسب للمضادات الحيوية في الحيوانات التي يتم تربيتها من أجل الغذاء مساهمًا رئيسيًا في مقاومة المضادات الحيوية ، والتي تمثل تهديدًا صحيًا عالميًا. "هذا يعني أن البكتيريا التي تسبب المرض لا تستجيب كذلك للمضادات الحيوية المصممة لقتلها" ، كما يقول جيمس إي. روجرز ، دكتوراه ، مدير أبحاث واختبارات سلامة الأغذية في CR. "والنتيجة هي أن ما كان يُعتبر عدوى سهلة الشفاء يمكن أن يصبح خطيرًا ، بل ومهدِّدًا للحياة".

وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها ، فإن أكثر من 2.8 مليون شخص يصابون بعدوى مقاومة للمضادات الحيوية كل عام. في أكثر من 600 ألف من تلك الحالات ، جاءت العدوى من شيء أكله الفرد.

يعتبر اختيار اللحوم والدواجن التي يتم تربيتها بدون مضادات حيوية طريقة مهمة للأفراد للمساعدة في مقاومة مقاومة المضادات الحيوية ، "كما يقول بريان رونهولم ، مدير CR لسياسة الغذاء. لمساعدتك على معرفة ما تشتريه بالضبط ، أوضحنا المعنى الكامن وراء بعض المطالبات والسياسات الأكثر شيوعًا ، وأدرجناها من الأفضل إلى الأسوأ. (لمزيد من المعلومات حول المعنى الكامن وراء مجموعة متنوعة من الملصقات الغذائية ، راجع دليل تقارير المستهلك لأختام ملصقات الأغذية ومطالبات أمبير.)


ما تعنيه ادعاءات عدم وجود مضادات حيوية حقًا

تقول الملصقات على ديك رومي Shady Brook Farm "لا توجد مضادات حيوية تعزز النمو" ، بينما تدعي عبوات دجاج Perdue "عدم وجود مضادات حيوية على الإطلاق". يقدم كنتاكي فرايد تشيكن دجاج "تمت تربيته بدون مضادات حيوية مهمة للطب البشري". يقول Chipotle و Panera Bread إن جميع اللحوم والدواجن في مطاعمهم "تربى بدون مضادات حيوية".

يشترى أكثر من ثلث المستهلكين اللحوم والدواجن والأطعمة الأخرى بشكل متكرر بدعوى "عدم وجود مضادات حيوية" ، وفقًا لمسح CR تمثيليًا على المستوى الوطني لعام 2019 لأكثر من 1000 بالغ أمريكي. ويعتقد 53 في المائة ممن شملهم الاستطلاع أن مثل هذه الادعاءات يجب أن تعني عدم إعطاء أي مضادات حيوية من أي نوع للحيوان. ولكن الحقيقة هي أنه على الرغم من أن الادعاءات المختلفة تبدو متشابهة ، إلا أنها لا تعني حقًا "عدم وجود مضادات حيوية".

يعد الاستخدام غير المناسب للمضادات الحيوية في الحيوانات التي يتم تربيتها من أجل الغذاء مساهمًا رئيسيًا في مقاومة المضادات الحيوية ، والتي تمثل تهديدًا صحيًا عالميًا. "هذا يعني أن البكتيريا التي تسبب المرض لا تستجيب كذلك للمضادات الحيوية المصممة لقتلها" ، كما يقول جيمس إي. روجرز ، دكتوراه ، مدير أبحاث واختبارات سلامة الأغذية في CR. "والنتيجة هي أن ما كان يُعالج بسهولة عدوى يمكن أن يصبح خطيرًا ، بل يهدد الحياة".

وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها ، فإن أكثر من 2.8 مليون شخص يصابون بعدوى مقاومة للمضادات الحيوية كل عام. في أكثر من 600 ألف من تلك الحالات ، جاءت العدوى من شيء أكله الفرد.

يعتبر اختيار اللحوم والدواجن التي يتم تربيتها بدون مضادات حيوية طريقة مهمة للأفراد للمساعدة في مقاومة مقاومة المضادات الحيوية ، "كما يقول بريان رونهولم ، مدير CR لسياسة الغذاء. لمساعدتك على معرفة ما تشتريه بالضبط ، أوضحنا المعنى الكامن وراء بعض المطالبات والسياسات الأكثر شيوعًا ، وأدرجناها من الأفضل إلى الأسوأ. (لمزيد من المعلومات حول المعنى الكامن وراء مجموعة متنوعة من الملصقات الغذائية ، راجع دليل تقارير المستهلك لأختام ملصقات الأغذية ومطالبات أمبير.)


ما تعنيه ادعاءات عدم وجود مضادات حيوية حقًا

تقول الملصقات على ديك رومي Shady Brook Farm "لا توجد مضادات حيوية تعزز النمو" ، بينما تدعي عبوات دجاج Perdue "عدم وجود مضادات حيوية على الإطلاق". يقدم كنتاكي فرايد تشيكن دجاج "تمت تربيته بدون مضادات حيوية مهمة للطب البشري". يقول Chipotle و Panera Bread إن جميع اللحوم والدواجن في مطاعمهم "تربى بدون مضادات حيوية".

أكثر من ثلث المستهلكين يشترون بشكل متكرر اللحوم والدواجن والأطعمة الأخرى بحجة "عدم وجود مضادات حيوية" ، وفقًا لمسح CR تمثيليًا على المستوى الوطني لعام 2019 لأكثر من 1000 بالغ أمريكي. ويعتقد 53 في المائة ممن شملهم الاستطلاع أن مثل هذه الادعاءات يجب أن تعني عدم إعطاء أي مضادات حيوية من أي نوع للحيوان. ولكن الحقيقة هي أنه على الرغم من أن الادعاءات المختلفة تبدو متشابهة ، إلا أنها لا تعني حقًا "عدم وجود مضادات حيوية".

يعد الاستخدام غير المناسب للمضادات الحيوية في الحيوانات التي يتم تربيتها من أجل الغذاء مساهمًا رئيسيًا في مقاومة المضادات الحيوية ، والتي تمثل تهديدًا صحيًا عالميًا. "هذا يعني أن البكتيريا التي تسبب المرض لا تستجيب كذلك للمضادات الحيوية المصممة لقتلها" ، كما يقول جيمس إي. روجرز ، دكتوراه ، مدير أبحاث واختبارات سلامة الأغذية في CR. "والنتيجة هي أن ما كان يُعالج بسهولة عدوى يمكن أن يصبح خطيرًا ، بل يهدد الحياة".

وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها ، فإن أكثر من 2.8 مليون شخص يصابون بعدوى مقاومة للمضادات الحيوية كل عام. في أكثر من 600 ألف من تلك الحالات ، جاءت العدوى من شيء أكله الفرد.

يعتبر اختيار اللحوم والدواجن التي يتم تربيتها بدون مضادات حيوية طريقة مهمة للأفراد للمساعدة في مقاومة مقاومة المضادات الحيوية ، "كما يقول بريان رونهولم ، مدير CR لسياسة الغذاء. لمساعدتك على معرفة ما تشتريه بالضبط ، أوضحنا المعنى الكامن وراء بعض المطالبات والسياسات الأكثر شيوعًا ، وأدرجناها من الأفضل إلى الأسوأ. (لمزيد من المعلومات حول المعنى الكامن وراء مجموعة متنوعة من الملصقات الغذائية ، راجع دليل تقارير المستهلك لأختام ملصقات الأغذية ومطالبات أمبير.)


ما تعنيه ادعاءات عدم وجود مضادات حيوية حقًا

تقول الملصقات على ديك رومي Shady Brook Farm "لا توجد مضادات حيوية تعزز النمو" ، بينما تدعي عبوات دجاج Perdue "عدم وجود مضادات حيوية على الإطلاق". يقدم كنتاكي فرايد تشيكن دجاج "تمت تربيته بدون مضادات حيوية مهمة للطب البشري". يقول Chipotle و Panera Bread إن جميع اللحوم والدواجن في مطاعمهم "تربى بدون مضادات حيوية".

أكثر من ثلث المستهلكين يشترون بشكل متكرر اللحوم والدواجن والأطعمة الأخرى بحجة "عدم وجود مضادات حيوية" ، وفقًا لمسح CR تمثيليًا على المستوى الوطني لعام 2019 لأكثر من 1000 بالغ أمريكي. ويعتقد 53 في المائة ممن شملهم الاستطلاع أن مثل هذه الادعاءات يجب أن تعني عدم إعطاء أي مضادات حيوية من أي نوع للحيوان. ولكن الحقيقة هي أنه على الرغم من أن الادعاءات المختلفة تبدو متشابهة ، إلا أنها لا تعني حقًا "عدم وجود مضادات حيوية".

يعد الاستخدام غير المناسب للمضادات الحيوية في الحيوانات التي تتم تربيتها من أجل الغذاء مساهماً رئيسياً في مقاومة المضادات الحيوية ، والتي تمثل تهديدًا للصحة العالمية. "هذا يعني أن البكتيريا التي تسبب المرض لا تستجيب كذلك للمضادات الحيوية المصممة لقتلها" ، كما يقول جيمس إي. روجرز ، دكتوراه ، مدير أبحاث واختبارات سلامة الأغذية في CR. "والنتيجة هي أن ما كان يُعالج بسهولة عدوى يمكن أن يصبح خطيرًا ، بل يهدد الحياة".

وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها ، فإن أكثر من 2.8 مليون شخص يصابون بعدوى مقاومة للمضادات الحيوية كل عام. في أكثر من 600 ألف من تلك الحالات ، جاءت العدوى من شيء أكله الفرد.

يعتبر اختيار اللحوم والدواجن التي يتم تربيتها بدون مضادات حيوية طريقة مهمة للأفراد للمساعدة في مقاومة مقاومة المضادات الحيوية ، "كما يقول بريان رونهولم ، مدير CR لسياسة الغذاء. لمساعدتك في معرفة ما تشتريه بالضبط ، أوضحنا المعنى الكامن وراء بعض المطالبات والسياسات الأكثر شيوعًا ، وأدرجناها من الأفضل إلى الأسوأ. (لمزيد من المعلومات حول المعنى الكامن وراء مجموعة متنوعة من الملصقات الغذائية ، راجع دليل تقارير المستهلك لأختام ملصقات الأغذية ومطالبات أمبير.)


شاهد الفيديو: الاسبتالية من ألمانيا - كارثة المضادات الحيوية! (أغسطس 2022).