وصفات جديدة

سلطة الباذنجان مع الفلفل المشوي والفطر

سلطة الباذنجان مع الفلفل المشوي والفطر


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

أعتقد أن الجميع ، من فضلكم ، كادوا يصنعون سلطة الباذنجان بالفلفل المخبوز. أو بالفطر. لكوني من أشد المعجبين بسلطة الباذنجان ، كنت أشتهي أيضًا هذا الخير.

  • 1 باذنجان كبير -800 جرام
  • 1 جرة فطر مفروم 200 غرام
  • 2 فلفل مشوي متبل
  • 2 بصل أخضر
  • 2 فص ثوم
  • 3 ملاعق كبيرة مايونيز
  • 3 ملاعق كبيرة كريمة حامضة
  • ملح
  • فلفل

حصص: 1

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

طريقة التحضير سلطة الباذنجان مع الفلفل المشوي والفطر:


  1. يُخبز الباذنجان ويُنظف ويُفرم جيدًا.

  2. صفي الفطر من العصير واشطفه بالماء البارد وصفيه.

  3. احتفظ ببعض شرائح الفطر للزينة. استراحة؛ ناعما يفرم.

  4. نقطع الفلفل المطبوخ والمتبل.

  5. نقطع البصل والثوم إلى أصغر حجم ممكن.

  6. اخلطي المايونيز مع القشدة الحامضة والملح والفلفل.

  7. ثم نضيف الباذنجان والبصل والثوم والفلفل المخبوز وأخيراً الفطر المفروم.

  8. تزين السلطة بالفطر والفلفل المشوي وحلقات البصل الأخضر.

  9. ستكون السلطة ألذ بعد أن تبقى باردة.

  10. يمكن نقل هذه السلطة بسهولة إلى الطاجن ويمكن تقديمها في نزهة كما فعلنا.

مواقع النصائح

1

يمكن نقل هذه السلطة بسهولة إلى الطاجن ويمكن تقديمها في نزهة ، كما فعلنا. ستكون السلطة ألذ بعد أن تبقى باردة.


فيديو: أكلة أمي. سلطة الباذنجان المشوي بالفلفل و خلطتها السحرية من الشيف المغازي (قد 2022).