We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
أخرج الفطر من العلبة واشطفه في القليل من الماء البارد ثم ضعه في مصفاة لتصريفه جيدًا.
أثناء تجفيف الفطر ، نظف البصل والثوم ، واغسلها وقطّعها جيدًا.
عندما يتم تصفيته جيدًا ، قم بقلي الفطر سريعًا في الزيت المسخن مسبقًا.
نضيف البصل والثوم ونرش الملح والفلفل والأعشاب الإيطالية والزعتر وبعد 1-2 دقيقة ، نرفع المقلاة عن النار ويمكن تقديم الفطر ساخناً مع الخبز المحمص لوجبة فطور مقتصدة أو تتبيل البطاطس المهروسة ، أو جزء من المعكرونة.
1
إذا كنت تستخدم الفطر الطازج ، فستحتاج إلى تنظيفه وغسله ثم غليه لمدة 5-7 دقائق ، مع 1/2 ملعقة صغيرة من الملح ، وربما الكمون. بعد الغليان ، وتصفيته جيدًا ، سيتم تقليب الفطر بسرعة ، كما في الوصفة أعلاه.
2
إذا كان الفطر الطازج المستخدم صغيرًا ، فستتركه كاملًا ، لكن إذا كان حجمه أكبر ، يمكنك تقطيعه إلى النصف.
3
سيكون التحضير أفضل إذا قلّيت الفطر في 50 جرامًا من الزبدة.
إنه هنا إذا لم أكن مخطئًا.
هذا صحيح
نعم إنه الخيال