وصفات جديدة

ملمع الصحراء gogosi- باكزكي

ملمع الصحراء gogosi- باكزكي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

سحق الخميرة واخلطها في الحليب الدافئ مع ملعقة صغيرة من السكر.

نضع الدقيق والملح والسكر في وعاء أو وعاء من محضر الطعام ونخلطهم.

أضيفي البيض والزبدة المذابة وادمجي الحليب تدريجياً مع الخميرة.

اعجن لمدة 10 دقائق حتى تحصل على عجينة مرنة.

أضف القليل من الدقيق إذا لزم الأمر.

غطي العجين واتركيه دافئًا حتى يتضاعف الحجم لمدة 2:30.

نطحن سطح العمل ونعجن العجينة قليلاً.

افردي العجين بواسطة درفلة وقطع دوائر من 8-10 سم.

دعهم يرتفعون مرة أخرى لمدة ساعة.

سخني الزيت واقلي الكعك على كل جانب.

أخرجيها على ورق ماص وأعطيها السكر البودرة.

قدميها على الفور! وصفات الدونات الأخرى هنا.


مكونات وصفة الدونات الخالية من الخميرة:

وصل الجلد والعظام فقط! رأوه في الشارع ورجله مغطاة بالجبس! قليلون ما زالوا يتعرفون عليه

العثور على فنان من رومانيا ميتا في منزله! أطلق النار على رأسه

- 2 كيس فانيليا سكر

- 150 مل زبادي أو كريمة

- سكر بودرة أو شوكولاتة ذائبة للزينة


كيفية تحضير Paczki ، الدونتس البولندي & # 8211 فهي لذيذة ويتم الاحتفاظ بها طازجة لعدة أيام

كريستينا بوبيسكو

من لا يحب الكعك؟ سواء كان ذلك يذكرنا بالطفولة أو اللحظات المهمة الأخرى في حياتنا ، فإن هذا النوع من الحلويات يعد متعة بالنسبة للكثيرين منا. باكزكي هو عبارة عن دونات بولندية لذيذة بالفواكه أو الكريمة. ليس عليك الذهاب إلى بولندا لتجربة هذه الحلوى. اكتشف الآن كيف يمكنك تحضير أحبائك!

باكزكي عبارة عن دونات يتم الاحتفاظ بها طازجة لعدة أيام. تقليديا ، يتم تقديمها قبل عيد الفصح الصوم الكبير في "ماردي غرا". في ذلك اليوم الخاص ، يتجول ثور سمين في شوارع بولندا لتذكير الناس بأنه لا يُسمح لهم بتناول اللحوم أثناء الصوم الكبير. في "ماردي غرا" ، قام البولنديون "بالإفراج" عن هذه الكعك للاحتفال بالدخول في فترة الامتناع عن تناول الطعام ، وفقًا لموقع clickpentrufemei.ro.

كيفية صنع دونات باكزكي

يوجد في بولندا مجموعة متنوعة من الوصفات وحشوات الدونات. يمكن حشو Paczki بالكحول أو المربى أو الشوكولاتة أو يمكن تقديمه بشكل عادي. يقال أنه خلال عيد حانوكا يعبد الإسرائيليون هذه الحلوى. يستهلكون ما لا يقل عن 18 مليون دونات. إليك كيفية صنع هذه الحلوى اللذيذة تمامًا!

المكونات:

  • 15 غرام خميرة طازجة
  • 1 كوب حليب
  • 350 جرام طحين
  • 1-2 بيضة
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة
  • كيس واحد من سكر الفانيليا
  • سكر بودرة للزينة
  • قشر البرتقال
  • 1 خلاصة الفانيليا
  • 80 جرام سكر
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • زيت القلي
  • مربى ، فانيليا أو كريمة شوكولاتة

طريقة التحضير

أضيفي الخميرة المطحونة إلى وعاء كبير من الدقيق واخلطيهم بالحليب الفاتر وملعقة صغيرة من الملح. اتركيه للارتفاع لمدة 15-30 دقيقة. بعد هذا الوقت ، أضيفي السكر والبيض المخفوق وقشر البرتقال وجوهر الفانيليا والزبدة المذابة واخلطي جميع المكونات. اعجن العجينة لمدة 10 دقائق حتى تصبح مرنة. انقل العجينة إلى سطح مرشوش بالدقيق واعجنها مرة أخرى حتى تصبح لزجة وناعمة. ثم ضعه في وعاء مدهون بالزيت. غطي العجينة بمنشفة نظيفة ورطبة واتركيها تنتفخ في غرفة دافئة لمدة 60 إلى 90 دقيقة ، حتى يتضاعف حجم العجينة.

بعد أن تنتفخ ، افردي العجينة جيدًا وقطعيها إلى دوائر 8-10 سم بحافة كوب. ثم دعه يرتفع مرة أخرى لمدة ساعة. بعد هذا الوقت ، نضيف الزيت في مقلاة عميقة ونتركه يسخن جيداً. عندما يبدأ الزيت في إصدار الأزيز ، اقلي الكعك واتركيه يحمر جيدًا لمدة 2-3 دقائق. اقلبهم بالكماشة على أي جانب حتى يصطادوا قشرة بنية.

بعد أن يتم قليها بشكل كافٍ ، ضعها على طبق مبطن بمنشفة ورقية. عندما تبرد الكعك ، املأها بالمربى أو الكريمة ورش السكر البودرة عليها.

تذوق الكعك الباشكي أفضل عندما يخبز طازجًا. إذا كنت بحاجة إلى الاحتفاظ بها لفترة طويلة ، فضعها في وعاء مغطى جيدًا في درجة حرارة الغرفة. يمكنك أيضًا تسخينها في الميكروويف لمزيد من النضارة.


كيف تجعل الكعك يدوم لفترة أطول؟

أسئلة مماثلة

يحتوي Dunkin Donuts على تطبيق يمكنك من خلاله طلب ما يصل إلى 24 ساعة مقدمًا. هل يمكنك طلب دوناتس من دانكن؟ مع Order Ahead ، يستطيع Wazers طلب القهوة المفضلة لديهم ، الدونات أو شطيرة الإفطار من

فيما يلي بعض الأشياء الأساسية التي يجب معرفتها قبل Krispy Kreme Microwave Donuts: اختر طريقة تخزين مناسبة. احفظ الكعك المحشو بالكريمة القابلة للتلف في الثلاجة أو الفريزر لمدة ساعتين. علبة دونات مزججة

يعمل التجميد بشكل أفضل مع الكعك الخالي من الجليد أو الكعك الخالي من السكر. هذا لا يعني أنه لا يمكنك تجميد الكعك بالثلج ، فقط اعلم أن كريمة التزيين ستذوب عند إعادة تسخين الدونات لاحقًا.

، حافظ على نضارة لمدة يومين في درجة حرارة الغرفة وحتى أسبوع في الثلاجة. مرة أخرى ، يتم الاحتفاظ بالسهولة والمتربة الأطول. من الأفضل أن تكون الكعك المحشو بالكريمة طازجة ، ولكن عادةً

من أجل الحفاظ على دونات Krispy Kreme في حالة مثالية ، نوصيك بالحفاظ عليها في درجة حرارة أقل من 18 درجة وبعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة. لعقد دونات كرسبي كريم

فيما يلي بعض النصائح المهمة حول كيفية الاحتفاظ بالكعك في الفريزر طويل المدى: قم بتبطين ورقة الخبز بورق شمع يومي للمطبخ ثم ضع الكعك بجانب بعضها البعض.

يمكن تخزين الكعك ، محلي الصنع أو المشتراة من المتجر (مثل كريسبي كريم دوناتس) ، إما في درجة حرارة الغرفة أو في الثلاجة ، اعتمادًا على الطبقة العلوية أو الحشوة والمدة التي تريدها

يُصنع Paczki تقليديًا من شحم الخنزير والبيض ، وينتج حلوى غنية جدًا. وهكذا ، سترى الكثير من pączki في الأسبوع الذي يسبق الصوم الكبير ، لكنها أصبحت من الأطباق الشعبية على مدار العام. أصبحوا أيضًا

الإجابة المختصرة على ذلك هي أنه إذا كانت الدونات الخاصة بك مليئة بالكريمة أو تحتوي على منتجات الألبان أو المجمدة ، فيجب عليك الاحتفاظ بها في الثلاجة. خلاف ذلك ، من الأفضل تركه في درجة حرارة الغرفة. يجب

لإعادة تسخين الدونات ، اقلب المقلاة على درجة حرارة 350 فهرنهايت 400 فهرنهايت. ضعي الدونات المتبقية ، بدون كريمة ، لمدة 3 إلى 4 دقائق. ضعي الدونات المتبقية ، بدون كريمة ، لمدة 3-4 دقائق. أحلى

نعم - وأفضل طريقة لتجميد دونات كريسبي كريم هي وضعها في عبوة محكمة الغلق. يمكنك اتباع الخطوات المذكورة أعلاه. لدى Krispy Kreme أيضًا تعليمات محددة لإعادة تسخين الزجاج

ما هي مدة بقاء دونات القرفة؟ من الأفضل تناول دونات القرفة في نفس يوم شرائها. ومع ذلك ، يمكنك الاحتفاظ بالكعك في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة يوم أو يومين


هذه هي الطريقة التي تحضر بها أفضل أنواع الباشكي: دونات بولندية مصنوعة من عجينة طرية ولذيذة

من لا يحب الكعك؟ سواء كان ذلك يذكرنا بالطفولة أو اللحظات المهمة الأخرى في حياتنا ، فإن هذا النوع من الحلويات يعد متعة بالنسبة للكثيرين منا. باكزكي هو عبارة عن دونات بولندية لذيذة بالفواكه أو الكريمة. ليس عليك الذهاب إلى بولندا لتجربة هذه الحلوى. اكتشف الآن كيف يمكنك تحضير أحبائك!

باكزكي عبارة عن دونات يتم الاحتفاظ بها طازجة لعدة أيام. تقليديا ، يتم تقديمها قبل عيد الفصح الصوم الكبير في "ماردي غرا". في ذلك اليوم الخاص ، يتجول ثور سمين في شوارع بولندا لتذكير الناس بأنه لا يُسمح لهم بتناول اللحوم أثناء الصوم الكبير. من "ماردي غرا" ، قام البولنديون "بالإفراج" عن هذه الكعك للدخول في فترة الامتناع عن تناول الطعام.

كيفية صنع دونات باكزكي

يوجد في بولندا مجموعة متنوعة من الوصفات وحشوات الدونات. يمكن حشو Paczki بالكحول أو المربى أو الشوكولاتة أو يمكن تقديمه بشكل عادي. يقال أنه خلال عيد حانوكا يعبد الإسرائيليون هذه الحلوى. يستهلكون ما لا يقل عن 18 مليون دونات. إليك كيفية صنع هذه الحلوى اللذيذة تمامًا!

المكونات:

  • 15 غرام خميرة طازجة
  • 1 كوب حليب
  • 350 جرام طحين
  • 1-2 بيضة
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة
  • كيس واحد من سكر الفانيليا
  • سكر بودرة للزينة
  • قشر البرتقال
  • 1 خلاصة الفانيليا
  • 80 جرام سكر
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • زيت القلي
  • مربى ، فانيليا أو كريمة شوكولاتة
طريقة التحضير

أضيفي الخميرة المطحونة إلى وعاء كبير من الدقيق واخلطيهم بالحليب الفاتر وملعقة صغيرة من الملح. اتركيه للارتفاع لمدة 15-30 دقيقة. بعد هذا الوقت ، أضيفي السكر والبيض المخفوق وقشر البرتقال وجوهر الفانيليا والزبدة المذابة واخلطي جميع المكونات. اعجن العجينة لمدة 10 دقائق حتى تصبح مرنة. انقل العجينة إلى سطح مرشوش بالدقيق واعجنها مرة أخرى حتى تصبح لزجة وناعمة. ثم ضعه في وعاء مدهون بالزيت. غطي العجينة بمنشفة نظيفة ورطبة واتركيها تنتفخ في غرفة دافئة لمدة 60 إلى 90 دقيقة ، حتى يتضاعف حجم العجينة.

بعد أن تنتفخ ، افردي العجينة جيدًا وقطعيها إلى دوائر 8-10 سم بحافة كوب. ثم دعه يرتفع مرة أخرى لمدة ساعة. بعد هذا الوقت ، نضيف الزيت في مقلاة عميقة ونتركه يسخن جيداً. عندما يبدأ الزيت في إصدار الأزيز ، اقلي الكعك واتركيه يحمر جيدًا لمدة 2-3 دقائق. اقلبهم بالكماشة على أي جانب حتى يصطادوا قشرة بنية.

بعد أن يتم قليها بشكل كافٍ ، ضعها على طبق مبطن بمنشفة ورقية. عندما تبرد الكعك ، املأها بالمربى أو الكريمة ورش السكر البودرة عليها.

تذوق الكعك الباشكي أفضل عندما يخبز طازجًا. إذا كنت بحاجة إلى الاحتفاظ بها لفترة طويلة ، فضعها في وعاء مغطى جيدًا في درجة حرارة الغرفة. يمكنك أيضًا تسخينها في الميكروويف لمزيد من النضارة.


أشهر الحلويات البولندية

Paczki / Pączki

يتم طحن هذه الكعك البولندي بالسكر أو قطع من قشر البرتقال المجفف ومليئة بحشوة حلوة تشبه الهلام أو المربى.

Sernik & # 8211 تشيز كيك

مصنوعة من معجنات الزبدة الغنية وكونها جبن مع الجبن البولندي ، فإن الطبقة العلوية الكريمية مصنوعة من جبن مزارع محلى يسمى twarog.

ماكوفيتش

هذا هو واحد من الأطعمة الحلوة الأكثر شعبية في بولندا ، يتم إطلاق لفائف بذور الخشخاش (وضوحا mah-koh-vyets) خبز الخميرة الحلو مع حشوة غنية حلوة من معجون بذور الخشخاش.

بدلا من ذلك ، يمكن حشوها بالمكسرات المقطعة أو الكستناء.

بيرنيك

مع قاعدة من ثلاثة مكونات بسيطة ، الزنجبيل والعسل والميليا ، Piernik هي كعكة الزنجبيل البولندية ، المصنوعة تقليديا للمناسبات الاحتفالية مثل عيد الميلاد.

كيسيل

من المحتمل أن تكون واحدة من أبسط الحلويات البولندية ، وهي عبارة عن معجون فواكه محلى بشكل أساسي ، ومكثف بنوع من النشا. يأتي في العديد من النكهات المختلفة ، بما في ذلك الفراولة والقهوة والشوكولاتة والفانيليا واللوز.

يمكن تقديمه ساخناً أو بارداً وعادة ما يعلوه حساء الكريمة أو الكريمة.

فوركي & # 8211 أجنحة الملاك

أصبحت هذه الخبز المقرمش المغطى بمسحوق السكر شائعًا جدًا في العديد من البلدان الأوروبية ، لكن النسخة البولندية لها بالتأكيد لمسة فريدة خاصة بها.

سوف تراهم أكثر خلال عيد الميلاد أو تقليديا خلال الكرنفال حول عيد الميلاد الثلاثاء.

Sekacz

يمتلك Sękacz تاريخًا بولنديًا وليتوانيًا على حد سواء ويتضمن عملية كبيرة لجعله نادرًا جدًا في المنزل ، لكنه لا يزال منتجًا حلوًا شائعًا للغاية.

تترجم الكلمة التي تعني "كعكة معقودة" ويتم تصنيعها بالتناوب على بصق مدهون بالزبدة في البحر ، ولكن تقليديًا على نار مفتوحة. يجب طهي كل طبقة تمامًا قبل سكب طبقة أخرى فوقها حتى يتم عمل كعكة ضخمة تشبه الشجرة ذات العقد غير المنتظمة.

تأتي أصول هذه الكعكة وطرق طبخها من حقيقة أنها تبقى بشكل جيد للغاية. في الماضي ، كان من الممكن حلب الأبقار فقط ، وكان الدجاج يضع البيض فقط في الصيف ، بحيث يمكن صنع الكعكة وحفظها وتناولها طوال فصل الشتاء البارد الطويل.


2. كعكة الصيام بالقرع والليمون والقرفة

المكونات:

  • قرع صغير (حوالي كيلوغرام)
  • كوب زيت (250 مل).
  • كوب ماء (250 مل).
  • 1/2 كوب سكر (200 جم)
  • دقيق (حوالي 700 جرام)
  • كيس من مسحوق الخبز (10 جرام)
  • ملعقة صغيرة قشر ليمون مبشور (اختياري)
  • ملعقة قرفة


طريقة التحضير:

لتحضير كريمة الكيك ، قشر اليقطين وضعه على المبشرة (البديل هو خبزها ثم هرسها مثل البطاطس المهروسة). في مقلاة ، اقلي اليقطين الممزوج بالسكر (100 جم) على نار متوسطة لمدة 10-15 دقيقة. بعد أن تصبح التركيبة عجينة ، تُرفع عن النار وتُضاف ملعقة من القرفة والليمون. إذا كان اليقطين مائيًا جدًا عندما لا يزال على النار ، في المقلاة ، لتسريع العملية ، يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من السميد.

لتحضير العجينة ، اخلطي الزيت بالزيت والنصف الآخر من السكر ورشة ملح في وعاء. قلبي حتى يذوب السكر ثم أضيفي الطحين والبيكنج باودر تدريجيًا. في النهاية يجب الحصول على عجينة مرنة وغير لزجة. قسّمي العجينة إلى قسمين متساويين واتركيها "ترتاح" لبضع دقائق. تشكل العجينة وتشكيل طبقتين بحجم الصينية التي ستخبز فيها الكعكة. قبل إدخال الصينية في الفرن ، جمعي الكيكة ، توضع التركيبة في المنتصف بين صفيحتين من العجين. قومي بوخز الكعكة بالشوكة من مكان إلى آخر واخبزيها لمدة ثلاثة أرباع الساعة على نار متوسطة (175 درجة مئوية). حسب الرغبة ، يمكن طحنها بالسكر البودرة والقرفة بعد إخراجها من الفرن.


هذه هي الطريقة التي تصنع بها أفضل الكعك. المكون السري الذي يجعلها رقيقه

في وعاء مملح ، اصنع خميرة من كوب حليب فاتر (ليس ساخنًا!) ، خميرة ، ملعقة صغيرة من السكر وملعقة كبيرة من الدقيق. يقلب بلطف ويترك حتى ترتفع درجة حرارتها.

يوضع الطحين في وعاء قلي عميق ، ويصنع غمازة في المنتصف. في المنتصف ، يُسكب المايونيز ويُمزج بخفة بأصابعك ، ثم يُضاف باقي المكونات. اخلطي جيدا حتى تمتزج البيضة كلها وتذوب كل الكتل.

تُترك الكوكا لترتفع ، دافئة ، في وعاء مغطى بغشاء ملتصق.

بعد حوالي ساعة ، بينما يتضاعف حجم القشرة ، تنتشر طبقة سميكة من حوالي إصبع. باستخدام كوب أو كوب ، اقطع قطعًا مستديرة من الورقة. تُترك الكعك لترتفع لمدة 5-10 دقائق أخرى ، على سطح منضدة مطحونة بقليل من الدقيق ، حتى لا تلتصق.

في غضون ذلك ، سخني الزيت. الكعك مقلي من كلا الجانبين. عندما تكتسب لونًا نحاسيًا ، يتم إخراجها على منشفة ورقية وتركها لتبرد.


كيفية صنع دونات باكزكي

يوجد في بولندا مجموعة متنوعة من الوصفات وحشوات الدونات. يمكن حشو Paczki بالكحول أو المربى أو الشوكولاتة أو يمكن تقديمها بشكل عادي. يقال أنه خلال عيد حانوكا يعبد الإسرائيليون هذه الحلوى. يستهلكون ما لا يقل عن 18 مليون دونات. إليك كيفية صنع هذه الحلوى اللذيذة تمامًا!

  • 15 غرام خميرة طازجة
  • 1 كوب حليب
  • 350 جرام طحين
  • 1-2 بيضة
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة
  • كيس واحد من سكر الفانيليا
  • سكر بودرة للزينة
  • قشر البرتقال
  • 1 خلاصة الفانيليا
  • 80 جرام سكر
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • زيت القلي
  • مربى ، فانيليا أو كريمة شوكولاتة

ثلاث وصفات مميزة بالفطر. طريقة تحضير ألذ فطر

يعتبر الفطر عالي الجودة ولذيذ للغاية وله رائحة حلوة وممتعة للغاية. مليئة بالمعادن والفيتامينات ، فهي من بين الأطعمة الصحية.

اليوم ، نقدم لك ثلاث وصفات مع الفطر يقدمها خبير تذوق الطعام Nicolae Curelea ، المعلم من Bârlad الذي يروج للمطبخ الروماني التقليدي ، وخاصة المطبخ من مولدوفا.

المكونات:
1 كجم فطر 200 جرام زيتون أخضر منزوع النوى 300 جرام ثوم معمر
300 غ طماطم 600 مل شوربة 200 مل زيت 100 مل نبيذ أبيض حفنة من الشبت حفنة من البقدونس 100 غ نبات الكبر ليمون
الملح والفلفل حسب الذوق.

طريقة التحضير:
يتم تنظيف الفطر وغسله وتقطيعه إلى شرائح كبيرة بشكل مناسب ووضعه في قدر مع 100 مل من الزيت والحساء والنبيذ والملح والفلفل والزيتون والطماطم المقشرة والمقطعة إلى شرائح. ضعي المقلاة في الفرن على الحرارة المناسبة.
عندما تنضج نصفًا ، أضيفي زيت الثوم المعمر المفروم (100 مل) والكبر. استمر في الطهي حتى تتشكل الصلصة. اتركيها لتبرد ، ثم ضعيها على طبق وغطيها بالخضار المفرومة ناعماً وشرائح قشر الليمون وقشرها. قدميها باردة.

مكونات:
1 كجم فطر كبير 1.5 لتر ماء 1 ملعقة كبيرة ملح 1 ملعقة كبيرة سكر.

لتحضير العجينة:
- 3-4 بيضات طازجة
- 250 مل من البيرة عالية الجودة
- 4-5 ملاعق طحين
- رأس ثوم مهروس
- حفنة شبت مفرومة ناعماً
- 1-2 ملاعق صغيرة فيجيتا (عضوية أو كلاسيكية)
- 1-2 ملاعق صغيرة من البابريكا
- ملح - إذا لزم الأمر
- فلفل أبيض - حسب الرغبة
- زيت للقلي (300-400 مل).

تحضير:
يتم تنظيف وغسل الفطر.
يُغلى الماء مع الملح والسكر.
عندما يبدأ في الغليان ، أضيفي الفطر. يغلي لمدة 10-12 دقيقة. استنزاف والسماح لتبرد. قطع شرائح بسمك 7-8 مم ، أو حسب رغبة الشيف.
نحضر العجينة في وعاء كما هو الحال مع الفطائر.
يخفق البيض ويضاف الجعة والدقيق المنخل والثوم المسحوق والشبت المفروم والفيجيتا والفلفل الحلو والفلفل والملح (إذا لزم الأمر). تخلط جيداً عن طريق الخفق بالمضرب أو الخلاط حتى تحصل على عجينة ناعمة مثل الكريمة السميكة المناسبة. إذا لزم الأمر ، أضف المزيد من الدقيق.
قطّعي الفطر إلى هذه العجينة وحمّروها على الجانبين بالزيت الساخن.
توضع شرائح الفطر بالبقسماط على طبق وتُزين بالخضروات الموسمية.
يرش الخضر المفروم ناعماً (الشبت والبقدونس).

مكونات:
- 1.5 كغم من الفطر منظف ومغسل ومقطّع إلى مكعبات
- 3 حبات بصل ، منظفة ، مغسولة ، مقطعة إلى مكعبات
- جزرة منظفة ومغسولة ومقطعة إلى مكعبات
- 2 مكعبات شوربة لحم بقري
- 100 مل زيت أو 150 جرام زبدة
- بصل أخضر - حفنة
- شبت أخضر - 2 وصلات
- بقدونس أخضر - رابط
- 5-6 بيضات نيئة
- 2 ملاعق كبيرة أرز
- 1 ملعقة كبيرة طحين
- الملح والفلفل حسب الذوق
- 2 ملاعق كبيرة قشدة سميكة
- 6 أنصاف بيض مسلوق مقطعًا طوليًا
- 1 بيضة مخفوقة بالدقيق (يوضع فوقها)
- عدد قليل من كبد الدجاج ، تقلى قليلاً في الزيت وتقطع إلى مكعبات - اختياري
* ورق الخبز لصينية ورق الحائط.

تحضير:
في قدر 4-5 لتر ، اقلي الفطر والبصل والجزر ومكعبات الحساء بالزيت أو الزبدة. اخلط جيدا. إذا لزم الأمر ، أضف المزيد من الماء. عندما يتبخر السائل وتتغلغل الخضار ، أطفئي النار واتركيها لتبرد.
يتم تنظيف البصل الأخضر والشبت والبقدونس وغسلها وتقطيعها. يغسل الأرز ويُصفى. اكسري البيض في وعاء واخفقي جيدا.
جميع المكونات المحضرة: بصل أخضر ، شبت ، بقدونس ، أرز ، بيض ، دقيق ، كريمة ، كبد ، يضاف إلى تكوين القدر ويخلط جيداً. سارت الامور بشكل جيد مع الملح والفلفل.
ورق حائط صينية كبيرة مناسبة بورق الخبز. ضعي نصف التركيبة ، وزعيها بالتساوي وضعي أنصاف البيض المسلوق الستة متجهة لأسفل. صب بقية التكوين. انتشر بالتساوي وضع البيض المخفوق بالدقيق في الأعلى.
تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 220 درجة مئوية لمدة 50-60 دقيقة. جرب السنبلة.
يتم تقديمه كفاتح للشهية ، ساخن وبارد.


فيديو: Wasp Nests CC Eng Sub. JamilaCuisine (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Branddun

    أحسنت ، فكرتك رائعة

  2. Eshkol

    أعتقد أنك كنت مخطئا. أنا متأكد. نحن بحاجة إلى مناقشة. اكتب لي في رئيس الوزراء ، يتحدث إليك.

  3. Lidio

    أعتذر ، لكن في رأيي ، أنت مخطئ. دعنا نناقش. اكتب لي في رئيس الوزراء ، سوف نتحدث.

  4. Flavius

    آسف للتدخل ... أفهم هذه القضية. اكتب هنا أو في PM.



اكتب رسالة