
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- وصفات
- نوع الطبق
- كيك
- كعك بالفواكه
- كعكة بيري
هذه كعكة بسيطة مخادعة ، وهي رائعة في يوم صيفي حار. صلصة التوت هي تتويج الكعكة!
3 أشخاص صنعوا هذا
مكوناتالكمية تكفي 8
- للقاعدة
- 70 جرام زبدة باردة
- 65 جم سكر ناعم بني غامق
- 125 جرام طحين
- 50 جرام جوز البقان المفروم ناعماً
- كعكة الايس كريم
- 2 لتر آيس كريم فانيليا
- 150 جرام من العنب البري المجمد
- 150 جرام من توت العليق المجمد
- صلصة التوت
- 100 جرام من العنب البري المجمد
- 20 جرام سكر
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1/2 ملعقة صغيرة دقيق ذرة
طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: 20 دقيقة› الاستعداد: 35 دقيقة
- للقاعدة: سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4. ادهني أو افرشي قالب كعك بحجم 23 سم.
- في وعاء متوسط ، اخلطي الزبدة مع السكر الناعم البني الداكن والدقيق مع شوكة حتى يشبه الخليط الفتات الخشنة. يُضغط المزيج في قاع القصدير ويُخبز لمدة 20 دقيقة.
- تبرد تمامًا قبل التجميع.
- لتجميع كعكة الآيس كريم: أخرجي 1 لتر من الآيس كريم من الفريزر واتركيها تنضج ، لكن لا تدعيها تذوب. ملعقة في وعاء كبير.
- أضيفي حبات العنب البري المجمدة باستخدام ملعقة معدنية كبيرة ، وطي المزيج برفق وهرس التوت قليلاً ، حتى تمتزج جيدًا. يُسكب مزيج الآيس كريم هذا فوق القاعدة المبردة.
- غطيه وأعده إلى الفريزر لمدة 30 دقيقة لتقوية الطبقة الأولى ، ثم كرر العملية مع لتر واحد من الآيس كريم والتوت. يغطى ويجمد لمدة 4-6 ساعات قبل التقديم.
- لتحضير الصلصة: تُمزج جميع المكونات في قدر صغيرة. يقلب على نار متوسطة حتى يذوب دقيق الذرة. يُطهى المزيج حتى يصبح كثيفًا ، مع التحريك من حين لآخر ، لمدة 3-4 دقائق. يترك ليبرد ثم يغطى ويبرد.