وصفات جديدة

حساء البازلاء الخضراء

حساء البازلاء الخضراء


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

"وصفات اقتصادية للصيام"

  • 600 جرام بازلاء
  • 1 بصلة
  • 2 جزر
  • 1 جذر بقدونس
  • 1 كرفس صغير
  • 500 مل لب الطماطم
  • 50 مل زيت
  • 1 وصلة الشبت
  • 1 ملعقة كبيرة معجون فلفل حار
  • نباتي
  • فلفل
  • السكر
  • ملح

حصص: 6

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

طريقة التحضير حساء البازلاء الخضراء:

يقشر البصل ويقطع ناعما جدا.

يتم تنظيف الخضار وتقطيعها جيدًا قدر الإمكان.

نضع الزيت في قدر ونطهو البصل والخضروات لمدة 5 دقائق.

ضع الماء واتركه يغلي لمدة 15-20 دقيقة.

نضع البازلاء والخضروات ونطهو لمدة 15-20 دقيقة أخرى.

نضع لب الطماطم ومعجون الفلفل ونطهو لمدة 10 دقائق أخرى.

طعمها جيد مع الفلفل والسكر والملح.

نضع الشبت المفروم ونضيف 2-3 دمامل أخرى وهي جاهزة.

شهية طيبة!


3 وصفات سريعة بالبازلاء الخضراء مثالية لك ولعائلتك

إذا كنت ترغب في وجبة من شأنها أن تخفف من جوعك وبراعم التذوق بمكونات موسمية ، فاعتمد على البازلاء.

لديها كل الصفات التي تجعلها نجمة مع المعكرونة أو البطاطا الحمراء أو لحم الخنزير المقدد المقرمش. إليك وصفات البازلاء التي نقدمها لك.

المعكرونة مع البازلاء ولحم الخنزير

المكونات (4-6 حصص):

450 مل كريمة طبخ دسم

6-7 شرائح من لحم الخنزير مقسمة إلى شرائح

اسلقي المعكرونة ، صفيها واحتفظي بـ 60 مل من الماء المغلي فيها.

في هذه الأثناء ، اغلي الكريمة على نار عالية حتى تنخفض بمقدار النصف (حوالي 8 دقائق). تُضاف المعكرونة والبازلاء ويُطهى لمدة 2-3 دقائق حتى يبدأ الكريم في الالتصاق بالمعكرونة. نضيف جبنة البارميزان المبشورة وتتبل بالملح والفلفل.

صب الماء المخزن الذي سلقوا فيه المعكرونة لجعل الصلصة أفتح. الآن فقط قم بإضافة بروسسيوتو وأوراق النعناع مع التحريك برفق. قدمها ساخنة!

بازلاء وبطاطس جديدة بنكهة الغار

يمكنك استخدام هذا كزينة ، لكنه ممتلئ من تلقاء نفسه. إذا كنتِ تريدين طعمًا أكثر حارة للحمل ، رشي الفلفل فقط في النهاية ، قبل التقديم. لقد أحببنا الألوان النابضة بالحياة لهذا الطبق.

المكونات (4-6 حصص):

200-300 جم بطاطس جديدة ، مغسولة ومفرك بإسفنجة

نضع البطاطس في قدر مع أوراق الغار والملح والماء لتغطيتها بالكامل تقريبًا. يُغلى المزيج ويُغطى بغطاء. بعد الغليان ، اتركي البطاطس على نار هادئة لمدة 15 دقيقة حتى تنضج قليلاً.

صفي الكثير من الماء من المقلاة ، أضيفي البازلاء والملح حسب الرغبة. يُطهى كل شيء على نار متوسطة لمدة 7 دقائق حتى تنضج البازلاء قليلاً. يجب أن يسقط الماء.

اخلطي ملعقة كبيرة من الزبدة والقليل من الفلفل. قدميها ساخنة مع رش باقي الزبدة والفلفل فوقها.

الكسكس الإسرائيلي مع البازلاء الخضراء

وصفة سريعة وملء لأي وجبة. يصبح جاهزًا في غضون ربع ساعة ولديك وقت كافٍ لشريحة اللحم.

المكونات (6-8 حصص):

700 مل شوربة دجاج مركز

يُغلى حساء الدجاج ، وعندما يغلي يُضاف الكسكس والبازلاء. قلل من شدة النار واتركها تغلي معًا حتى تنضج ويتساقط السائل. أضف النعناع الطازج والملح والفلفل حسب الرغبة.


البازلاء الحمص كيف يتم تحضيره وكيف يمكننا تخصيصه؟

ولأنه حمص بالبازلاء ، فلنتحدث عنه. انا إستعملت بازيلاء مجمدة بوندويل بخار. يعجبني لأنه مطهو على البخار قبل أن يتم تجميده بسرعة ، لذلك يحتفظ بلونه ومغذياته. أحب البازلاء المجمدة لأنها لذيذة جدًا وصحية. بالإضافة إلى ذلك ، نظرًا لأنه يتم تجميده بسرعة ، فإنه دائمًا ما يكون طازجًا وله لون أخضر فاتح. كل ما عليك فعله هو غليه لمدة 4-5 دقائق وكان جاهزًا. لا تتصلب بعد الغليان ولها طعم حلو. أضع الحمص والبازلاء في محضر الطعام وأضفت الطحينة وزيت الزيتون وعصير الليمون والثوم. لقد تبليت بالكمون أو الكمون ، لكن يمكنك أيضًا إضافة الفلفل الحلو أو الكزبرة المطحونة.

يمكنك أيضًا تخصيصه بإضافة النعناع الطازج أو البقدونس أو حتى الشبت. قم بتشغيل الروبوت وهذا الحمص مع البازلاء جاهز. خففه بالماء إذا كان كثيفًا جدًا وإذا لزم الأمر أضف الملح أو الزيت. إنه لذيذ بشكل رائع وشبع للغاية. لقد استمتعت به مع أعواد الخضار الطازجة وزوجي بعصا. بصراحة ، نحن لا نتعب أبدا! مزيج جيد جدا وطعم يتناسب. يمكنك أيضًا تحضير وصفتي لـ عصي لبنانية الذي يتناسب تمامًا مع هذه الوصفة! أضف زيت الزيتون البكر الممتاز عند التقديم لأن الحمص يتشكل قشرة. أتمنى مخلصًا أن تجربها أيضًا وأن تستمتع بها! إنها وصفة رائعة وجيدة فقط أن تجربها في هذا الوقت من العام!


3 وصفات سريعة بالبازلاء الخضراء مثالية لك ولعائلتك

إذا كنت ترغب في وجبة من شأنها أن تخفف من جوعك وبراعم التذوق بمكونات موسمية ، فاعتمد على البازلاء.

لديها كل الصفات التي تجعلها نجمة مع المعكرونة أو البطاطا الحمراء أو لحم الخنزير المقدد المقرمش. إليك وصفات البازلاء التي نقدمها لك.

المعكرونة مع البازلاء ولحم الخنزير

المكونات (4-6 حصص):

450 مل كريمة طبخ دسم

6-7 شرائح من لحم الخنزير مقسمة إلى شرائح

اسلقي المعكرونة ، صفيها واحتفظي بـ 60 مل من الماء المغلي فيها.

في هذه الأثناء ، اغلي الكريمة على نار عالية حتى تنخفض بمقدار النصف (حوالي 8 دقائق). تُضاف المعكرونة والبازلاء وتُطهى لمدة 2-3 دقائق حتى تبدأ الكريمة في الالتصاق بالمعكرونة. نضيف جبنة البارميزان المبشورة وتتبل بالملح والفلفل.

صب الماء المخزن الذي سلقوا فيه المعكرونة لجعل الصلصة أفتح. الآن فقط قم بإضافة بروسسيوتو وأوراق النعناع مع التحريك برفق. قدمها ساخنة!

بازلاء وبطاطس جديدة بنكهة الغار

يمكنك استخدام هذا كزينة ، لكنه ممتلئ من تلقاء نفسه. إذا كنتِ تريدين طعمًا أكثر حارة للحمل ، رشي الفلفل فقط في النهاية ، قبل التقديم. لقد أحببنا الألوان النابضة بالحياة لهذا الطبق.

المكونات (4-6 حصص):

200-300 جم بطاطس جديدة ، مغسولة ومفرك بإسفنجة

نضع البطاطس في قدر مع أوراق الغار والملح والماء لتغطيتها بالكامل تقريبًا. يُغلى المزيج ويُغطى بغطاء. بعد الغليان ، اتركي البطاطس على نار هادئة لمدة 15 دقيقة حتى تنضج قليلاً.

صفي الكثير من الماء من المقلاة ، أضيفي البازلاء والملح حسب الرغبة. يُطهى كل شيء على نار متوسطة لمدة 7 دقائق حتى تنضج البازلاء قليلاً. يجب أن تنخفض المياه ، وفقًا لتقارير stiriactuale.net.

اخلطي ملعقة كبيرة من الزبدة والقليل من الفلفل. قدميها ساخنة مع رش باقي الزبدة والفلفل فوقها.

الكسكس الإسرائيلي مع البازلاء الخضراء

وصفة سريعة ومليئة لأي وجبة. يصبح جاهزًا في غضون ربع ساعة ولديك وقت كافٍ لشريحة اللحم.

المكونات (6-8 حصص):

700 مل شوربة دجاج مركز

يُغلى حساء الدجاج ، وعندما يغلي يُضاف الكسكس والبازلاء. قلل من شدة النار واتركها تغلي معًا حتى تنضج ويتساقط السائل. أضف النعناع الطازج والملح والفلفل حسب الرغبة.

* محتوى هذه المقالة للعلم فقط وليس القصد منه أن يكون بديلاً عن المشورة الطبية. للحصول على التشخيص الصحيح ، نوصيك باستشارة أخصائي.


شوربة كريمة البازلاء

حساء الكريمة وصفات سريعة لا تتطلب الكثير من المكونات. كل ما عليك فعله هو سلق الخضار ووضعها في الخلاط والحصول على طعام لذيذ جدا. إنها خيار جيد للغاية لتناول طعام الغداء أو العشاء. يمكنك تقديمها مع الخبز المحمص أو الخبز محلي الصنع.

حساء البازلاء ذو ​​قوام كريمي ولون أخضر فاتح للشهية ، ورائحة البقدونس الطازج تكمل مذاقه تمامًا.

البازلاء من الخضروات التي من الجيد ألا تفوتها نظامنا الغذائي لأنها تحتوي على العديد من الفوائد الصحية. إنه غني بالألياف والفيتامينات والمعادن ، وهو مصدر جيد للبروتين ولا يحتوي على الكوليسترول على الإطلاق. إنها في الأساس وعاء صحي!

المكونات:

  • 450 جرام بازلاء
  • بصلة واحدة
  • جزرة
  • بطاطا كبيرة
  • 3 فصوص ثوم
  • البقدونس الأخضر
  • ملح فلفل

طريقة التحضير:

1. يقشر البصل ويقطع ناعما. نضعها في قدر مع قليل من الزيت ونقليها لمدة دقيقتين على نار خفيفة. قشري البطاطس والجزر وقطعيها إلى 6-8 قطع وضعيها فوق البصل. غطيها بالماء الدافئ ، أضيفي الملح ، غطيها واتركيها تغلي.

2. عندما تكاد تنضج ، أضيفي البازلاء واتركيها حتى الغليان على نار متوسطة. نتحقق مما إذا كانت جميع الخضروات قد غليت ، وقم بتصريف المياه (لكن لا ترميها بعيدًا). نضع جانبا حفنة من البازلاء التي سنضعها في النهاية.

3. نضع فصوص الثوم فوق الخضار والفلفل ونضع الخليط في الخلاط. أضف القليل من العصير المتبقي إلى الغليان حتى يصل إلى القوام المطلوب.

4. تحقق مما إذا كنت بحاجة إلى مزيد من الملح ، أضف بقية البازلاء وحفنة من البقدونس الطازج المفروم ناعماً.

لقد خدمته مع خبز محمص. بقيت حفنة من العجين من تارت السبانخ ، وصنعت لفائف رقيقة وقطعتها حوالي 1 سم. أضعهم في خليط من الثوم المهروس والدقيق وأضعهم في الفرن لمدة 20 دقيقة عند 180 جرام.


شوربة كريمة البازلاء

منذ أن أردت صنع حساء كريمة البازلاء ومن أكوام الوصفات التي وضعتها جانبًا مع إشارة مرجعية ، لم أصل قط إلى حساء البازلاء. لذلك اليوم ، دون البحث عن وصفة محددة ، بحثت في الثلاجة ووجدت البازلاء المجمدة المفضلة لدي. لذلك ، صنعت حساء كريمي جيد فقط للأكل مع الخبز المحمص والقشدة الحامضة.

المكونات:
& # 8211500 غرام من البازلاء
& # 8211 1 جزرة
& # 8211 قطعة من الكرفس
& # 8211 بصلة صغيرة أو 1/2 بصلة بيضاء
& # 8211 ملح ، فلفل
& # 8211 2 ملاعق كبيرة كريمة حامضة
& # 8211 مارار فيردي
& # 8211 جبن بارميزان محلوق
& # 8211 زيت زيتون - 2 ملعقة كبيرة

نقوم بتنظيف الكرفس والجزر والبصل ، ونقطع البصل إلى قطع صغيرة ، ونبشر الجزر والكرفس. سخني زيت الزيتون في مقلاة واقلي الجزر والكرفس والبصل حتى يصبح طريًا. بشكل منفصل ، في لتر من الماء ، قم بغلي البازلاء ، وبعد أن تصبح الخضار صلبة ، قم بغليها مع البازلاء في ماء مملح. دعها تغلي بهدوء حتى تنضج البازلاء وتُسحق قليلاً.

صفي الخضار واحتفظي بالماء المغلي. نرش البازلاء والجزر والبصل والكرفس بالخلاط ثم نضع الهريس الذي تم الحصول عليه ، من القرب إلى الإغلاق ، مع العصير الذي سلقوا فيه. أضع حوالي 2-3 ملمعات كبيرة. ثم يضاف الملح والفلفل ويضاف الكريمة الحامضة والشبت وجبن البارميزان. تخلط جيدا والشوربة جاهزة !!

يؤكل مع الخبز المحمص أو الخبز المحمص وإلى جانب كونه صحيًا جدًا ، فهو أيضًا لذيذ للغاية!


شوربة كريمة القمح الأخضر مع لحم الخنزير

  • 30 جرام زيت
  • 1 بصلة
  • 2 سيقان من الكرفس
  • 950 جرام بازلاء
  • 4 شرائح خبز
  • 1400 مل من مرق الخضار
  • 90 جرام لحم خنزير
  • 15 جرام من الفلفل الحلو مع التربة
  • 1 ليمون.
  1. يجب تقطيع البصل الناعم إلى شرائح رقيقة. إذا كان مرًا ، فأنت بحاجة إلى ملئه بالماء المغلي وبعد 10 دقائق قم بتصريف الماء
  2. يجب قطع الكرفس المغسول جيدًا
  3. ضعي كلا المنتجين في قدر أو مقلاة واقليهما في الزبدة حتى تصبح طرية
  4. ثم نضيف البازلاء هنا ونضيف الفلفل الحلو. يخلط الجميع ويقلى لمدة تصل إلى سبع دقائق
  5. ثم اسكبي مرق الخضار واستمري في الطهي لمدة 15 دقيقة أخرى ، لكن قد تحتاجين إلى خمس دقائق أخرى.
  6. ارفعيها عن النار واستخدمي الخلاط لقتل كل شيء في البطاطس المهروسة. أضف هنا عصير الليمون الكامل والملح يمكنك الفلفل الخفيف. يُعاد إلى النار ويُسكب الكريم ، ويُحرّك ، ويُغلى المزيج ، ثم يُطفأ
  7. بشكل منفصل ، اقلي كريمة لحم الخنزير المقدد حتى تصبح صافية
  8. نقطع الخبز إلى مكعبات ونضعها على صينية خبز وتجفف قليلاً في الفرن على نار خفيفة.
  9. قدمي الحساء مع شرائح لحم الخنزير المقدد والبسكويت المقرمش ، ويمكن رشه بالخضار في الأعلى.

3 وصفات سريعة بالبازلاء الخضراء لوجبات الربيع

أحد مظاهرنا الموسمية المفضلة هو البازلاء الخضراء. لقد انتظرته في الأكشاك لأنه مقرمش ولذيذ ومناسب للأطباق الرئيسية والأطباق الجانبية. نقدم لك ثلاث وصفات سريعة ستأخذك عبر القائمة بأكملها.

إذا كنت ترغب في وجبة من شأنها أن تخفف من جوعك وبراعم التذوق بمكونات موسمية ، فاعتمد على البازلاء. لديها كل الصفات التي تجعلها نجمة مع المعكرونة أو البطاطا الحمراء أو لحم الخنزير المقدد المقرمش. فيما يلي وصفات الربيع مع البازلاء من أجلك.

المعكرونة مع البازلاء ولحم الخنزير

المكونات (4-6 حصص):

  • 450 جرام معجون
  • 450 مل كريمة طبخ دسم
  • 220 جرام بازلاء خضراء
  • 100 جرام جبن بارميزان
  • ملح وفلفل
  • 6-7 شرائح من لحم الخنزير مقسمة إلى شرائح
  • ثمار النعناع المكسورة

اسلقي المعكرونة ال دينت، صفيهم واحتفظوا بـ 60 مل من الماء الذي غليوا فيه.

في هذه الأثناء ، اغلي الكريمة على نار عالية حتى تنخفض بمقدار النصف (حوالي 8 دقائق). تُضاف المعكرونة والبازلاء ويُطهى لمدة 2-3 دقائق حتى يبدأ الكريم في الالتصاق بالمعكرونة. نضيف جبنة البارميزان المبشورة وتتبل بالملح والفلفل.

صب الماء المخزن الذي سلقوا فيه المعكرونة لجعل الصلصة أفتح. الآن فقط قم بإضافة بروسسيوتو وأوراق النعناع مع التحريك برفق. قدمها ساخنة!

بازلاء وبطاطس جديدة بنكهة الغار

يمكنك استخدام هذا كمقبلات ، لكنه ممتلئ من تلقاء نفسه. إذا كنتِ تريدين طعمًا أكثر حارة للحمل ، رشي الفلفل فقط في النهاية ، قبل التقديم. لقد أحببنا الألوان النابضة بالحياة لهذا الطبق.

المكونات (4-6 حصص):

  • 200-300 جم بطاطس جديدة ، مغسولة ومفرك بإسفنجة
  • 2 ورق الغار المجفف
  • 400 جرام بازلاء خضراء
  • 4 ملاعق كبيرة زبدة طرية
  • ملح وفلفل

نضع البطاطس في قدر مع أوراق الغار والملح والماء لتغطيتها بالكامل تقريبًا. يُغلى المزيج ويُغطى بغطاء. بعد الغليان ، اتركي البطاطس على نار هادئة لمدة 15 دقيقة حتى تنضج قليلاً.

صفي الكثير من الماء من المقلاة ، أضيفي البازلاء والملح حسب الرغبة. يُطهى كل شيء على نار متوسطة لمدة 7 دقائق حتى تنضج البازلاء قليلاً. يجب أن يسقط الماء.

اخلطي ملعقة كبيرة من الزبدة والقليل من الفلفل. قدميها ساخنة مع رش باقي الزبدة والفلفل فوقها.

الكسكس الإسرائيلي مع البازلاء الخضراء

وصفة سريعة وملء لأي وجبة. يصبح جاهزًا في غضون ربع ساعة ولديك وقت كافٍ لشريحة اللحم.

المكونات (6-8 حصص):

  • 700 مل شوربة دجاج مركز
  • 400 جرام كسكس
  • 150 جرام بازلاء طازجة
  • & frac12 نعناع ، مفروم
  • ملح وفلفل

يُغلى حساء الدجاج ، وعندما يغلي يُضاف الكسكس والبازلاء. قلل من شدة النار واتركها تغلي معًا حتى تنضج ويتساقط السائل. أضف النعناع الطازج والملح والفلفل حسب الرغبة.

من خلال تنشيط واستخدام نظام التعليقات ، فإنك توافق على أن بياناتك الشخصية ستتم معالجتها بواسطة PRO TV S.R.L. وشركات Facebook وفقًا لسياسة خصوصية PRO TV ، على التوالي سياسة استخدام بيانات Facebook.

يمثل الضغط على الزر أدناه موافقتك على شروط وأحكام منصة التعليقات.


حساء البازلاء

إنها وصفة فرنسية لذيذة جدا. الحساء ، الذي يتميز باللون الأخضر الهائل ، سيكون بالتأكيد محبوبًا للأطفال.

المكونات:

100 جرام من الزبدة ، حبتان صغيرتان من الكراث (مع الأوراق أيضًا) ، بصل كبير قديم ، 500 جرام من البازلاء ، 2 لتر من شوربة اللحم (ربما تكون محضرة من مركز الدجاج) ، حفنة من البقدونس ، حفنة من الشبت وبضع خيوط من النعناع الطازج والملح والفلفل وبعض خيوط الثوم المعمر الطازج وثلاث ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة.

نفرم الكراث والبصل ناعماً ونقليهما في الزبدة لمدة 5-10 دقائق ، حتى يكتسبوا لوناً جميلاً ويلين. أضف القليل من حساء الدجاج (أو حساء الخضار) واتركه يغلي لبضع دقائق. نضيف البازلاء والخضر (ما عدا النعناع) المفروم. عندما تنضج البازلاء جيدًا ، ضع كل شيء في الخلاط واخلطه. اسكبي الحساء في إناء الطهي ، أضيفي الكريما الحامضة وباقي شوربة الدجاج واتركيها تغلي لبضع دقائق على نار خفيفة. تطابق الملح والفلفل. نضع جانبا ونضيف الثوم المعمر المفروم والنعناع المفروم. قدمي الحساء مع الخبز المحمص (شرائح خبز مدهونة بكريمة الثوم محضرة من عدد قليل من الجراء المهروسة والمفروكة ، مثل المايونيز ، مع قليل من الزيت ، مقطعة إلى قطع ثم تحمر في الفرن) وقليل من الكريمة الطازجة.


فيديو: Green Pea Soup: MAGGI Recipe - شوربة البازلاء: وصفات ماجي (قد 2022).