وصفات جديدة

Lidl تكشف عن آلة Sous Vide بقيمة 40 دولارًا وهي مثالية للطهاة المنزليين

Lidl تكشف عن آلة Sous Vide بقيمة 40 دولارًا وهي مثالية للطهاة المنزليين


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

هذا النظام أكثر تقدمًا من العديد من أجهزة الفيديو السوس باهظة الثمن في السوق.

لم يعد طهي بروتين أو خضروات مفضلة في فيديو سوس محجوزًا للطهاة الحاصلين على نجمة ميشلان في المطابخ التجارية - فقد أدخل الطهاة في المنزل هذه التقنية ببطء ولكن بثبات أيضًا. كان هناك وقت في أوائل عام 2010 عندما ضوء الطبخ دافع المحررون عن آلات الفيديو الشخصية التي كان سعرها قريبًا من 500 دولار - ولكن تغيرت الأوقات ، لأن بقالة Lidl ومقرها ألمانيا تقدم الآن جهاز فيديو سوس مقابل 39.99 دولارًا فقط.

بدءًا من اليوم ، في جميع متاجر Lidl بالولايات المتحدة ، يمكن للمتسوقين شراء آلة فيديو Lidl's SilverCrest sous بسعر منخفض للغاية. تم تجهيز SilverCrest بأجهزة تحكم في درجة الحرارة وجهاز توقيت آلي لضمان عدم الإفراط في طهي وجبتك ، حتى لو ابتعدت. تقدم Lidl أيضًا أكياسًا من الأنابيب ومانع تسرب الهواء ، بحيث يمكنك استخدام آلة الفيديو الخاصة بك دون عيب.

ابق على اطلاع على ما تعنيه الصحة الآن.

اشترك في النشرة الإخبارية اليومية لمزيد من المقالات الرائعة والوصفات الصحية اللذيذة.

بالنسبة لأولئك الذين قد لا يكونون على دراية بسحر sous vide ، إنها عملية غمر الطعام المحكم الإغلاق (فكر: شرائح اللحم والمحار والخضروات) في قدر من الماء المغلي يتم التحكم في درجة حرارته لفترة من الوقت. يسمح الماء الساخن للطهي بأن يكون تدريجيًا ودقيقًا ، حتى تحصل على الجودة تقريبا من المستحيل تحقيقه على الموقد أو في الفرن.

الصورة مجاملة من Lidl U.S.

هل تبحث عن المزيد من العروض المذهلة على أدوات المطبخ؟ تحقق من هذه:

يأتي طهي الطعام بالفيديو بفائدة إضافية لمن يشاهدون وجباتهم الغذائية - عناصر مثل المأكولات البحرية واللحوم تُطهى في العصائر الخاصة بهم ، مما يعني أنه يمكنك تخطي أي زيت أو زبدة إضافية. كما أن الفيتامينات والمعادن الأساسية أقل عرضة للهروب من العنصر الذي تطبخه أيضًا.

تدير Lidl ما يقرب من 300 متجر في جميع أنحاء منطقة وسط المحيط الأطلسي مع خطط للتوسع في جميع أنحاء البلاد قيد التنفيذ. يمكنك العثور على أدوات الفيديو هذه معروضة للبيع في Lidl المحلي ، بينما تدوم الإمدادات.


أفضل 9 قطاعات مندولين لعام 2021 ، وفقًا لخبراء أجهزة المطبخ

تعتبر قطاعة مندولين مفيدة للحصول على جروح متساوية تمامًا ، خاصةً عندما تحاول جعلها رفيعة جدًا. من المؤكد أن السكين الحاد سيفي بالغرض ، لكن المندولين يضمن الكمال والتوحيد. يمكن استخدامها في كل شيء من البطاطس لأطباق البطاطس المحرومة إلى الباذنجان للبارميزان أو الشوي. يمكن للأطعمة الجيدة تقطيع الطماطم الناضجة جيدًا دون كدمات أو تمزيق الجلد.

في Good Housekeeping Institute ، نقوم باختبار آلاف المنتجات كل عام. عندما نختبر الماندولين ، نقوم بتقطيع شرائح الطماطم الناضجة وتقييم كمية العصير والبذور المحتفظ بها ، وكذلك مدى تساوي الشرائح. نقوم أيضًا بتقييم سهولة الاستخدام بناءً على عوامل مثل تجميع الشفرات وأدوات ضبط السُمك والأقدام والمقابض غير القابلة للانزلاق وقابلية التنظيف والتخزين. تساهم كل هذه العوامل في السلامة العامة ، وهو الشيء الأول الذي يجب مراعاته عندما يتعلق الأمر بتقطيع الماندولين. حتى لو كنت شديد الحذر ، يمكن أن يسبب المندولين جروحًا شديدة. استخدم دائمًا واقي اليد المرفق ، ولا تحاول تقطيع كل جزء أخير & ndash ، من الأفضل أن تكون آمنًا بدلاً من الأسف. توخى الحذر عند إدخال الشفرات وإزالتها والمناولة والغسيل.

هنا أفضل شرائح الماندولين التي يمكنك شراؤها ، وفقًا للاختبار والاستخدام المنزلي والعلامات التجارية التي استخدمناها من قبل ونثق:

  • أفضل مندولين بشكل عام:Swissmar Slicer Borner V-1001 V-Slicer Plus مندولين
  • أفضل قيمة قطاعة مندولين:كيوسيرا متطور من السيراميك القابل للتعديل مندولين
  • أفضل قطاعة مندولين للمحترفين:Benriner اليابانية مندولين
  • أفضل قطاعة مندولين للمبتدئين:Oxo Good Grips V-Blade Mandoline
  • قطاعة مندولين مع واقي اليد الأكثر أمانًا:قطاعة بسيطة الشيف المدللة
  • أفضل آلة تقطيع مندولين من الفولاذ المقاوم للصدأ:Oxo Good Grips Chef Mandoline Slicer 2.0.0 تحديث
  • قطاعة مندولين الأكثر تنوعًا:Mueller Austria V-Pro متعدد الشفرات قابل للتعديل مندولين
  • أفضل قطاعة مندولين مدمجة:Urban Trend ميسترال ميني ماندولين قطاعة
  • أفضل قطاعة مندولين للتخزين:آلة تقطيع قابلة للتعديل

ما هو سو فيد؟

المعنى & # 8220 under مكنسة كهربائية & # 8221 بالفرنسية ، sous vide هي طريقة طهي منخفضة الحرارة وبطيئة تستخدم حمامًا مائيًا في درجة حرارة ثابتة. إنه يوفر تحكمًا دقيقًا في كيفية طهي طعامك ، مما ينتج عنه نتيجة متسقة في كل مرة.

يفضل العديد من الطهاة المنزليين الآن تناول الأطعمة مثل شرائح اللحم والبيض ، ومع توفر المزيد والمزيد من آلات ومعدات الفيديو ذات الأسعار المعقولة ، أصبح من الأسهل البدء في الطهي بالفيديو.

  • احفظ الطعام في كيس
  • ضع الكيس في حمام مائي
  • قم بتسخين الماء إلى درجة حرارة ثابتة باستخدام جهاز دوران مغمور (أو استخدم حمام مائي وموزع دائري الكل في واحد)
  • طهي الطعام إلى درجة النضج المطلوبة ، حسب درجة حرارة الماء ووقت الطهي

أكثر من 35 فكرة سهلة للتحضير لوجبات الإفطار التي لا تمثل أي شيء سوى التوتر

بالإضافة إلى ذلك ، أطباق احترافية من Good Housekeeping Institute Test Kitchen Pro حول الفنون الجميلة المتمثلة في حفظ بيض المكياج اللذيذ في وقت لاحق من الأسبوع.

لسنوات، التدبير المنزلي الجيد المحررين كانوا يعظون حول عديدة فوائد إعداد الوجبات و mdash توفر لك الوقت ، ويمكن أن تزيد من الميزانية المخططة بعناية ، ويمكن أن تساعدك على إبقاء الأجزاء قيد الفحص دون حتى محاولة! الآن ، نحن هنا لمشاركة جميع الطرق التي يمكن أن يساعدك بها تحضير وجبات الإفطار مسبقًا في إحداث ثورة في الصباح أيضًا. يعد تحضير مجموعة من البيض السهل والصديق للثلاجة والمجمد خيارًا بالتأكيد ، لكن وجبات الإفطار الحلوة (من أوعية الحبوب إلى المخبوزات!) هي فعليًا وجبات إفطار جاهزة بشكل افتراضي. وجبة الإفطار المثالية الجاهزة تكون لذيذة تمامًا يوم الأربعاء صباحًا كما كانت عندما خرجت من الموقد يوم الأحد.

مفتاح العثور على وجبة فطور مثالية جاهزة هو شيء يمكنك القيام به بسهولة riff على مع مرور كل صباح. على سبيل المثال ، يعد DIY Granola مثالًا كلاسيكيًا و [مدش] يمكن وضعه في وعاء فاكهة الزبادي يومي الاثنين والثلاثاء ، ثم نقعه طوال الليل مع الحليب النباتي المفضل لديك واندفاعة من العسل والشوكولاتة الداكنة يومي الأربعاء والخميس. يمكن قول الشيء نفسه بالنسبة للفريتاتا استمتع بها مع طبق من السبانخ في يوم من الأيام ، وقطعة من الخبز المحمص الكامل في اليوم التالي. قريباً ، ستجد أن أفكار الفطور الجاهزة بعيدة كل البعد عن الملل ، فهي تحتاج فقط إلى ملحق du jour المثالي لجعل صباحك أكثر إثارة.

حتى لو لم تفعل تماما قم بطهي وجبة الإفطار مسبقًا ، فتجهيزها في الليلة السابقة لصباح حافل يمكن أن يكون نعمة أيضًا. مثال على ذلك: الأعياد والمناسبات الخاصة ، حيث إن تناول وجبة فطور وغداء جميلة ولذيذة سوف يتطلب المزيد من الدهون أكثر من المعتاد. تجميع الكيش الطازج لرميها في الفرن عندما يحين الوقت ، على سبيل المثال. سواء كنت تبحث عن شيء يمكنك إعادة تسخينه بسرعة ، أو لتقليل إجمالي وقت التحضير ، فإن أفكار الفطور الجاهزة هذه مثالية لأي مناسبة. احصل على مزيد من الوقت في توفير وقت الإفطار الآن! لمساعدتك على المضي قدمًا ، إليك 37 وجبة إفطار كبيرة مفضلة لدينا يمكنك إعدادها مسبقًا.

على عكس وجبات الغداء المفضلة لدينا ، يمكن أن يكون البيض قليلاً متطلب & [مدش] تتطلب مزيدًا من البراعة في التخزين وإعادة التسخين. كاثرين لويقول محرر الطعام في Good Housekeeping Institute's Test Kitchen ، إن مفتاح الحفاظ على البيض لذيذًا تمامًا بعد تعريضه للميكروويف هو تحضيره بشكل خاص قبل إعادة تسخينه. تشرح قائلة: "إن أحد مخاطر إعادة تسخين البيض ، خاصة في الميكروويف ، هو أنه يفقد رطوبته". "إذا كنت تريد إعادة تسخينه في الميكروويف ، فتأكد من تغطيته بغطاء بلاستيكي آمن للميكروويف و mdash وفتح فتحة صغيرة فيه مسبقًا." إذا كنت تعيد تسخين البوريتو أو الساندويتش ، فإن لف كل شيء في منشفة ورقية مبللة يمكن أن يمنع الخبز من أن يصبح غير مقبل للشهية.

البيض المخبوز ، أو المعجنات أو الأطباق ذات القشور ، هي الأنسب لإعادة تسخينها في فرن محمصة أو فرن عادي يقول لو إعادة التسخين عند 350 درجة فهرنهايت إذا لم يتم تحديد درجة الحرارة في الوصفة. تريد التأكد من أن طبقك قد جلس في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل إعادة تسخينه للحصول على أفضل النتائج. إذا كنت تعيد تسخين طبق كامل بدلاً من وجبة واحدة ، فتأكد من استخدام مقياس حرارة للقراءة الفورية للتأكد من أنه يقرأ 165 درجة فهرنهايت.

عشاق البيض المسلوق ، تأكد من تركهم غير مقشر عند تخزينهم في الثلاجة الخاصة بك و [مدش] يمكنك الاحتفاظ بها طازجة لمدة أسبوع بهذه الطريقة. "للحصول على أقصى قدر من النكهة ، اتركها في درجة حرارة الغرفة لمدة 20 دقيقة قبل تناول الطعام ، لأن البرد يميل إلى إضعاف النكهة ،" تنصح Lo. "إذا تم تقشير البيض ، فتناوله في يوم أو يومين".


أفضل 20 Sous Vides

أكياس Sous Vide خالية من BPA 20 كيسًا قابلًا لإعادة الاستخدام مفرغ الهواء لطباخات Anova و Joule ، 1 مضخة يدوية ، 2 مشبك إغلاق و 4 مقاطع فيديو Sous ، عملية لطهي فيديو Sous لفترة طويلة وتجميد تخزين الطعام

Yedi Total Package Sous Vide Cooker ، مجموعة ملحقات Max Deluxe ، وصفات ، 1000 Watts ، من الفولاذ المقاوم للصدأ

غطاء عازل لحاوية Sous Vide للحاوية المطاطية سعة 12 كوارتًا مع غطاء للاحتفاظ بالحرارة وحماية سطح العمل متوافق مع الأغطية الجانبية وأغطية تثبيت الزاوية وملحقات الأمبير

طباخ Aobosi Sous Vide ، جهاز دوران رقمي مع كتاب الطبخ ، 5 قطع من أكياس Sous Vide المجانية ، تحكم دقيق في درجة الحرارة ، هادئ للغاية ، مشبك قابل للتعديل ، مثالي للستيك ، المأكولات البحرية ، البيض ، الخضار

حاوية EVERIE Sous Vide 12 كوارت EVC-12 مع غطاء مفصلي قابل للطي لأفران Anova (حامل زاوية) (لا يناسب Nano أو AN500-US00)

حاوية VESKE Sous Vide مع غطاء وحامل مجموعة 12 كوارت من الملحقات لمعظم طباخات الفيديو Sous متينة من البولي كربونات والفولاذ المقاوم للصدأ المقاوم للصدأ

أكياس Sous Vide 30 كيسًا من أكياس ختم الطعام القابلة لإعادة الاستخدام من أجل Anova ، Joule Cookers 3 أحجام مجموعة أكياس Sous Vide مع مضخة 4 مقاطع أكياس Sous Vide ، 6 مشابك إغلاق لتخزين الطعام والطهي بالفيديو


أفضل سدادة الفراغ للحصول على فيديو سوس

1. FoodSaver V4840 فراغ السداده

هذه الآلة الأنيقة التي تجمع بين كل من جهاز تفريغ الهواء المحمول باليد والقياسي الكشف التلقائي عن الحقيبة التكنولوجيا التي تبدأ في الغلق تلقائيًا بمجرد وضع كيس الطعام داخل حجرته. ال القاطع و تخزين لفة مدمج تسمح لك بتقطيع كيس الطعام إلى أي حجم قبل التخزين مع التخلص من الحاجة إلى معدات إضافية عند إحكام غلق إضافات مثل الأكياس المزودة بسحّاب.

مؤشرات ضوئية LED يرشدك أيضًا خلال عملية الختم: يمكنك معرفة المرحلة التي تقدم فيها الختم. في حالة استمرار وجود الرطوبة ، تقوم بضبط آليتها تلقائيًا ، والقضاء عليها حتى ختم محكم تم تحقيقه.

إنه السداده باليد متعدد الاستخدامات للغاية: فهو يغلق الحاويات والعلب وأكياس السوستة والأوعية بينما ينقع الطعام أيضًا في دقائق. هذه التكنولوجيا المدهشة توفر لك الوقت في عالم متعطش للوقت.

يحتوي FoodSaver V4840 أيضًا على ملف "الختم فقط" زر. يعمل هذا بشكل رائع لإعادة إغلاق أكياس الأطعمة الجافة المفتوحة بالفعل مثل رقائق البطاطس أو الحبوب ، مما يجعلها طازجة لفترة أطول.

إنه ممتاز للطهي بالفيديو باستخدام أكياس فود سيفر المعتمدة التي تتحمل درجات حرارة مياه عالية تصل إلى 185 درجة مئوية. الأطعمة مثل السمك أو حتى شرائح اللحم المطبوخة بهذه الطريقة تأتي بطعم فاخر ولذيذ.

سمات

2. FoodSaver FM5200 فراغ السدادة

هذا فراغ السداده فريدة من نوعها نافذة عرض سهلة والتي يمكن أن تساعدك على رؤية الختم. هذا يضمن أن العملية تمت بشكل مرض. إنه تصميم تخزين مفتوح يسمح لك أيضًا بمعرفة متى تحتاج لفةها إلى الاستبدال.

شرائط مانعة للتسرب بالحرارة المزدوجة تأكد من الوصول إلى مستوى التفريغ الصحيح فقط لتحسين حفظ الطعام و الكشف التلقائي عن الرطوبة يتم ضبط النظام تلقائيًا لتصحيح وضع الفراغ وضمان ختم محكم.

أ صينية بالتنقيط تم تضمينه بشكل فريد مع FoodSaver FM5200 الذي سيلتقط أي فائض من السوائل وكونه آمنًا في غسالة الأطباق يجعل هذا المانع سهل التنظيف.

سمات

3. NutriChef فراغ السداده

هذه جهاز تفريغ الهواء المضغوط ذو التصنيف الأعلى يبدو أنه حقق نجاحًا كبيرًا مع المستهلكين. لها تصميم أنيق باللونين الأسود والفضي ، مع سهل التنظيف السطح الخارجي.

تعمل مع 2 أوضاع الختم - مؤشر جاف للأطعمة الصلبة الجافة مثل اللحوم وبيان رطب للأطعمة الشوربة أو المسلوقة.

من السهل جدًا تشغيله لأنه يحتوي على ملف تصميم بسيط للمكونات الكهربائية مع زر رقمي ناعم الملمس تضغط عليه بسهولة لتنشيط أنظمة ختم فراغ الشفط عالية الطاقة. مصابيح LED يتم عرضها أيضًا بشكل بارز على الوجه الخارجي لإرشادك على طول عملية الختم.

يأتي Nutrichef أيضًا مع 5 أكياس متوسطة الحجم صديقة للبيئة وخالية من مادة BPA و لفة فراغ طويلة للغاية المدرجة في مجموعة المبتدئين الكاملة.

بقدر ما تستطيع يتحمل درجات حرارة تصل إلى 212 درجة مئوية، إنه مانع للتسرب ممتاز لطهي الطعام بطريقة طرية ولذيذة.

سمات


ما هو الجديد

ترحب شركة Flatiron Partnership بـ Tend, مكتب طبيب أسنان حديث مع تجربة جديدة للمرضى وصحة الفم ، إلى الحي الواقع في 29 East 21st Street. Tend هي شركة عافية للأسنان تروج لنفسها على أنها أول طبيب أسنان تتطلع إليه بالفعل. "مع تصميم الاستوديو الأنيق واللمسات الشخصية ، تسعى Tend جاهدة لجعل زيارات الأسنان تجربة أكثر سعادة.

& ldquoيسعدنا إطلاق Tend رسميًا بافتتاح أول موقع لنا في حي Flatiron في نيويورك. كان هناك العديد من الأسباب التي جعلت إطلاقها في مدينة نيويورك أمرًا منطقيًا بالنسبة لنا - بخلاف كونها واحدة من أكبر أسواق طب الأسنان ، فهي واحدة من أفضل مراكز التعليم في هذا المجال. تجمع منطقة Flatiron District بعضًا من أكثر الشركات والأفراد إبداعًا وابتكارًا في المدينة ، مما يجعلها المكان المثالي لنا لتقديم Tend ، ويقول rdquo آندي غروفر ، الشريك المؤسس والرئيس التنفيذي للتطوير في Tend. & ldquoلقد صممنا كل عنصر من عناصر الاستوديو مع وضع تجربة المريض في الاعتبار ، وخلق بيئة يشعر فيها كل ضيف بالاهتمام التام بها. لقد أذهلنا الرد الذي رأيناه منذ الإطلاق ونحن متحمسون لكل ما سيأتي! & rdquo

هدف Tend هو وضع معيار جديد لصحة الفم و ndash خالية من المتاعب وطب أسنان شخصي ومباشر مع التركيز على سعادة المريض. أسسها الرئيس التنفيذي السابق لـ SmileDirectClub ، دوغ هدسون ، Tend يأخذ عقلية الضيافة على صحة الفم.

تقدم Tend حجز موعد سلس بنقرة واحدة وشفافية في الأسعار. ستتحقق Tend من المزايا الخاصة بك وتخبرك بتكلفة زيارتك قبل وصولك حتى لا تكون هناك فواتير مفاجئة. الشراكة مع العديد من شركات التأمين. علاوة على ذلك ، يسعى الفريق للتعرف عليك بأسئلة حول أهدافك ، إذا كان لديك أي قلق أو توتر ، أو تفضيلك على نكهة معجون الأسنان ، وما إلى ذلك ، قبل أيام قليلة من زيارتك ، سيتم إرسال مجموعة Tend Care لك و rsquoll التي تتميز عن طريق الفم. منتجات النظافة.

تعطي تكنولوجيا ومعدات Tend & rsquos الأولوية للراحة. يتضمن ذلك جهاز أشعة إكس مع إشعاع أقل بنسبة 80٪ يمكنه إجراء عمليات مسح بالأشعة السينية لمدة 20 ثانية ، وانطباعات رقمية بدلاً من قالب المعجون ، وتدريبات ألطف منخفضة الضوضاء. يمكن لأطباء الأسنان إرشادك بصريًا خلال كل خطوة من خطوات علاجك على الشاشات حتى تتمكن من رؤية العملية بنفسك. هناك أيضًا بوابة للمرضى توفر الوصول إلى سجلاتك ، وملء الأوراق في وقت مبكر ، والتواصل مع الأطباء مباشرة. تقدم Tend مجموعة كاملة من الخدمات بما في ذلك خدمات طب الأسنان الوقائية والترميمية والتجميلية والطوارئ. لا يتقاضى أطباء الأسنان رواتبهم على العمولة حتى يتمكنوا من التركيز على تقديم رعاية من الدرجة الأولى بدلاً من التسرع في المواعيد.

إذن ما & rsquos مثل الزيارة؟

عندما تدخل: الاستوديو نفسه ليس مكتب طبيب أسنانك النموذجي. تم تصميم مساحة Tend لتكون جميلة وهادئة. يدعوك تصميمه الأنيق للدخول إلى الداخل. هناك & rsquos غرفة انتظار مريحة ، لكن Tend تدعي أنك & rsquoll بالكاد تستخدمها أثناء زيارتك. عند وصولك ، سيرشدك موظف الاستقبال إلى Tend & rsquos & ldquoBrushery ، & rdquo غرفة ملونة باللونين الأزرق والأخضر مجهزة بأحواض رخامية تستحضر صور غسول الفم. أنت و rsquoll يتم معالجتك بفرشاة أسنان Quip جديدة وتختار معجون الأسنان الخاص بك.

عندما تدخل غرفة الفحص: عند دخولك إلى غرفة الفحص الخاصة والعازلة للصوت ، سترحب بك شاشة عالية التقنية بالاسم. أدوات طب الأسنان عمدا لا يمكن رؤيتها في أي مكان. سوف تجد غرفة بيضاء / بيج مريحة مع خطاف لتعليق متعلقاتك ، وحوض للاستحمام ، وسلة بها منتجات طب الأسنان ذات العلامات التجارية. سيحتوي الكرسي القابل للانحناء على سماعات Bose في انتظارك لوضعها ومشاهدتها فوق عرض Netflix المفضل لديك في قائمة الانتظار قبل وصولك. بعد زيارتك ، يهدف فريق Tend إلى مساعدتك في تكوين عادات صحية لصحة الفم بالإضافة إلى النصائح الغذائية الشخصية وتوصيات المنتجات لتشجيع الرعاية الوقائية.

تريدك Tend أن تتوقع وجود أطباء أسنان عطوفين يتحدثون معك ويسجلون الوصول معك ويعلمونك. يهدف Tend إلى توفير نهج شامل للعناية بالأسنان يطمح إلى تجاوز الوعد بعدم الشعور بشيء إلى الشعور بشيء عظيم.

يفتح Tend يوم الاثنين حتى يوم الجمعة من الساعة 8 صباحًا حتى الساعة 8 مساءً ، والسبت من الساعة 8 صباحًا حتى الساعة 4 مساءً ، ويغلق يوم الأحد.

ينزع، 29 East 21st Street ، بين Broadway و Park Avenue ، (212) 686-3686 ، hello_tend

أحداث الهالوين في فلاتيرون

سواء كنت تبحث عن زي في اللحظة الأخيرة ، أو الذهاب إلى المدينة في ليلة الهالوين / عطلة نهاية الأسبوع ، أو العثور على احتفالات نهارية ذات طابع عصبي ، فإن Flatiron لديها كل شيء! لقد جمعنا بعض أنشطة وحفلات الهالوين في الحي لك ولجروك ولعائلتك. مطاردة سعيدة!

نادي 40/40, 6 West 25th Street، 212-832-4040
يستضيف هذا البار والصالة الرياضي الأمريكي الراقي Nightmare في حفلة الهالوين الخامسة والعشرين في 31 أكتوبر من الساعة 9 مساءً حتى 3:30 صباحًا. سيتوفر بار مفتوح برعاية مجاني من الساعة 9 مساءً حتى الساعة 10 مساءً. عدد محدود من التذاكر المخفضة المتوفرة الآن. استمتع بأداء دي جي الحية. يمكن شراء تذاكر الدخول العامة مقابل 20 دولارًا هنا.

Abracadabra NYC ، 19 West 21st Street ، بين الجادة الخامسة والسادسة ، 212-627-5194
هل تبحث عن زي في اللحظة الأخيرة؟ توجه إلى متجر هالوين Abracadabra للحصول على كل الأشياء التي تحتاجها. المتجر مفتوح لساعات طويلة كل يوم خلال عيد الهالوين: من الساعة 10 صباحًا حتى الساعة 10 مساءً.

باونس سبورتنج كلوب ، 55 غرب شارع 21 ، بين الجادة الخامسة والسادسة ، 212-675-8007
تستضيف Bounce عطلة نهاية الأسبوع لحفلات اللجوء يوم الجمعة 25 أكتوبر والسبت 26 أكتوبر مع عروض DJ الحية. تفتح الأبواب الساعة 10 مساءً وتغلق في الساعة 4 صباحًا. تذاكر الدخول العامة متوفرة مقابل 20 دولارًا هنا. حزم الجدول متاحة أيضا.

ايل فيوريستا, 17 West 26th Street بين Broadway و Sixth Avenue، 646-490-82409
Il Fioista هو مطعم يقدم الزهور والأعشاب بأشكالها الصالحة للأكل والذي يستضيف أيضًا دروسًا تعليمية. يوم السبت 26 أكتوبر من الساعة 3:30 مساءً حتى 4:30 مساءً ، تقود الفنانة ليان شابتون فصل طباعة البطاطس والقرع الهالوين باستخدام الدهانات والأحبار وورق الأرشيف. سيتم استخدام أدوات حادة ، لذلك يجب أن يكون الأطفال الصغار برفقة أحد الوالدين. يسمح للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 5 و 14 سنة. سيغادر الضيوف بمنتجاتهم المزينة! تبلغ تكلفة هذا الفصل 60 دولارًا للبالغين و 15 دولارًا للأطفال.

لا سكولا ، مدرسة إيتالي للطبخ ، 200 فيفث أفينيو ، متفرع من شارع 23 ، 212-229-2560
تقدم إيتالي فلاتيرون دروس "القديسين والرموز والمعكرونة" مع البروفيسور روكي روجيرو للاحتفال بعيد جميع القديسين في الأول من نوفمبر. الصف من الساعة 6 مساءً حتى الساعة 8 مساءً بسعر 125 دولارًا لكل بيروسن. في هذا الفصل سيتعرف الضيوف على عيد الأوغنيسانتي والتمثيلات الرائعة للقديسين والشهداء في الفن الإيطالي ، استمتع بقائمة من ثلاثة أطباق أعدها وأعدها الشيف في La Scuola di Eataly NYC Flatiron ، واستمتع باثنين من اختيارات النبيذ الإيطالي المختارة خصيصًا للاقتران مع وجبتك.

Leonelli Focacceria، 7 East 27th Street، 212-451-9495
Leonelli هو مخبز ومقهى ومتفوق مستوحى من المخابز الرائعة في روما وتاريخ نيويورك الغني. خلال عيد الهالوين ، توقف للحصول على إصدار محدود من ملفات تعريف الارتباط بالشوكولاتة على شكل اليقطين مع حشوة الفانيليا.

ماديسون سكوير بارك ، Howl-O-Ween ، 11 Madison Avenue ، 212-520-7600
احتفل بعيد الهالوين مع مجتمع الكلاب المحلي الخاص بك عن طريق ارتداء زي الكلب الخاص بك والتوجه إلى ماديسون سكوير بارك ، وستكون هناك هدايا خدعة أو علاجية ، وصور عائلية في كشك التصوير في الموقع ، واستعراض مخلب للأزياء سيبدأ في الظهيرة . * RAIN RESCHEDULE: يقام هذا الحدث الآن يوم السبت 26 أكتوبر من الساعة 10:30 صباحًا حتى 12:30 ظهرًا.

NY Kids Club، 38 East 22nd Street، 212-375-1100
توقف لقضاء فترة في نادي NY Kids Club للاستمتاع ببعض المرح في عيد الهالوين للأطفال. الأحداث والاحتفالات لمرة واحدة متاحة للشراء.

    يوم الجمعة شارع 25 أكتوبر من الساعة 4:30 عصراً حتى 6 مساءً. ستتمتع خدعة أو معالجك الصغار بغناء الأغاني الاحتفالية ، وعرض أزياءهم وحركاتهم المفضلة خلال حفلة رقص الديسكو في صالة الألعاب الرياضية. مع عشاء بيتزا فانغ تاستيك ، وبوفيه للبالغين ، وحفلات خاصة ، ستقضي وقتًا ممتعًا مخيفًا! 60 دولارًا للطفل الأول و 48 دولارًا للأطفال الإضافيين. يوم السبت 26 أكتوبر من الساعة 6:30 مساءً حتى 8:30 مساءً. سيشارك الأطفال في لعبة التتابع المومياء ، ويلعبون لعبة Pass-the-Pumpkin ، ويطيرون مثل السحرة ، ويبحثون عن الأشباح في صالة الألعاب الرياضية. رسم شبكات العنكبوت ، والعبور في منزل مسكون ، والرقص تحت البدر سيجعل حفلة PJ مذهلة للغاية! سيتم تقديم البيتزا على العشاء ومقرمشات غراهام للحلوى. 40 دولارًا للطفل الأول و 28 دولارًا للأطفال الإضافيين.

مسرح الارتجال الشعبي ، 123 East 24th Street، 212-563-7488،التقويم
تأسس PIT في عام 2002 ، وهو مسرح كوميدي حائز على جوائز ويستضيف العروض الليلية بما في ذلك التمثيليات الكوميدية والميكروفون المفتوح والارتجال الموسيقي. استمتع بالرسومات الكوميدية والعروض الكوميدية المرعبة للدخول في الروح بما في ذلك فيلم الرعب الكوميدي الموسيقي!

SLATE NYC ، 54 West 21st Street ، بين الجادة الخامسة والسادسة ، 212-989-0096
تقدم Slate NYC حفلها السنوي Halloween Tribute مع Zombie Apocolapse يوم السبت 26 أكتوبر. تفتح الأبواب الساعة 9 مساءً وتغلق الساعة 4 صباحًا. تشمل جميع التذاكر بارًا مفتوحًا للفودكا في منزل واحد من الساعة 9 مساءً حتى الساعة 10 مساءً. تذاكر بقيمة 50 دولارًا لا تزال متاحة للشراء هنا.

SPiN ، 48 East 23rd Street ، بين Madison & amp Park Avenue ، 212-982-8802
تدعوكم صالة تنس الطاولة الحديثة SPiN إلى حفلتين تحت عنوان:

  • لحفلة Dance Til 'Your Dead يوم 26 أكتوبر من الساعة 10 مساءً حتى الساعة 4 صباحًا ، سيتم تحويل Spin إلى ملهى ليلي ضخم مسكون يناسب ما يقرب من 1000 روح شجاعة. الأزياء مشجعة ، لكنها غير مطلوبة. أحيانًا يكون الأمر مخيفًا بما يكفي أن تكون على طبيعتك. سيكون هناك بار مفتوح مجاني من الساعة 10 مساءً حتى 11 مساءً. موسيقى Dxvid Jxmes و Exstra و amp Wellnez. تبدأ التذاكر من 30 دولارًا.
  • استمتع بحفلة ما بعد عيد الهالوين ، Wyld Things ، في 31 أكتوبر من الساعة 9 مساءً حتى 4 صباحًا. تمت استضافة الحفلة بشكل مشترك مع House of Yes و Kostume Kult يضم تشكيلة DJ رائعة. الأزياء مطلوبة للدخول. تذاكر الدخول الأولي مقابل 40 دولارًا و 1 صباحًا تذاكر الدخول مقابل 20 دولارًا لا تزال متاحة.

استوديو في فندق Freehand New York ، 23 شارع ليكسينغتون ، بين الشارعين 23 و 24 ، (212) 475-1920
يستضيف مطعم الطابق الثاني حدثين خاصين بهالوين: (RSVP على [email protected] مع اسم الحدث في سطر الموضوع)

    (حفلة عيد الهالوين للأطفال): يوم السبت 26 أكتوبر من الساعة 12 ظهرًا حتى الساعة 3 مساءً ، يستضيف Studio حفلة هالوين للطفل المخيف. ارتدِ زيًا وتوقف للحصول على عرض خاص لـ The Band Books ، والحيل والمعالجات ، ورسم الوجه ، والفنون والحرف اليدوية. : احصل على قناعك الأكثر رعباً وقضاء ليلة من الأذى في الاستوديو. عروض خاصة لمنسقي الأغاني Aden Tuite و Wade Oates. دخول مجاني. معرف الحدث من 10 مساءا إلى 2 صباحا.

التاجر جو، 675 الجادة السادسة ، 212-255-2106
توقف في متجر Trader Joe's Flatiron للحصول على Halloween Spooktacular يوم السبت ، 26 أكتوبر ، من الساعة 9 صباحًا حتى 1 ظهرًا. احتفل بالألعاب والهدايا والجوائز والفنون والحرف اليدوية والرسم على الوجه. رحب الأزياء!

شركات فلاتيرون ديستريكت: هل لديك عرض خاص بعيد الهالوين أو صفقة نفتقدها؟ راسلنا على info (at) flatirondistrict.nyc!

2019 مسح المجتمع السنوي

كشكر لك ، سنختار عشوائيًا أربعة مشاركين أكملوا الاستبيان لتلقي شهادة هدية بقيمة 100 دولار إلى Trader Joe's أو ATOBOY أو Rocco Steakhouse أو Cote.

فلاتيرون فودز: شوربة مانجيا الجوز مع عصير التفاح

يقع Mangia في 22 West 23rd Street ، وهو جوهرة حي تقدم المأكولات الإيطالية الحرفية مع التركيز على المكونات الطازجة من المزرعة إلى المائدة. في الإيطالية ، تعد & ldquo mangia & rdquo أمرًا بسيطًا ومحبًا يعني شيئًا واحدًا فقط: تناول الطعام! في مدينة نيويورك منذ عام 1981 ، تغرس الشركة العائلية نفس المستوى من الشغف في المأكولات المفضلة المفضلة المحبوبة والأطباق الموسمية المثيرة مثل شوربة الجوز الاسكواش.

في الخريف ، يعد Mangia & rsquos Butternut Squash Soup طبقًا لا يتقدم في العمر أبدًا - صحي ودسم للغاية وسهل التحضير مع الكثير من النكهات. هذا الحساء رائع أيضًا للترفيه عن التجمعات الاحتفالية. مانجيا واستمتع!

شوربة Mangia's Butternut Squash مع عصير التفاح

وقت التحضير: 5 دقائق
وقت الطهي: 25 دقيقة
الوقت الإجمالي: 30 دقيقة

مكونات:

  • 2 حبة متوسطة الجوز القرع (2 & frac12 جنيه)
  • 6 أكواب تفاح طازج
  • 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة ملح
  • 1 ملعقة طعام زعتر مجفف
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا
  • & frac12 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحون
  • 4 أونصات كر و إيجرافيم فرا و ثلج للتقديم

تعليمات:

  1. سخن الفرن على 350 درجة فهرنهايت.
  2. نقطع القرع من المنتصف بالطول ونستخرج البذور. يرش نصفين من القرع الجوز بزيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل. لف القرع بورق الألمنيوم ، ضعه على ورقة خَبز ووجهه لأسفل ، واخبز لمدة ساعة. أزله واتركه يبرد.
  3. في قدر كبيرة ، يُغلى عصير التفاح مع الزنجبيل والملح والزعتر والفلفل وجوزة الطيب. ينضج الخليط لمدة 20 دقيقة. اتركه يبرد ثم يصفى.
  4. على دفعات ، استخدم ملعقة كبيرة لإخراج اللب من القرع في الخلاط أو معالج الطعام مع خليط عصير التفاح وهريسه. يجب أن يكون المهروس سميكًا ، ولكن يسهل غمره. انقله إلى وعاء كبير.
  5. بالقرب من وقت التقديم ، أحضر Cr & egraveme fra & icircche إلى درجة حرارة الغرفة واخفقها بخفة باستخدام شوكة حتى تصبح ناعمة.
  6. للتقديم ، ضعي الحساء في وعاء ورشي عليه كريمة كريمة وثلج قشور وثلج فوقها لمزيد من الثراء.
  7. إذا كنت بحاجة إلى ترقق الحساء ، أضف عصير التفاح حتى القوام المطلوب.

في الصورة أدناه: مؤسس Mangia & amp Restaurateur ، Sasha Muniak وهو العقل المدبر وراء عناصر قائمة Mangia.

تعلن شركة Flatiron Partnership و Van Alen Institute عن تصميم التثبيت الخاص بالعطلات: Ziggy

أعلن كل من Flatiron / 23 rd Street Partnership و Van Alen Institute عن الفائز في مسابقة تصميم العطلات السنوية السادسة Flatiron Public Plaza: زيغي بواسطة فريق هو دي سوزا ومقره نيويورك. On view 18 نوفمبر 2019 & ndash 1 يناير 2020 ، زيغي ستحتفل بموسم الأعياد بألوان نابضة بالحياة وإيماءات مرحة ، مما يخلق معلمًا بارزًا للغاية في قلب منطقة Flatiron District ومحور برامج العطلات السنوية Partnership & rsquos. انضم إلينا في حفل الإطلاق يوم 18 نوفمبر من الساعة 6 مساءً حتى الساعة 8 مساءً.

& ldquo إن تركيبات العطلات الخاصة بنا هي تقليد يثير روعة وسعادة الموسم لأولئك الذين يعيشون ويعملون ويزورون فلاتيرون ، كما قال جيمس ميتهام ، المدير التنفيذي لشراكة فلاتيرون. & ldquoزيغي يُعد عنصرًا أساسيًا مناسبًا لاحتفالاتنا السنوية و lsquo23 يومًا من Flatiron Cheer & rsquo ومنارة متغيرة نابضة بالحياة ستكون وجهة لا بد من زيارتها في شهر ديسمبر. نحن فخورون بشراكتنا مع معهد Van Alen و Hou de Sousa ، وندعو الزوار من قريب وبعيد لزيارة Flatiron هذا الموسم! & rdquo

& ldquoHou de Sousa & rsquos التركيبي المذهل يدعونا لإعادة التفكير في كيفية تفاعلنا مع الأماكن العامة ، ومع بعضنا البعض ، & rdquo قالت ديبورا مارتون ، المديرة التنفيذية لمعهد فان ألين. & ldquo من خلال الاستخدام الذكي للمواد الشفافة والبوابات المفتوحة ، يخلق تصميمها طرقًا مبهجة وغير متوقعة للتواصل مع الآخرين. يسعدنا التعاون مرة أخرى مع Flatiron / 23rd Street Partnership في هذا التقليد السنوي لخلق رؤى إبداعية وخيالية لساحة حضرية مميزة. & rdquo

تتكون من حديد التسليح المطلي و 27000 قدم من الحبل المتقزح اللون ، زيغي& rsquos خفيفة الوزن ستعمل على تصفية محيطها ديناميكيًا مع تغيير الأنماط والألوان والضوء. سيؤطر شكله المتعرج إطلالات على منطقة Flatiron District والعديد من مناطق الجذب والمعالم ، بينما يعمل أيضًا كمقاعد للسكان المحليين والزوار الباحثين عن لحظة راحة. سيتم تثبيت الهيكل في Flatiron North Public Plaza في Broadway و Fifth Avenue و 23rd Street ، كجزء من Partnership & rsquos & ldquo23 Days of Flatiron Cheer & rdquo البرمجة. يُسمح بالتثبيت من خلال NYC DOT Art وسيكون مفتوحًا للجمهور يوميًا ، إذا سمحت الأحوال الجوية بذلك.

& ldquoZiggy هو مخلوق متعدد التكافؤ يربط معًا البوابات والفتحات والمقاعد ، كما قال جوش دي سوزا ، الرئيس والشريك المؤسس لـ Hou de Sousa. & ldquo هذا الجدار المسامي يرحب بالزوار القادمين من جميع الاتجاهات أثناء الرنين في موسم الأعياد مع ازدهار اللون والضوء. & rdquo

& ldquo تستمر هذه المسابقة في إظهار أهمية كل من الفن العام والبرمجة في الساحات العامة في وزارة النقل ، وقالت إميلي كولاساكو ، مديرة برمجة فعاليات NYC DOT Art & amp Event. & ldquoHou de Sousa & rsquos التفاعلية ، التكوين الأكبر من الحجم الطبيعي سيجلب المزيد من الألوان إلى منطقة Flatiron النابضة بالحياة بالفعل ، ويسعد DOT أن تكون جزءًا من التحول السنوي للعطلة مع دخولنا عامنا السادس كشريك. & rdquo

Hou de Sousa هو استوديو معماري وفن وتصميم مقره نيويورك ويركز على المشاريع التقدمية ثقافيًا والمسؤولة بيئيًا التي تعزز المشاركة العامة والإبداع. على مدار العامين الماضيين ، فاز مكتب Nancy Hou و Josh de Sousa & rsquos بالمسابقات المفتوحة و RFPs التي استضافتها Google Friends of the High Line Georgetown BID Socrates Sculpture Park Dupont Underground وزارة الثقافة والرياضة والسياحة الكورية والرابطة المعمارية لنيويورك . ال زيغي يضم فريق المشروع أيضًا باول دريبر ، مدير العمليات في شلايش بيرجرمان والشريك دان بيرجساجيل ، مهندس إنشائي في شلايش بيرجرمان والشريك وتصنيع الفولاذ من قبل برايان تشو وكونور كوجلان ، مؤسسي A05 Studio.

منذ إنشائها في عام 2014 ، كانت مسابقة Flatiron Public Plaza Holiday Design عبارة عن منصة للشراكة ومعهد Van Alen لتعميق علاقاتهما مع المصممين الناشئين والتفاعل مع منطقتهم المحلية. بدأت مسابقة المكالمات المغلقة هذا العام و rsquos في يونيو ، عندما دعت الشراكة و Van Alen مجموعة مختارة من شركات التصميم والهندسة المعمارية لتقديم مقترحات. قامت لجنة تحكيم ذات خبرة عبر عوالم التصميم والفن العام ، بما في ذلك ممثلون من شراكة Flatiron ومجلس أمناء Van Alen & rsquos ، بمراجعة المقترحات المقدمة من Besler & amp Sons و Hou De Sousa والشركاء الجدد و Only If و Worrell Yeung.

برعاية Flatiron / 23rd Street Partnership ، زيغي والبرمجة المصاحبة & ldquo23 Days of Flatiron Cheer & rdquo التي تقدم جوائز مجانية ومشروبات ساخنة وعطور ودروس لياقة بدنية بفضل الدعم السخي المقدم من الراعي Meringoff Properties.

خلال العطلات ، تشجع الشراكة الزوار على استخدام #ZiggyFlatiron على Twitter و Instagram لمشاركة صور التثبيت للدخول في مسابقة للفوز بجوائز من الشركات المحلية.

لعرض كل عرض ، انقر هنا.

لعرض البيان الصحفي كاملاً ، انقر هنا.

مصدر الصورة: كاميرون بلايلوك

موعد ليلة في منطقة فلاتيرون

إنه موسم الأصفاد رسميًا ، لذلك لدينا جولة ليلية مثالية لك. سواء كان مطعمًا لطيفًا أو نشاطًا ممتعًا أو بارًا عصريًا ، لدينا بعض الأماكن التي لا تُنسى لإثارة إعجاب شخص مميز في الحي.

أشياء مثيرة للقيام بها:

Baruch Performing Arts Center, One Bernard Baruch Way (25th between Lexington & Third), 212-352-3101,Events/Shows
Treat you and your significant other to a night of cultural entertainment. Baruch College's performance center hosting plays, music, and dance showcased in two concert halls & two theaters.

The Jazz Gallery, 1160 Broadway, 5th Floor, between 27th & 28th Street, Calendar
The Jazz Gallery serves as an international cultural center where the youngest generation of emerging professional jazz musicians challenge convention, take creative risks, and lead their field as performers, composers and thinkers. Wine is available by donation to support the nonprofit, and there is no charge minimum. Doors open at 7 pm for seating at 7:30, and 9 pm for seating at 9:30 pm.

La Scuola, Eataly's Cooking School, 200 Fifth Avenue, off 23rd Street, 212-229-2560
Guided by a chef, you and your date will learn how to create regional Italian recipes as you enjoy your dishes &mdash with beverage pairings, of course. In other words: dinner and a show. Chef Lidia Bastianich has handcrafted a variety of classes and events, each offering a unique culinary experience. Try your hands at italian dessert classics like tiramisu, pasta workshops, and three-course meal breakdowns.

Musem of Sex, 233 Fifth Avenue, 212-689-6337
An intimate and daring museum that explores the history and culture of sexuality with rotating exhibitions. Browse the exhibits currently on view, jump around in a themed bouncy castle, and check-out the ground-floor shop for novelty items. Currently, you can preview the upcoming erotic carnival coming to the museum, Super Funland.

The Magician Show at the NoMad Hotel, 1170 Broadway, corner of 28th Street, 212-796-1500
Sure to be an unforgettable night, experience an intimate evening of magic, mystery, and deception at The Magician show at The Nomad hotel. The interactive show that calls on the audience to participate during the act takes place every weekend starring the talented illusionist Dan White.

The People's Improv Theater, 123 East 24th Street, 212-563-7488,التقويم
Established in 2002, the PIT is an award-winning comedy theatre that hosts nightly shows including comedy skits, open mic, and musical improv. Notable alum include Ellie Kemper, Nicole Byer, and Lin-Manuel Miranda.

Poster House, 119 West 23rd Street, between Sixth Avenue and Seventh Avenue, 917-722-2439
Visit the first museum dedicated to posters in the United States. Poster House's mission is to showcase posters from all over the world, from their origins in the 1860s to present day use. The museum is open 11 am to 6 pm and closed on Tuesdays. On the third Friday of every month, Poster House is open for after hours from 6 pm to 9 pm!

Society Billards, 10 East 21st Street, 212-420-1000
A polished, underground pool hall with 19 billiards tables, ping-pong tables, dart boards, and a full cocktail bar.

SPiN, 48 East 23rd Street, between Madison & Park Avenue, 212-982-8802
Pick-up a paddle and enjoy a fun game of ping-pong with your date. SPiN is a modern lounge with 19 ping-pong courts, full bar service, and dining. $9 gets you unlimited ping pong play after 9 pm Monday through Thursday.


(Photo Credit: Vin Sur Vingt)

Where to Grab a Drink:

BLACKBARN, 19 East 26th Street, 212-265-5959,Menu
An upscale restauant serving farm-to-table American cuisine in a modern barn-inspired setting. Their happy menu is pretty killer: Monday through Saturday 4 pm to 6 pm and 9 pm to 11 pm. Happy hour specials include specials like $5 draft beers, $7 wines, $3 pork buns, $1 wings, 50% OFF Margherita Pizza, Hot Dog, Meatballs, and Burger.

Bo&rsquos Kitchen & Bar Room, 6 West 24th Street, between Fifth and Sixth Avenues, 212-234-2372,Menu
The bar is driven by Bo's passion for making the perfect classic cocktails. The drink menu is curated in-house and updated each season to ensure each cocktail's utmost freshness. Bartenders will tweak any classic cocktail to best suit your palate. Enjoy happy hour all night on Mondays, and 5 pm to 7 pm Tuesday through Friday. Plus, there's live music every Saturday night.

The Flatiron Room, 37 West 26th Street, between Sixth Avenue and Broadway, 212-725-3860
Classy nightspot with a vintage vibe housing a world-renowned collection of 1000+ brown spirit varieties and offering live music. The muscial line-up is pretty impressive with blues bands, quartets, and jazz. Take a stab at a Whiskey 101 class.

George Washington Bar, 23 Lexington Avenue, 2nd Floor of Freehand New York hotel, 212-475-1924, Menu
Set inside the former Library Room of the original George Washington Hotel, the GW Bar is a distinguished place inside the Freehand New York hotel. Enjoy sophisticated cocktails and upscale snacks. The space has plenty of character as the room's original mahogany millwork and fireplace have been restored, and upholstered vintage furniture punctuate the dark and moody atmosphere.

The Globe Bar, 158 East 23rd Street, 212-477-6161
Once a speakeasy, the "copper-faced" Globe Bar is o ld-school (since 1886) Irish pub with a fireplace featuring Guinness & other drafts. Happy runs daily til 7 pm. The inviting, spacious tavern is a low-key spot with good vibes.

Undercote, 16 West 22nd Street, 212-401-7986
Hidden beneath Koren steakhouse Cote, Undercote is a subterranean cocktail bar and lounge. Combining dark, plant-filled interiors with ambient beats, Undercote has the feel of a moonlit jungle oasis in the middle of the city, offering guests inventive cocktails and a one-of-a-kind Champagne list. Undercote does not accept reservations.

Vin Sur Vingt, 1140 Broadway, 646-922-7700, Menu.
VSV NoMad is an intimate French wine bar offering an extensive list continuously rotating 250 wines coupled with a light French fare menu. The space was personally designed to resemble the most authentic Bar a Vin in France featuring cozy, dim lighting and nostalgic melodies playing in the background. Enjoy $10/glass from VSV's rotating selection until 6 pm, 50% off any bottle of Rosé until 7 pm, and 25% off any bottle of wine after 10 pm.

(Photo Credit: Scarpetta)

Where to Dine:

لوز, 12 East 22nd Street, between Broadway and Park Avenue South, 212-228-7557, Menu
This lively bistro serving French comfort food blends farm-to-table culture in a vibrant, comfortable atmosphere. Almond provides seasonal & daily menus that are driven by market-fresh ingredients. Classic dishes include steamed black mussels and roast chicken with crushed potatoes, and roasted whole fish. The thoughtful, hand-picked wine list offers an affordable selection of wines.

Atoboy, 43 East 28th Street, 646-476-7217, Menu
The restaurant is adventurous yet well-thought-out, which serves Korean-inspired family-style cuisine in three shareable dishes of your choice. Guests enjoy unique Korean tasting menus in a cozy, minimalist space. Atoboy recently landed a spot on ts 2020 list of Bib Gourmands, restaurants where the caliber of the food is high and a great meal can be enjoyed for less than $40 before tax and tip.

Bouley at Home, 31 West 21st Street, between Fifth and Sixth Avenues, (212) 255-5828
Bouley at Home provides a multi-sensory Seven Course Tasting Menu immersing guests in a community of shared culinary knowledge, health and nutrition. Diners sit alongside counters in front of a cooking stations.

Cosme, 35 East 21st Street, between Park Avenue and Broadway, (212) 913- 9659, Menu
Cosme, a sleek, contemporary Mexican restaurant serving dishes rooted in Mexican flavors and traditions, while also celebrating local and seasonal ingredients from the Hudson Valley and surrounding region. The restaurant was recently named best restaurant in the U.S. on the &ldquo2019 Worlds 50 Best Restaurants&rdquo list, and Cosme&rsquos Chef Daniela Soto-Innes was named 2019&rsquos &ldquoWorld&rsquos Best Female Chef&rdquo.

Cote, 16 West 22nd Street, (212) 401-7986, Menu
Cote, New York City's first Korean steakhouse, is a sophisticated restaurant that marries the interaction and flavors of Korean barbecue with the prime cuts and exceptional wines of the American steakhouse. Mainstays such as shrimp cocktail, wedge salad, steak tartare, and thick-cut bacon are served alongside traditional Korean dol-sot bibimbop, spicy casseroles, and USDA prime steak cuts.

Hanjan, 36 West 26th Street, 212-206-7226, Menu
Inspired by the old Korean tavern that offered weary travelers good food, good drinks and a place to rest Hanjan's dishes are meant to evoke Korean street markets that offer comfort food. Hanjan's menu features meats raised with no antibiotics or growth hormones, wild-caught wild fish that are not overfished or endangered, and organic and local produce.

Il Fiorista, 17 West 26th Street between Broadway and Sixth Avenue, (646) 490-82409, Menu
A unique, new restaurant serving flowers and herbs in their edible forms. Working with local and regional farmers, Il Fiorista features Mediterranean flavors and carefully curated floral cocktails. Make your date feel special with a custom bouquet you can order ahead or grab on the go. Il Fiorista also hosts flower-related educational classes that make for a creative date activity.

ilili, 236 Fifth Avenue, between 27th and 28th Streets, (212) 683-2929, Menu
Creative Lebanese dining with shared plates, entrees. and cocktails served up in a trendy, elegant space. Every dish at ilili has it's own story from the traditional recipes direct from Lebanon, to modern updates that tell the history of its team, cooks, and chefs who have left their mark on ilili's kitchen.

Little Beet Table, 333 Park Avenue South, 212-466-3330, Menu
For the health-conscious or vegetarian date, Little Beet is a modern restaurant offering organic, vegetarian-focused, and gluten-free menu. If these dietary preferences do not apply to you, the food is still worth your while. Little Beet provides a comfortable oasis with a warm atmosphere.

Scampi, 30 West 18th Street, between Fifth Avenue and Sixth Avenue, (212) 888-2171, Menu
A neighborhood restaurant serving southern Italian-inspired cuisine with an emphasis on seafood. Seasonal, market-driven ingredients are used in each and every dish. The chic interior offers a homey vibe. The Mafaldini Scampi pasta made with gulf shrimp, butter, parsley, and lemon has a cult-following.

Scarpetta, 88 Madison Avenue, corner of 29th Street, (212) 691-0555, Menu.
An upscale Italian restaurant serving a crowd-favorite tomato-basil spaghetti that lives up to the hype. The cozy, sleek interior, and high-quality food make for a memorable date-night out.

Header Photo Credit: Society Billiards by Christian Rodriguez featured in New York Mag.
Thumbnail Photo Credit: Vin Sur Vingt Wine Bar


High prices and reopening offices are making people rethink buying a second home, according to Redfin

  • Demand for vacation homes surged in June 2020 and stayed strong for a year.
  • Last month, buyers eased off somewhat in the face of record high real estate prices.
  • Reopening offices and new lending requirements also contributed to the cool-off, Redfin says. .

One segment of the real estate market is beginning to look a little more normal.

The number of buyers who locked in an interest rate for a mortgage on a second home returned to pre-pandemic levels in May after a year of high demand, according to a report by Redfin.

The report uses "rate locks" as a proxy for likely purchases, as it is one of the final stages of the purchase process and roughly 80% of locks are followed by a completed sale.

Demand for vacation homes increased in May by 48% over the same month last year, showing growth is continuing but at a more moderate rate, according to the data. For most of the pandemic, second-homes were selling at roughly twice the rate as they did the year before. The latest data indicates more normal market conditions are ahead.

The brokerage cited rising prices and reopening offices for the slowdown, as well as new lending rules that may have led to fewer mortgages being written.

"Vacation-home buyers are quicker to back away from properties that are potentially overpriced because they're not a necessity," Redfin chief economist Daryl Fairweather said in a statement.

"The pandemic and remote work drove many affluent Americans to relocate to vacation destinations, at least part of the time," she added. "But with offices reopening and life returning to some semblance of normal, people are less focused on fleeing to the beach or the lake."

Meanwhile, mortgage rate locks for primary homes increased in line with the elevated pandemic trend.

Read the original article on Business Insider


Thursday, May 2, 2013

Vertical modular kitchen goes up, up, and microwave

It's a bit like kitchen Legos.

Kitchen showrooms are full of massive, shiny appliances meant to be strewn liberally about in a large kitchen. Most of the world, though, doesn't have that kind of space to spare for ovens, microwaves, refrigerators, kitchen islands, stovetops, and the like. The Clei Ecooking kitchen minds its manners and limits itself to a very compact space.

The Ecooking station is sleek, modern, and modular. It was created by Italian designer Massimo Facchinetti for Clei, a company specializing in transformable furniture. The company's creations are intended to make the most of small spaces like apartments and lofts.

Related stories

  • Kitchen appliances come together to form a breakfast cube
  • French Digital Kitchen: HAL 9000 meets Jacques Pepin

Instead of spreading his kitchen design out, Facchinetti went up. The modular appliances stack like a bunch of really big Legos. The whole thing can be contained in a shiny rectangular tower, or you can pull out the parts you need when you want them. Need to chop some veggies? Slide out the cutting board. Want to wash that garlic off your fingers? Rotate the sink into place.

The Ecooking kitchen has pretty much everything you need, including a refrigerator, vertical garden, cooktop, and dishwasher.. It even has a solar panel to help power the electrical appliances. An internal water recycling system reuses water from the sink, filters it, and puts it into the dishwasher.

So far, there's no word on when Clei plans to make this unusual design available, but it sounds like the company is interested in putting it into production. It could end up being a nifty solution for people living in cramped quarters. You might just want to put it near a window to make the most of the solar capabilities.

Omega VRT350HD Vertical Masticating HD Juicer - Bed Bath & Beyond Shop for Omega VRT350HD Vertical Masticating HD Juicer at Bed Bath & Beyond. Also shop for Gifts For the Cook,Gifts. This revolutionary Omega Juicer features the . Omega VRT350W Vertical Masticating HD Juicer - Bed Bath & Beyond Shop for Omega VRT350W Vertical Masticating HD Juicer at Bed Bath & Beyond. Also shop for Juicer,Kitchen Electrics. This revolutionary Omega Juicer features the . Housekeeping - How To Information eHow.com Housekeeping: Can't get the stain out of your carpet? eHow has essential tips on floor cleaning, odor elimination and bathroom cleaning. Find how to info on . MyKmart Community - Kmart - Deals on Furniture, Toys, Clothes . Kmart helps you discover new ideas, get expert answers, connect with others on topics of interest and receive support through MyKmart Community. Milwaukee 1000 lb. Capacity Convertible Modular Aluminum Hand . The Milwaukee 1000 lb. Capacity Convertible Modular Aluminum Hand Truck features 10 in. pneumatic tires with a steel hub and ball bearing wheels. It is designed with . Toaster Oven Reviews - Best Toaster Oven of 2013 Reviewed ! Toaster Oven Reviews, Real User Reviews and Professional Reviews Best of 2013 Toaster Oven Best Reviews Choose the best Toaster Oven Kitchen - Wikipedia, the free encyclopedia A kitchen is a room or part of a room used for cooking and food preparation. In the West, a modern residential kitchen is typically equipped with a stove, a sink with . Sears In-Store & Online Shopping: Appliances, Clothing & More Begin your Shopping Experience at Sears. Buy Online, Pick up in Store. Find Store Locations. Find Great Brands such as Kenmore, Craftsman & Diehard. Vertical Blinds - Blinds & Shades - Blinds & Window Treatments . Tell us about your search experience. Your comments will help make our site better. Home & Office :: Kitchen Tech :: ThinkGeek Selling geek t-shirts, mugs, ties, high caffeine products, and many other gifts for programmers, linux hackers, and open source geeks.


1NEBEST

One of the more interesting applications of AI to the world of advertising and marketing has been in how it’s being used to help measure and ultimately shape campaigns. Now, a company providing the technology to do that has raised a round both to expand its business in adtech as well as to tackle new applications in healthcare and education.

Realeyes, a London-based startup that uses computer vision to read a person’s emotional responses when they are watching a video as short as six seconds long, and then using predictive analytics to help map that reading to the video to provide feedback on its effectiveness, has raised $16.2 million in funding, money that it plans to use to expand in engineering and business development.

The rise of “smart” and connected hardware that picks up data as much as produces it is the opportunity that Realeyes is tapping. “We are surrounded by devices with cameras and microphones in them,” CEO and founder Mihkel Jäätma said in an interview.

The Series A round comes after a strong run of growth at the company. It says that revenues have shot up 932 percent in the last four years, and it has added customers like Coca Cola, Mars, Publicis, Turner and Oath (which also owns TechCrunch) to its books.

Realeyes is not wasting time in bringing on extra talent to support the expansion. Barry Coleman, formerly at LootCrate, is coming on as COO. And Maja Pantic, a professor of affective and behavioural computing at Imperial College London who had been on the Realeyes Advisory Board, is getting “a more hands-on role.” Both will report to Jäätma, who started the company while still a student at Oxford.

The round was led by Draper Esprit, with participation also from Karma Ventures and Harbert European Growth Capital.

Draper Esprit recently had a big win in the area of marketing tech with another UK startup in its portfolio, when Oracle acquired Grapeshot for what one reliable source said was up to $400 million including earn-outs Grapeshot had only raised $22 million in total.

Karma, meanwhile, is another notable investor: formed by the founding engineers behind Skype, the group announced a 󌍶 million fund earlier this month focused on “deep tech”, and this is one of the first investments to come out of that fund. (And in addition to the affinity for what Realeyes is doing, there is another connection: those early Skype engineers are Estonian, and Realeyes’ Jäätma also hails from there.)

There have been a number of notable startups using advances in computer vision and big data analytics to gather more information about how people are responding to ad campaigns.

Two of the more notable of the group have recently made shifts. Affectiva started with ad tech but now has expanded into automotive (and coincidentally its former head of sales joined Realeyes two weeks ago). And Emotient also started with ads but then was acquired by Apple. But there are plenty of others. They include startups like Kairos and SightCorp, as well as heavyweights like Microsoft, which offers its own API for detecting the emotions of people watching your content.

Jäätma said that Realeyes stands apart from the pack for a few reasons. The first is the size of the company’s database. “We have hand-labelled over 15 million frames of naturally-occurring emotions, with up to seven human assessments for each frame over the last decade,” he said.

The second is what the company does with that data, specifically in relation to video. “Commercially, we have invested more in the full platform around the core measurement technology,” he said, which includes predictive analytics that even provide data on how users’ responses to videos will impact sales of the item being advertised. “Marketers can actually use emotional intelligence to drive business outcomes.”

“Realeyes is changing the way marketers can measure impact through their cutting-edge technology. Artificial Intelligence will continue to change the way we understand each other – even our emotions,” said Stuart Chapman, COO at Draper Esprit, in a statement. “Realeyes is well positioned to fundamentally change the way the advertising industry can be more engaging to its audiences.”

“Driving business outcomes” is also very important right now because there has been a lot of scrutiny over how users are tracked around the web, this could give brands, agencies, media platforms and others a key way to gleaning effectiveness without having to do get too invasive.

(And to be completely clear, Jäätma said that Realeyes’ technology is applied on small pools of users, and only by way of opted-in panels. In other words, this is not tech that will suddenly start recording your responses to online ads you might come across in your daily web browsing.)

And the fact that Realeyes is able to draw conclusions from even short video clips is also interesting: it plays into the fact that a lot of video ads today are a turn-off if they last too long, and so marketers are looking for shorter and more engaging formats to offset that issue.

Notably, the company currently is not working with Google’s YouTube, but it has been running tests with other video players, a pilot with Virool, to see how opt-in campaigns on high-traffic sites might work. (You could, for example, imagine something like this being used in a consumer survey campaign format, which could also potentially position Google as a competitor to Realeyes, too.)

While a lot of Realeyes’ focus will continue on the marketing and advertising world, it’s also starting to look at other areas — specifically health tech — specifically looking at how to help detect depression — and education, here specifically looking at ways of improving how students stay engaged with digital learning content.

Even with a squarely opt-in model behind what Realeyes does now, there are, of course, still challenges that the company will need to overcome.

For example, one big story in the news in recent weeks has been about resignations of employees at Google who were unhappy with how the company would potentially start working on AI projects with government groups. Even if Realeyes is largely still in the domain of deep tech — more than half of its employees are engineers and working in R&D — and figuring out new ways of gleaning psychological information from small fragments of video and facial responses, there is will always be a question mark for any new tech company about how it would feel about how this might work across any and all applications.

“It’s a great question but it hasn’t come up with us yet,” Jäätma said. “We’re not having such conversations and use cases. We’re still a 65-person company and that is an important enough discussion that we would take a [collective] point of view, but we haven’t had to yet. The smartest people in science are also pondering those things and don’t have the final answers.”


شاهد الفيديو: Free Gas - how to make FREE gas at home - Domestic gas alternative (قد 2022).