وصفات جديدة

شاحنات الغذاء تترك بصماتها في شيكاغو

شاحنات الغذاء تترك بصماتها في شيكاغو



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مع استمرار نمو شاحنات الطعام من حيث العدد والازدهار في جميع أنحاء الولايات المتحدة ، تناضل المطاعم المتنقلة في شيكاغو من أجل حقوقها في الوجود. يحظر التشريع في شيكاغو مالكي شاحنات الطعام من الطهي (أو تغيير طعامهم بأي شكل من الأشكال) أثناء وجودهم في شاحناتهم ، مما دفع طهاة شاحنات الطعام إلى بيع المواد المعدة مسبقًا فقط. يتحد مجتمع شاحنات الطعام في شيكاغو معًا لإضفاء الشرعية على أعمالهم.

غدًا ، ستعقد أول قمة لشاحنات الطعام في شيكاغو في Goose Island Brewery. سيضم الحدث أطباق مميزة من شاحنات مثل Flirty Cupcakes و Sweet Miss Giving's و 5411 Empanadas. سيكون أيضًا بمثابة حفل إطلاق لكتاب المؤلف هيذر شوز ، شاحنات الطعام: إرساليات وقصص من أفضل المطابخ على عجلات.

The Daily Byte هو عمود منتظم مخصص لتغطية أخبار واتجاهات الطعام الشيقة في جميع أنحاء البلاد. انقر هنا للحصول الأعمدة السابقة.


مليونيرات شاحنات الطعام الذين تغلبوا على الصعاب

عندما قرر الأخوان Pete و Ben Van Leeuwen و Laura O & # x27Neill تجربة صنع الآيس كريم في شقتهم في بروكلين قبل عقد من الزمان ، كانت فكرتهم بسيطة: إعادة ابتكار شاحنة الآيس كريم بمكونات رائعة المذاق. كانت المشكلة الوحيدة أنهم لم تكن لديهم خبرة في صنع المنتج فعليًا.

"لم نصنع الآيس كريم من قبل ،" قال بن ، 33 عامًا. & quot

باستخدام مكونات عالية الجودة من التجارة العادلة ، والعديد منها عضوي ، بدأوا العمل وطوروا النكهات الحرفية التي تشمل اليوم قرص العسل والفستق الصقلي وشرائح النعناع النباتي. نجح الثلاثي في ​​شوارع مدينة نيويورك باستثمار 50000 دولار من الأصدقاء والعائلة بشاحنتهم Van Leeuwen Ice Cream ، وهي مركبة مكتب بريد تم تحديثها. أثبتت المنطقة المالية وشارع القنال أنهما كانا يمثلان إفلاسًا ، لذا توغلوا في سوهو ، على أمل بعض الحظ.

& quot؛ بحلول الوقت الذي فتحنا فيه النافذة ، كان هناك طابور من 30 شخصًا ، & quot ؛ قال بن. & quot. وبقي الخط هناك طوال الصيف. & quot

وقد نمت هذه الخطوط إلى ما هو أبعد من سوهو منذ ذلك الحين. في العام الأول ، في عام 2008 ، حققوا إيرادات بلغت حوالي 400 ألف دولار ، قفزت فوق المليون دولار في العام الثاني. سريعًا إلى اليوم ، لديهم تسعة متاجر في جميع أنحاء مدينة نيويورك ولوس أنجلوس وست شاحنات ، من المقرر أن تحقق عائدات تصل إلى 20 مليون دولار في عام 2018 دون أخذ سنت آخر من الاستثمار الخارجي. إنهم يبيعون أيضًا متاجر التجزئة في متاجر هول فودز في الشمال الشرقي وكاليفورنيا.


مليونيرات شاحنات الطعام الذين تغلبوا على الصعاب

عندما قرر الأخوان Pete و Ben Van Leeuwen و Laura O & # x27Neill تجربة صنع الآيس كريم في شقتهم في بروكلين قبل عقد من الزمان ، كانت فكرتهم بسيطة: إعادة ابتكار شاحنة الآيس كريم بمكونات رائعة المذاق. كانت المشكلة الوحيدة أنهم لم تكن لديهم خبرة في صنع المنتج فعليًا.

"لم نصنع الآيس كريم من قبل ،" قال بن ، 33 عامًا. & quot

باستخدام مكونات عالية الجودة من التجارة العادلة ، والعديد منها عضوي ، بدأوا العمل وطوروا النكهات الحرفية التي تشمل اليوم قرص العسل والفستق الصقلي وشرائح النعناع النباتي. نجح الثلاثي في ​​شوارع مدينة نيويورك باستثمار 50000 دولار من الأصدقاء والعائلة بشاحنتهم Van Leeuwen Ice Cream ، وهي مركبة مكتب بريد تم تحديثها. أثبتت المنطقة المالية وشارع كانال أنهما تعرضتا للإفلاس ، لذا توغلوا في سوهو ، على أمل بعض الحظ.

& quot؛ بحلول الوقت الذي فتحنا فيه النافذة ، كان هناك طابور من 30 شخصًا ، & quot ؛ قال بن. & quot. وبقي الخط هناك طوال الصيف. & quot

وقد نمت هذه الخطوط إلى ما هو أبعد من سوهو منذ ذلك الحين. في العام الأول ، في عام 2008 ، حققوا إيرادات بلغت حوالي 400 ألف دولار ، قفزت فوق المليون دولار في العام الثاني. تقدم سريعًا إلى اليوم ، لديهم تسعة متاجر في جميع أنحاء مدينة نيويورك ولوس أنجلوس وست شاحنات ، من المقرر أن تحقق عائدات تصل إلى 20 مليون دولار في عام 2018 دون أخذ سنت آخر من الاستثمار الخارجي. إنهم يبيعون أيضًا متاجر التجزئة في متاجر هول فودز في الشمال الشرقي وكاليفورنيا.


مليونيرات شاحنات الطعام الذين تغلبوا على الصعاب

عندما قرر الأخوان Pete و Ben Van Leeuwen و Laura O & # x27Neill تجربة صنع الآيس كريم في شقتهم في بروكلين قبل عقد من الزمان ، كانت فكرتهم بسيطة: إعادة ابتكار شاحنة الآيس كريم بمكونات رائعة المذاق. كانت المشكلة الوحيدة أنهم لم تكن لديهم خبرة في صنع المنتج فعليًا.

"لم نصنع الآيس كريم من قبل ،" قال بن ، 33 عامًا. & quot

باستخدام مكونات عالية الجودة من التجارة العادلة ، والعديد منها عضوي ، بدأوا العمل وطوروا النكهات الحرفية التي تشمل اليوم قرص العسل والفستق الصقلي وشرائح النعناع النباتي. نجح الثلاثي في ​​شوارع مدينة نيويورك باستثمار 50000 دولار من الأصدقاء والعائلة بشاحنتهم Van Leeuwen Ice Cream ، وهي مركبة مكتب بريد تم تعديلها. أثبتت المنطقة المالية وشارع كانال أنهما تعرضتا للإفلاس ، لذا توغلوا في سوهو ، على أمل بعض الحظ.

& quot؛ بحلول الوقت الذي فتحنا فيه النافذة ، كان هناك طابور من 30 شخصًا ، & quot ؛ قال بن. & quot. وبقي الخط هناك طوال الصيف. & quot

وقد نمت هذه الخطوط إلى ما هو أبعد من سوهو منذ ذلك الحين. في العام الأول ، في عام 2008 ، حققوا إيرادات بلغت حوالي 400 ألف دولار ، قفزت فوق المليون دولار في العام الثاني. تقدم سريعًا إلى اليوم ، لديهم تسعة متاجر في جميع أنحاء مدينة نيويورك ولوس أنجلوس وست شاحنات ، من المقرر أن تحقق عائدات تصل إلى 20 مليون دولار في عام 2018 دون أخذ سنت آخر من الاستثمار الخارجي. إنهم يبيعون أيضًا متاجر التجزئة في متاجر هول فودز في الشمال الشرقي وكاليفورنيا.


مليونيرات شاحنات الطعام الذين تغلبوا على الصعاب

عندما قرر الأخوان Pete و Ben Van Leeuwen و Laura O & # x27Neill تجربة صنع الآيس كريم في شقتهم في بروكلين قبل عقد من الزمان ، كانت فكرتهم بسيطة: إعادة ابتكار شاحنة الآيس كريم بمكونات رائعة المذاق. كانت المشكلة الوحيدة أنهم لم تكن لديهم خبرة في صنع المنتج فعليًا.

"لم نصنع الآيس كريم من قبل ،" قال بن ، 33 عامًا. & quot

باستخدام مكونات عالية الجودة من التجارة العادلة ، والعديد منها عضوي ، بدأوا العمل وطوروا النكهات الحرفية التي تشمل اليوم قرص العسل والفستق الصقلي وشرائح النعناع النباتي. نجح الثلاثي في ​​شوارع مدينة نيويورك باستثمار 50000 دولار من الأصدقاء والعائلة بشاحنتهم Van Leeuwen Ice Cream ، وهي مركبة مكتب بريد تم تحديثها. أثبتت المنطقة المالية وشارع القنال أنهما كانا يمثلان إفلاسًا ، لذا توغلوا في سوهو ، على أمل بعض الحظ.

& quot؛ بحلول الوقت الذي فتحنا فيه النافذة ، كان هناك طابور من 30 شخصًا ، & quot ؛ قال بن. & quot. وبقي الخط هناك طوال الصيف. & quot

وقد نمت هذه الخطوط إلى ما هو أبعد من سوهو منذ ذلك الحين. في العام الأول ، في عام 2008 ، حققوا إيرادات بلغت حوالي 400 ألف دولار ، قفزت فوق المليون دولار في العام الثاني. سريعًا إلى اليوم ، لديهم تسعة متاجر في جميع أنحاء مدينة نيويورك ولوس أنجلوس وست شاحنات ، من المقرر أن تحقق عائدات تصل إلى 20 مليون دولار في عام 2018 دون أخذ سنت آخر من الاستثمار الخارجي. إنهم يبيعون أيضًا متاجر التجزئة في متاجر هول فودز في الشمال الشرقي وكاليفورنيا.


مليونيرات شاحنات الطعام الذين تغلبوا على الصعاب

عندما قرر الأخوان Pete و Ben Van Leeuwen و Laura O & # x27Neill تجربة صنع الآيس كريم في شقتهم في بروكلين قبل عقد من الزمان ، كانت فكرتهم بسيطة: إعادة ابتكار شاحنة الآيس كريم بمكونات رائعة المذاق. كانت المشكلة الوحيدة أنهم لم تكن لديهم خبرة في صنع المنتج فعليًا.

"لم نصنع الآيس كريم من قبل ،" قال بن ، 33 عامًا. & quot

باستخدام مكونات عالية الجودة من التجارة العادلة ، والعديد منها عضوي ، بدأوا العمل وطوروا النكهات الحرفية التي تشمل اليوم قرص العسل والفستق الصقلي وشرائح النعناع النباتي. نجح الثلاثي في ​​شوارع مدينة نيويورك باستثمار 50000 دولار من الأصدقاء والعائلة بشاحنتهم Van Leeuwen Ice Cream ، وهي مركبة مكتب بريد تم تحديثها. أثبتت المنطقة المالية وشارع كانال أنهما تعرضتا للإفلاس ، لذا توغلوا في سوهو ، على أمل بعض الحظ.

& quot؛ بحلول الوقت الذي فتحنا فيه النافذة ، كان هناك طابور من 30 شخصًا ، & quot ؛ قال بن. & quot. وبقي الخط هناك طوال الصيف. & quot

وقد نمت هذه الخطوط إلى ما هو أبعد من سوهو منذ ذلك الحين. في العام الأول ، في عام 2008 ، حققوا إيرادات بلغت حوالي 400 ألف دولار ، قفزت فوق المليون دولار في العام الثاني. تقدم سريعًا إلى اليوم ، لديهم تسعة متاجر في جميع أنحاء مدينة نيويورك ولوس أنجلوس وست شاحنات ، من المقرر أن تحقق عائدات تصل إلى 20 مليون دولار في عام 2018 دون أخذ سنت آخر من الاستثمار الخارجي. إنهم يبيعون أيضًا متاجر التجزئة في متاجر هول فودز في الشمال الشرقي وكاليفورنيا.


مليونيرات شاحنات الطعام الذين تغلبوا على الصعاب

عندما قرر الأخوان Pete و Ben Van Leeuwen و Laura O & # x27Neill تجربة صنع الآيس كريم في شقتهم في بروكلين قبل عقد من الزمان ، كانت فكرتهم بسيطة: إعادة ابتكار شاحنة الآيس كريم بمكونات رائعة المذاق. كانت المشكلة الوحيدة أنهم لم تكن لديهم خبرة في صنع المنتج فعليًا.

"لم نصنع الآيس كريم من قبل ،" قال بن ، 33 عامًا. & quot

باستخدام مكونات عالية الجودة من التجارة العادلة ، والعديد منها عضوي ، بدأوا العمل وطوروا النكهات الحرفية التي تشمل اليوم قرص العسل والفستق الصقلي وشرائح النعناع النباتي. نجح الثلاثي في ​​شوارع مدينة نيويورك باستثمار 50000 دولار من الأصدقاء والعائلة بشاحنتهم Van Leeuwen Ice Cream ، وهي مركبة مكتب بريد تم تعديلها. أثبتت المنطقة المالية وشارع كانال أنهما تعرضتا للإفلاس ، لذا توغلوا في سوهو ، على أمل بعض الحظ.

& quot؛ بحلول الوقت الذي فتحنا فيه النافذة ، كان هناك طابور من 30 شخصًا ، & quot ؛ قال بن. & quot. وبقي الخط هناك طوال الصيف. & quot

وقد نمت هذه الخطوط إلى ما هو أبعد من سوهو منذ ذلك الحين. في العام الأول ، في عام 2008 ، حققوا إيرادات بلغت حوالي 400 ألف دولار ، قفزت فوق المليون دولار في العام الثاني. تقدم سريعًا إلى اليوم ، لديهم تسعة متاجر في جميع أنحاء مدينة نيويورك ولوس أنجلوس وست شاحنات ، من المقرر أن تحقق عائدات تصل إلى 20 مليون دولار في عام 2018 دون أخذ سنت آخر من الاستثمار الخارجي. إنهم يبيعون أيضًا متاجر التجزئة في متاجر هول فودز في الشمال الشرقي وكاليفورنيا.


مليونيرات شاحنات الطعام الذين تغلبوا على الصعاب

عندما قرر الأخوان Pete و Ben Van Leeuwen و Laura O & # x27Neill تجربة صنع الآيس كريم في شقتهم في بروكلين قبل عقد من الزمان ، كانت فكرتهم بسيطة: إعادة ابتكار شاحنة الآيس كريم بمكونات رائعة المذاق. كانت المشكلة الوحيدة أنهم لم تكن لديهم خبرة في صنع المنتج فعليًا.

"لم نصنع الآيس كريم من قبل ،" قال بن ، 33 عامًا. & quot

باستخدام مكونات عالية الجودة من التجارة العادلة ، وكثير منها عضوي ، بدأوا العمل وطوروا النكهات الحرفية التي تشمل اليوم قرص العسل والفستق الصقلي وشرائح النعناع النباتي. نجح الثلاثي في ​​شوارع مدينة نيويورك باستثمار 50000 دولار من الأصدقاء والعائلة بشاحنتهم Van Leeuwen Ice Cream ، وهي مركبة مكتب بريد تم تعديلها. أثبتت المنطقة المالية وشارع كانال أنهما تعرضتا للإفلاس ، لذا توغلوا في سوهو ، على أمل بعض الحظ.

& quot؛ بحلول الوقت الذي فتحنا فيه النافذة ، كان هناك طابور من 30 شخصًا ، & quot ؛ قال بن. & quot. وبقي الخط هناك طوال الصيف. & quot

وقد نمت هذه الخطوط إلى ما هو أبعد من سوهو منذ ذلك الحين. في العام الأول ، في عام 2008 ، حققوا إيرادات بلغت حوالي 400 ألف دولار ، قفزت فوق المليون دولار في العام الثاني. تقدم سريعًا إلى اليوم ، لديهم تسعة متاجر في جميع أنحاء مدينة نيويورك ولوس أنجلوس وست شاحنات ، من المقرر أن تحقق عائدات تصل إلى 20 مليون دولار في عام 2018 دون أخذ سنت آخر من الاستثمار الخارجي. إنهم يبيعون أيضًا متاجر التجزئة في متاجر هول فودز في الشمال الشرقي وكاليفورنيا.


مليونيرات شاحنات الطعام الذين تغلبوا على الصعاب

عندما قرر الأخوان Pete و Ben Van Leeuwen و Laura O & # x27Neill تجربة صنع الآيس كريم في شقتهم في بروكلين قبل عقد من الزمان ، كانت فكرتهم بسيطة: إعادة ابتكار شاحنة الآيس كريم بمكونات رائعة المذاق. كانت المشكلة الوحيدة أنهم لم تكن لديهم خبرة في صنع المنتج فعليًا.

"لم نصنع الآيس كريم من قبل ،" قال بن ، 33 عامًا. & quot

باستخدام مكونات عالية الجودة من التجارة العادلة ، وكثير منها عضوي ، بدأوا العمل وطوروا النكهات الحرفية التي تشمل اليوم قرص العسل والفستق الصقلي وشرائح النعناع النباتي. نجح الثلاثي في ​​شوارع مدينة نيويورك باستثمار 50000 دولار من الأصدقاء والعائلة بشاحنتهم Van Leeuwen Ice Cream ، وهي مركبة مكتب بريد تم تعديلها. أثبتت المنطقة المالية وشارع كانال أنهما تعرضتا للإفلاس ، لذا توغلوا في سوهو ، على أمل بعض الحظ.

& quot؛ بحلول الوقت الذي فتحنا فيه النافذة ، كان هناك طابور من 30 شخصًا ، & quot ؛ قال بن. & quot. وبقي الخط هناك طوال الصيف. & quot

وقد نمت هذه الخطوط إلى ما هو أبعد من سوهو منذ ذلك الحين. في العام الأول ، في عام 2008 ، حققوا إيرادات بلغت حوالي 400 ألف دولار ، قفزت فوق المليون دولار في العام الثاني. تقدم سريعًا إلى اليوم ، لديهم تسعة متاجر في جميع أنحاء مدينة نيويورك ولوس أنجلوس وست شاحنات ، من المقرر أن تحقق عائدات تصل إلى 20 مليون دولار في عام 2018 دون أخذ سنت آخر من الاستثمار الخارجي. إنهم يبيعون أيضًا متاجر التجزئة في متاجر هول فودز في الشمال الشرقي وكاليفورنيا.


مليونيرات شاحنات الطعام الذين تغلبوا على الصعاب

عندما قرر الأخوان Pete و Ben Van Leeuwen و Laura O & # x27Neill تجربة صنع الآيس كريم في شقتهم في بروكلين قبل عقد من الزمان ، كانت فكرتهم بسيطة: إعادة ابتكار شاحنة الآيس كريم بمكونات رائعة المذاق. كانت المشكلة الوحيدة أنهم لم تكن لديهم خبرة في صنع المنتج فعليًا.

"لم نصنع الآيس كريم من قبل ،" قال بن ، 33 عامًا. & quot

باستخدام مكونات عالية الجودة من التجارة العادلة ، وكثير منها عضوي ، بدأوا العمل وطوروا النكهات الحرفية التي تشمل اليوم قرص العسل والفستق الصقلي وشرائح النعناع النباتي. نجح الثلاثي في ​​شوارع مدينة نيويورك باستثمار 50000 دولار من الأصدقاء والعائلة بشاحنتهم Van Leeuwen Ice Cream ، وهي مركبة مكتب بريد تم تحديثها. أثبتت المنطقة المالية وشارع كانال أنهما تعرضتا للإفلاس ، لذا توغلوا في سوهو ، على أمل بعض الحظ.

& quot؛ بحلول الوقت الذي فتحنا فيه النافذة ، كان هناك طابور من 30 شخصًا ، & quot ؛ قال بن. & quot. وبقي الخط هناك طوال الصيف. & quot

وقد نمت هذه الخطوط إلى ما هو أبعد من سوهو منذ ذلك الحين. في العام الأول ، في عام 2008 ، حققوا إيرادات بلغت حوالي 400 ألف دولار ، قفزت فوق المليون دولار في العام الثاني. سريعًا إلى اليوم ، لديهم تسعة متاجر في جميع أنحاء مدينة نيويورك ولوس أنجلوس وست شاحنات ، من المقرر أن تحقق عائدات تصل إلى 20 مليون دولار في عام 2018 دون أخذ سنت آخر من الاستثمار الخارجي. إنهم يبيعون أيضًا متاجر التجزئة في متاجر هول فودز في الشمال الشرقي وكاليفورنيا.


مليونيرات شاحنات الطعام الذين تغلبوا على الصعاب

عندما قرر الأخوان Pete و Ben Van Leeuwen و Laura O & # x27Neill تجربة صنع الآيس كريم في شقتهم في بروكلين قبل عقد من الزمان ، كانت فكرتهم بسيطة: إعادة ابتكار شاحنة الآيس كريم بمكونات رائعة المذاق. كانت المشكلة الوحيدة هي أنهم لم تكن لديهم خبرة في صنع المنتج فعليًا.

"لم نصنع الآيس كريم من قبل ،" قال بن ، 33 عامًا. & quot

باستخدام مكونات عالية الجودة من التجارة العادلة ، والعديد منها عضوي ، بدأوا العمل وطوروا النكهات الحرفية التي تشمل اليوم قرص العسل والفستق الصقلي وشرائح النعناع النباتي. نجح الثلاثي في ​​شوارع مدينة نيويورك باستثمار 50000 دولار من الأصدقاء والعائلة بشاحنتهم Van Leeuwen Ice Cream ، وهي مركبة مكتب بريد تم تحديثها. أثبتت المنطقة المالية وشارع القنال أنهما كانا يمثلان إفلاسًا ، لذا فقد دخلوا إلى سوهو ، على أمل بعض الحظ.

& quot؛ بحلول الوقت الذي فتحنا فيه النافذة ، كان هناك طابور من 30 شخصًا ، & quot ؛ قال بن. & quot. وبقي الخط هناك طوال الصيف. & quot

وقد نمت هذه الخطوط إلى ما هو أبعد من سوهو منذ ذلك الحين. في العام الأول ، في عام 2008 ، حققوا إيرادات بلغت حوالي 400 ألف دولار ، قفزت فوق المليون دولار في العام الثاني. سريعًا إلى اليوم ، لديهم تسعة متاجر في جميع أنحاء مدينة نيويورك ولوس أنجلوس وست شاحنات ، من المقرر أن تحقق عائدات تصل إلى 20 مليون دولار في عام 2018 دون أخذ سنت آخر من الاستثمار الخارجي. إنهم يبيعون أيضًا متاجر التجزئة في متاجر هول فودز في الشمال الشرقي وكاليفورنيا.


شاهد الفيديو: Chicagos Best Food Trucks: Show Open (أغسطس 2022).